Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kurutulmuş incir ve cevizle yapılan enerji atıştırmalığı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) İncir topçuğu (25 g) 80 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 15.5 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 1.9 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
80
KCAL / 25G
Karbonhidrat
15.5g
· 6% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 5% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 15.5 g | 6% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 80 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 48 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 128 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 192 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İncir topçuğu, kuru incir ve cevizin birlikte çekilip küçük toplar hâline getirilmesiyle yapılır. İncirler çok sertse kısa süre ılık suda yumuşatıp iyice süzün; karışım şekil alana kadar çekin ve elinizle sıkıca yuvarlayın.
İncir topçuğunun temel malzemeleri kuru incir ve cevizdir. Genellikle az işlem görmüş bir atıştırmalıktır; tarife göre tarçın, kakao veya dış kaplama olarak hindistan cevizi de eklenebilir. Hazır ya da ev yapımı çeşitlerde içerik değişebilir.
İncir topçuğunu hava almayan kapta, serin ve kuru yerde saklayın; ev yapımı olanları buzdolabında tutmak daha güvenlidir. Nemlenme, küf veya ekşi-fermente koku fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, incir topçuğu dondurulabilir. Topları birbirine değmeyecek şekilde önce tepside dondurun, ardından hava geçirmez bir kaba alın; yemeden önce buzdolabında çözdürün. Çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Evet, incir topçuğu kan şekerini yükseltebilir; kuru incir doğal şeker ve karbonhidrat içerir. Ceviz sindirimi yavaşlatmaya katkı sağlayabilir ancak bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyon ve kişisel yanıt konusunda sağlık uzmanınıza danışın.
İncir topçuğu, kuru incirden gelen lif sayesinde bağırsak düzenini destekleyebilir; ancak kabızlığı tedavi etmez. Yeterli su içmek de önemlidir. Şikâyetiniz sürüyorsa yalnızca bu atıştırmalığa güvenmeyin.
Evet, incir topçuğu sahurda yenebilir ve pratik bir enerji atıştırmalığıdır. Tek başına uzun süre tok tutmayabileceğinden sahur öğününe yoğurt, yumurta veya başka bir protein kaynağı ekleyin; yanında su içmeyi unutmayın.
Evet, incir topçuğu çocuklara yaşlarına ve çiğneme becerilerine uygun biçimde verilebilir. Yapışkan dokusu ve içindeki ceviz küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir; küçük çocuklara bütün kuruyemiş içeren toplar vermeyin.
Evet, incir topçuğu kilo vermeye çalışanların beslenmesinde yer alabilir; ancak kuru meyve ve ceviz içeren yoğun bir atıştırmalıktır. Daha büyük bir ara öğünün yerine küçük bir parça tercih etmek, farkında olmadan fazla yemeyi önlemeye yardımcı olur.
Evet, incir topçuğu çayın yanında yenebilir; tatlı tadı şekersiz çayla iyi gider. Kendisi de tatlı olduğu için yanında ayrıca şekerli atıştırmalıklar sunmak yerine sade çay ve küçük bir porsiyon tercih edin.
Vitaminler
B5
0.1mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.5µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
100mg · 3% GDV
Magnezyum
10mg · 2% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İncir topçuğu, kuru incirin ezilip cevizle harmanlanması ve küçük lokmalar hâlinde yuvarlanmasıyla hazırlanan pratik bir tatlıdır. Evde artan kuru incirleri değerlendirmek için yapılabilir; tarifine göre başka malzemeler de eklenebilir. İncirin yoğun meyvemsi tatlılığı, cevizin hafif buruk ve yağlı lezzetiyle dengelenir; içi yumuşak, ceviz parçaları varsa dokusu hafifçe kıtır olur.
Kahvaltıda, çayın yanında ya da gün içinde kolay taşınan bir ara öğün olarak tüketebilirsiniz. Kuru meyve ve kuruyemişten geldiği için enerji veren, lif içeren yoğun bir atıştırmalıktır; küçük bir parça çoğu zaman tatlı isteğini karşılamaya yeter. Daha hafif bir ikram için küçük toplar hazırlayın veya sade yoğurdun yanında servis edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 7.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.