Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İncir, bitter çikolata ve fındık/ceviz ile yapılan enerji topu
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) İncirli çikolatalı top (25 g) 98 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 13.5 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 4 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
98
KCAL / 25G
Karbonhidrat
13.5g
· 5% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 5% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.18 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.75 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13.5 g | 5% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 98 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 59 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 156 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 195 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 125 g | 488 kcal |
| 1 paket (bütün) | 150 g | 585 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İncirli çikolatalı top, kuru incir ve kuruyemişler mutfak robotunda birleşene kadar çekilip eritilmiş bitter çikolatayla karıştırılarak yapılır. Karışımı küçük toplar hâlinde şekillendirin ve sertleşmesi için buzdolabında bekletin.
İncirli çikolatalı topun temel malzemeleri kuru incir, bitter çikolata ve ceviz, fındık ya da badem gibi kuruyemişlerdir. Tarife göre kakao veya baharat eklenebilir; incir tat verdiği için genellikle ayrıca şeker koymak gerekmez.
Evet, incirli çikolatalı top için çoğunlukla kuru incir kullanılır; yoğun ve yapışkan dokusu malzemeleri bir arada tutar. İncirler çok sertse doğramadan önce kısa süre ılık suda yumuşatıp iyice süzün.
Hayır, incirli çikolatalı top genellikle fırında pişirilmez. Kuru incir ve kuruyemişler çekilir, çikolatayla karıştırılır ve şekil verildikten sonra buzdolabında soğutulur; böylece pişirme gerektirmeyen pratik bir atıştırmalık olur.
İncirli çikolatalı topu kapaklı bir kapta, buzdolabında saklayın. Çikolata oda sıcaklığında yumuşayabileceği için özellikle sıcak havalarda dışarıda uzun süre bırakmayın; servis etmeden hemen önce buzdolabından çıkarabilirsiniz.
İncirli çikolatalı top, hava almayan bir kapta buzdolabında genellikle yaklaşık bir hafta tazeliğini korur. İçindeki kuru incir veya kuruyemişlerde nemlenme, küf ya da alışılmadık koku fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, incirli çikolatalı top dondurulabilir. Topları birbirine değmeyecek şekilde önce tepside dondurup ardından kapalı bir poşete veya kaba alın; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürün.
İncirli çikolatalı top için ceviz, fındık veya badem kullanabilirsiniz; her biri farklı bir aroma ve kıtırlık verir. Kuruyemişleri incirlerle birlikte çekin, ancak tamamen un hâline getirmeyin ki toplarda hafif dokusu kalsın.
İncirli çikolatalı top, kuru incirden lif ve kuruyemişlerden yağ sağlayan doyurucu bir tatlı atıştırmalıktır; ancak çikolata ve kuru meyve nedeniyle enerji ve doğal şeker içerir. Tatlı yerine küçük bir porsiyon tercih edin.
Evet, incirli çikolatalı top çayın yanında tatlı olarak sunulabilir. Kuru incir ve bitter çikolatanın yoğun lezzeti sade çayla iyi gider; küçük boylarda hazırlamak, ikramı daha kolay porsiyonlamanızı sağlar.
Vitaminler
E Vitamini
0.43mg · 3% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Magnezyum
14mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
Sodyum
1.75mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İncirli çikolatalı top; kuru incirin, bitter çikolatanın ve kuruyemişlerin bir araya getirilip küçük toplar hâline getirildiği, pişirme gerektirmeyen bir atıştırmalıktır. Tarifine göre malzemeler ezilerek yoğrulur; evde hazırlanan çeşitlerde incirin tatlılığı çikolatayla dengelenir.
Dokusu yumuşak ve hafif çiğnenebilir, kuruyemişler sayesinde de yer yer kıtırdır. Türkiye’de çayın ya da kahvenin yanında, ara öğünde veya iftar sofrasında küçük bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Enerjisi yoğun, lif içeren bir seçenektir; 100 gramında 7,5 g lif bulunur. Bir orta boy parça yaklaşık 25 g’dır. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz porsiyonu küçük tutup şekersiz çayla servis edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.