Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker oranı yüksek, cevizden gelen bir miktar sağlıklı yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) İncir cevizli lokum (40 g) 153 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 33 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 2 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 40 g
153
KCAL / 40G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 3% · Yağ 12%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 15 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 33 g | 12% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 40 g | 153 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 76 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 172 kcal |
| 3 adet (büyük) | 60 g | 229 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 287 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 80 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 382 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 100 g | 382 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 611 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İncir cevizli lokum, lokumun yumuşak ve çiğnenebilir dokusunu incir parçaları ve cevizle birleştiren bir tatlıdır. Tarifine göre şeker, nişasta ve aroma vericiler de kullanılabilir; içerik üreticiye ve yöresel tarife göre değişir.
Genellikle incir ve ceviz parçaları bulunur, ancak miktarları ve parçaların büyüklüğü ürüne göre değişebilir. Alırken kesitinde görünen meyve ve ceviz parçalarına bakabilirsiniz; incir aromalı her ürünün aynı oranda gerçek incir içerdiği varsayılmamalıdır.
İncir cevizli lokum, sade lokumdan farklı olarak meyve parçalarının tatlılığını ve cevizin belirgin dokusunu taşır. Sade lokum daha pürüzsüz ve tekdüze bir yapıya sahipken, incir cevizli çeşitte lokumun içindeki parçalar her lokmada hissedilir.
İncir cevizli lokumu ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem lokumun yapışmasına, hava ile uzun süre temas etmesi ise kuruyup sertleşmesine yol açabilir; doğrudan güneş ışığından ve ısı kaynaklarından uzak tutun.
İncir cevizli lokum, küçük porsiyonlar hâlinde çay veya Türk kahvesi yanında sunulabilir. Ceviz ve incir parçaları nedeniyle sade lokumdan daha dolgun bir doku verir; misafir ikramında diğer lokum çeşitleriyle birlikte servis edilmesi de yaygındır.
Evet, incir cevizli lokum evde yapılabilir; ancak lokum kıvamı için şekerli karışımın doğru yoğunluğa ulaşması ve sürekli karıştırılması gerekir. Kuru incir ve ceviz küçük parçalar hâlinde eklenir; karışım soğuyup kesilebilir kıvama geldikten sonra dilimlenir.
İncir cevizli lokum şeker oranı yüksek bir tatlıdır ve kan şekerini yükseltebilir. Diyabeti olan kişiler için uygun porsiyon ve tüketim zamanı kişisel tedavi planına bağlı olduğundan, kendi sağlık ekibinin önerisini izlemeleri gerekir.
İncir cevizli lokum nemli ortamda ya da açıkta kaldığında yapışabilir; hava ile uzun süre temas ettiğinde ise kuruyup sertleşebilir. Dokuyu korumak için lokumu hava almayan kapta, serin ve kuru bir yerde tutun.
Hayır, incir cevizli lokum ile incirli cezerye aynı tatlı değildir. Lokum genellikle nişastayla kıvam alan yumuşak, çiğnenebilir bir şekerlemedir; cezerye ise çoğunlukla havuç temelli hazırlanır ve dokusu daha yoğundur.
İncir cevizli lokumu dondurmak genellikle gerekli değildir; çözüldüğünde nemi ve dokusu değişebilir. Daha iyi sonuç için küçük miktarlarda satın alıp ağzı kapalı kapta serin, kuru bir yerde saklayın.
Vitaminler
B6
0.04mg · 2% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B3
0.24mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
27mg · 4% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
58mg · 2% GDV
Sodyum
15mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (40 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İncir cevizli lokum, şeker ve nişasta ile hazırlanan lokumun kuru incir ve cevizle zenginleştirilmiş çeşididir. Yumuşak, hafif esnek dokusu; incirin meyvemsi tatlılığı ve cevizin kendine özgü aromasıyla tamamlanır. Türkiye’de kahve veya çayın yanında ikram edilir; bayramlarda, misafir ağırlarken ya da tatlı isteği geldiğinde küçük parçalar hâlinde sunulabilir.
Şeker oranı yüksek, cevizden bir miktar yağ içeren yoğun bir tatlıdır. Yanında şekersiz çay ya da sade Türk kahvesi, tatlılığını dengelemeye yardımcı olur; daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.71g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.