Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
İnce kıymalı yufka gözleme Kaç Kalori?
Protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) İnce kıymalı yufka gözleme (180 g) 497 kaloridir. 100 gramında 276 kalori vardır. İçinde 54.7 g karbonhidrat, 21.8 g protein, 21.8 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 34.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %62'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
İnce kıymalı yufka gözleme Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
497
KCAL / 180G
Karbonhidrat
54.7g
· 20% GDV
Protein
21.8g
· 44% GDV
Yağ
21.8g
· 28% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 17% · Yağ 39%
İnce kıymalı yufka gözleme besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 497 kcal | |
| Yağ | 21.8 g | 28% |
| Doymuş yağ | 6.48 g | 32% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 738 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 54.7 g | 20% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 21.8 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy İnce kıymalı yufka gözleme Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 497 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 276 kcal |
| 1 adet (ince) | 140 g | 386 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 497 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 690 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 828 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 360 g | 994 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 276 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İnce kıymalı yufka gözleme Hakkında Sık Sorulan Sorular
İnce kıymalı yufka gözleme nasıl yapılır?
İnce kıymalı yufka gözleme, ince açılmış yufkanın kıymalı harçla doldurulup kapatılması ve sacda ya da tavada pişirilmesiyle yapılır. Harcı önceden kavurup soğutmanız, yufkanın ıslanmasını ve pişerken açılmasını önlemeye yardımcı olur.
İnce kıymalı yufka gözlemenin iç harcına ne konur?
İnce kıymalı yufka gözlemenin iç harcı genellikle kıyma, soğan, tuz ve karabiberle hazırlanır. Pul biber veya maydanoz da ekleyebilirsiniz; harcı sulu bırakmamaya dikkat edin, yoksa yufka kolayca yırtılabilir.
İnce kıymalı yufka gözleme pişerken neden açılır?
İnce kıymalı yufka gözleme çoğunlukla kenarları iyi kapatılmadığında veya iç harcı fazla sulu olduğunda açılır. Harcı yufkanın ortasına koyun, kenarlarda boşluk bırakın ve kapattıktan sonra birleşme yerlerini bastırın.
İnce kıymalı yufka gözleme sacda mı tavada mı pişirilir?
İnce kıymalı yufka gözleme hem sacda hem de geniş, kuru bir tavada pişirilebilir. Sac daha geniş ve doğrudan ısı sağlar; evde tavayı orta ateşte ısıtıp gözlemeyi iki yüzü kızarana kadar çevirebilirsiniz.
İnce kıymalı yufka gözlemenin yanına ne gider?
İnce kıymalı yufka gözlemenin yanına ayran, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Daha geleneksel bir sofra için yanında çay da sunabilirsiniz; gözleme tek başına doyurucu bir öğün olarak yenebilir.
İnce kıymalı yufka gözleme dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş ince kıymalı yufka gözleme dondurucuya konabilir. Önce tamamen soğutun, parçaları birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava geçirmeyen bir kapta saklayın; yerken tavada iyice ısıtın.
Kalan ince kıymalı yufka gözleme nasıl saklanır ve ısıtılır?
Kalan ince kıymalı yufka gözlemeyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken tavayı tercih edin; iki yüzü de sıcak olana kadar pişirmek, mikrodalgaya göre daha iyi bir doku verir.
İnce kıymalı yufka gözleme ile peynirli gözleme arasındaki fark nedir?
İnce kıymalı yufka gözlemenin içi kıymalı harçla, peynirli gözlemenin içi ise peynirle hazırlanır. Kıymalı çeşitte soğan ve baharatlar öne çıkarken peynirli çeşidin tadını kullanılan peynir belirler.
İnce kıymalı yufka gözleme kahvaltıda yenir mi?
Evet, ince kıymalı yufka gözleme kahvaltıda yenebilir. Türkiye'de gözleme çayla birlikte kahvaltı sofralarında da sunulur; kıymalı içi nedeniyle öğle veya akşam yemeğinde de tercih edebilirsiniz.
İnce kıymalı yufka gözleme evde daha az yağlı nasıl yapılır?
İnce kıymalı yufka gözlemeyi daha az yağlı yapmak için yapışmaz tavada az yağ kullanın veya yağsız pişirin. Kıymayı kendi yağıyla kavurup tavada biriken fazla yağı süzmek de işe yarar.
İnce kıymalı yufka gözleme Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.35µg · 56% GDV
B3
6.48mg · 41% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Çinko
4.5mg · 41% GDV
Fosfor
279mg · 40% GDV
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Sodyum
738mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
369mg · 11% GDV
İnce kıymalı yufka gözleme Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İnce kıymalı yufka gözleme Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 497 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İnce kıymalı yufka gözleme Nedir?
İnce kıymalı yufka gözleme, ince açılmış yufkanın kıymalı harçla doldurulup sacda ya da geniş bir tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Evde yapılanı da pazar ve gözlemeci tezgâhlarında satılanı da yaygındır; harca soğan ve baharat eklenebilir.
Dışı kızarıp yer yer çıtırlaşırken içi yumuşak kalır; sıcak sıcak, çoğunlukla ayranla veya çay eşliğinde yenir. Kahvaltıda, öğle yemeğinde ya da çay saatinde tek başına doyurucu bir seçenek olabilir. Hamurdan karbonhidrat, kıymadan protein ve yağ alırsınız; 100 gramında 12,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında salata tercih edebilirsiniz.
İnce kıymalı yufka gözleme Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
İnce kıymalı yufka gözleme İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İnce kıymalı yufka gözleme Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
İnce kıymalı yufka gözleme Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
İnce kıymalı yufka gözleme Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.24g
Omega 6:3 oranı 21.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.2:1).
İnce kıymalı yufka gözleme ile Karşılaştır
İnce kıymalı yufka gözleme Gibi Besinler
İnce kıymalı yufka gözleme hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.