Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
İncirli cevizli reçel Kaç Kalori?
Enerji yoğun, şeker ilaveli, cevizden gelen sağlıklı yağlar içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) İncirli cevizli reçel (20 g) 59 kaloridir. 100 gramında 295 kalori vardır. İçinde 11.8 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 1.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
İncirli cevizli reçel Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
59
KCAL / 20G
Karbonhidrat
11.8g
· 4% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 3% · Yağ 18%
İncirli cevizli reçel besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 59 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 11.8 g | 4% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı İncirli cevizli reçel Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 59 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 21 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 89 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 236 kcal |
| 100 g | 100 g | 295 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 320 g | 944 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 295 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İncirli cevizli reçel Hakkında Sık Sorulan Sorular
İncirli cevizli reçel nasıl yapılır?
İncirli cevizli reçel, incirlerin şekerle sulandırılıp pişirilmesi ve cevizlerin pişmenin sonuna doğru eklenmesiyle yapılır. İncirleri ezmeden karıştırmak, meyve parçalarının dağılmasını önler; cevizleri erken eklemek ise fazla yumuşamalarına yol açabilir.
İncirli cevizli reçel hangi incirle yapılır?
İncirli cevizli reçel genellikle taze, olgun ama ezilmemiş incirlerle yapılır. Küçük ve bütün incirler şeklini daha iyi korur; kuru incirle de hazırlanabilir, ancak ortaya çıkan reçelin dokusu daha yoğun ve çiğnenebilir olur.
İncirli cevizli reçelde ceviz ne zaman eklenir?
Ceviz, incirler yumuşayıp şerbet koyulaşmaya başladığında, pişmenin son bölümünde eklenir. Böylece ceviz reçele lezzet verirken tamamen yumuşamaz; iri parçalar kullanmak da kıtırlığını daha iyi korumasına yardımcı olur.
İncirli cevizli reçel açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı mı?
Evet, açılmış incirli cevizli reçeli buzdolabında saklayın ve her kullanımda temiz, kuru bir kaşık kullanın. Kavanoz kapağını sıkıca kapatmak, reçelin hava ve nemle temasını azaltır; küf veya alışılmadık bir koku görürseniz tüketmeyin.
İncirli cevizli reçel neden şekerlenir?
İncirli cevizli reçel, şeker şerbeti kristalleştiğinde şekerlenebilir. Pişirme sırasında karışımı gereğinden fazla karıştırmak veya kavanoz kapağında şekerli kalıntı bırakmak kristalleşmeyi kolaylaştırabilir; kavanozun ağzını temiz tutup reçeli kuru kaşıkla alın.
İncirli cevizli reçel kahvaltıda nasıl servis edilir?
İncirli cevizli reçel kahvaltıda ekmek, sade yoğurt veya tuzsuz bir peynirle servis edilebilir. Tatlılığı yoğun olduğu için küçük bir kaşıkla sunmak, incir ve cevizin lezzetini kahvaltı tabağındaki diğer tatların önüne geçirmeden tamamlar.
İncirli cevizli reçel hangi peynirlerle iyi gider?
İncirli cevizli reçel, tuzlu ve sade peynirlerle iyi gider; beyaz peynir veya olgunlaştırılmış sert peynirlerle deneyebilirsiniz. Reçelin tatlılığı, peynirin tuzluluğuyla dengelenir; ceviz parçaları da peynir tabağına gevrek bir doku katar.
İncirli cevizli reçel tatlılarda kullanılabilir mi?
Evet, incirli cevizli reçel tatlılarda dolgu veya üst malzeme olarak kullanılabilir. Tart tabanına ince bir kat sürün, yoğurt ya da muhallebinin üzerine ekleyin veya kurabiyeleri birleştirin; reçel zaten tatlı olduğundan tarifteki şekeri azaltın.
İncirli cevizli reçel dondurulabilir mi?
Evet, incirli cevizli reçel dondurulabilir; ancak çözüldüğünde şerbeti ve meyvesinin dokusu biraz değişebilir. Dondurucuya uygun, sızdırmaz bir kapta genleşme payı bırakarak saklayın ve çözdürdükten sonra yeniden dondurmayın.
Diyabeti olanlar incirli cevizli reçel yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar incirli cevizli reçeli porsiyonunu sınırlayarak tüketebilir; ilave şeker içeriği kan şekerini yükseltebilir. Kan şekeri takibi veya ilaç düzeni kişiye göre değiştiğinden, uygun porsiyonu doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
İncirli cevizli reçel Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.02mg · 1% GDV
Biotin
0.24µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
K Vitamini
0.9µg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Fosfor
9.2mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
42mg · 1% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
İncirli cevizli reçel Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İncirli cevizli reçel Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 59 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İncirli cevizli reçel Nedir?
İncirli cevizli reçel, incirlerin şekerle pişirilip cevizle buluşturulduğu, ev yapımı reçellerde de sık rastlanan bir kahvaltılık tatlıdır. İncirin meyvemsi aroması ve cevizin kendine özgü lezzeti, koyu ve taneli bir kıvamda birleşir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmeğe sürülerek, peynirle birlikte ya da çayın yanında küçük bir kaşıkla yenir; ev yapımıysa incirlerin cinsine göre daha yumuşak veya parçalı olabilir. Şeker ve ceviz nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 295 kalori bulunur. Tatlılığını dengelemek için ince bir tabaka sürüp sade yoğurtla veya tuzsuz peynirle eşleştirebilirsiniz.
İncirli cevizli reçel Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
İncirli cevizli reçel İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İncirli cevizli reçel Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
İncirli cevizli reçel Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
İncirli cevizli reçel Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.62g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
İncirli cevizli reçel ile Karşılaştır
İncirli cevizli reçel Gibi Besinler
İncirli cevizli reçel hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.