Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
İncir sorbe Kaç Kalori?
Meyveli, ferahlatıcı, genelde sütsüz dondurulmuş tatlı
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g İncir sorbe 132 kaloridir. İçinde 32.1 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.2 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
İncir sorbe Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
132
KCAL / 100G
Karbonhidrat
32.1g
· 12% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 2% · Yağ 1%
İncir sorbe besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 32.1 g | 12% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon İncir sorbe Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 46 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 59 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 79 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 65 g | 86 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 75 g | 99 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 119 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 211 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İncir sorbe Hakkında Sık Sorulan Sorular
İncir sorbe nasıl yapılır?
İncir sorbe, olgun incirlerin su ve şekerle püre hâline getirilip dondurulmasıyla yapılır. Karışımı dondururken ara sıra karıştırmak, daha pürüzsüz bir kıvam elde etmenize yardımcı olur.
İncir sorbenin içinde ne olur?
İncir sorbenin temel malzemeleri incir, su ve şekerdir. Limon suyu incirin tatlılığını dengelemek ve rengini korumak için eklenebilir; tarifine göre malzemeler değişebilir.
İncir sorbe ile incirli dondurma arasındaki fark nedir?
İncir sorbe süt ürünü içermez; incirli dondurma ise genellikle süt veya krema ile yapılır. Bu nedenle sorbe daha meyvemsi ve hafif buzlu, dondurma ise daha kremamsı olur.
İncir sorbe için taze incir mi kuru incir mi kullanılır?
İncir sorbe genellikle taze, olgun incirle yapılır; taze meyvenin aroması ve suyu sorbeye uygun bir doku verir. Kuru incir kullanacaksanız önce yumuşatmanız gerekir; tadı daha yoğun ve kıvamı daha koyu olabilir.
Evde yapılan incir sorbe neden buzlu olur?
Ev yapımı incir sorbe, karışım donarken yeterince karıştırılmazsa veya fazla su içerirse buzlu olabilir. Dondururken birkaç kez karıştırın ve servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin.
İncir sorbe hangi incirle daha güzel olur?
İncir sorbe için yumuşak, olgun ve güzel kokulu incirler daha uygundur. Ham incirler yeterince tatlı ve aromalı olmayabilir; aşırı ezilmiş veya küflenmiş meyveleri kullanmayın.
İncir sorbe nasıl servis edilir?
İncir sorbe, küçük kâselerde tek başına veya taze incir dilimleriyle servis edilebilir. Limon kabuğu rendesi ya da birkaç nane yaprağı, incirin yoğun tatlılığına ferah bir karşılık verir.
İncir sorbe dondurucuda ne kadar saklanır?
İncir sorbe, ağzı kapalı ve dondurucuya uygun bir kapta saklanmalıdır. Ev yapımı sorbenin dokusu zamanla sertleşip buzlanabileceğinden en iyi kıvam için birkaç gün içinde tüketin.
İncir sorbe servis etmeden önce çözülmeli mi?
Evet, incir sorbeyi servis etmeden önce birkaç dakika bekletmek kaşıkla almayı kolaylaştırır. Tamamen çözülmesini beklemeyin; eriyen sorbe yeniden dondurulduğunda dokusu bozulabilir.
İncir sorbe şekersiz yapılabilir mi?
Evet, incir sorbe ilave şeker kullanmadan da hazırlanabilir; ancak sonuç incirlerin olgunluğuna bağlı olarak daha az tatlı ve daha sert olabilir. Karışımın tadını dondurmadan önce ayarlayın.
İncir sorbe Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.05mg · 3% GDV
K Vitamini
3.5µg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B3
0.4mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
148mg · 4% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
İncir sorbe Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İncir sorbe Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İncir sorbe Nedir?
İncir sorbe, incir püresi ya da ezilmiş incirin su ve şekerle dondurulmasıyla hazırlanan, genellikle süt ürünü içermeyen bir tatlıdır. İncirin Akdeniz mutfağındaki köklü yeriyle uyumlu, meyve tadını öne çıkaran bir sorbe çeşididir.
Serinletici ve yumuşak dokuludur; olgun incirin balımsı, hafif çiçeksi lezzeti her kaşıkta hissedilir. Türkiye’de özellikle yazın, yemek sonrasında hafif bir tatlı olarak sunabilir; sade ya da taze meyveyle eşleştirebilirsiniz. Meyve bazlı olsa da şeker içerdiğinden karbonhidratı yüksektir. Daha hafif bir sunum için küçük bir porsiyon tercih edin veya şeker miktarını azaltarak evde hazırlayın.
İncir sorbe Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
İncir sorbe İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İncir sorbe Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
İncir sorbe Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
İncir sorbe Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
İncir sorbe ile Karşılaştır
İncir sorbe Gibi Besinler
İncir sorbe hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.