Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İnce hamur, sucuk ve kaşar peyniri ile proteinli ve yüksek sodyumlu pizza
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) İnce hamur sucuk kaşarlı pizza (110 g) 325 kaloridir. 100 gramında 295 kalori vardır. İçinde 28.4 g karbonhidrat, 15.6 g protein, 16.9 g yağ ve 2 g lif bulunur. 280.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 110 g
325
KCAL / 110G
Karbonhidrat
28.4g
· 10% GDV
Protein
15.6g
· 31% GDV
Yağ
16.9g
· 22% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 19% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 325 kcal | |
| Yağ | 16.9 g | 22% |
| Doymuş yağ | 6.71 g | 34% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 858 mg | 37% |
| Karbonhidrat | 28.4 g | 10% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 15.6 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 110 g | 325 kcal |
| 1 dilim (ince) | 85 g | 251 kcal |
| 100 g | 100 g | 295 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 413 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 165 g | 487 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 220 g | 649 kcal |
| 1 adet (küçük) | 280 g | 826 kcal |
| 1 adet (orta) | 420 g | 1239 kcal |
| 1 adet (büyük) | 560 g | 1652 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 295 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İnce hamur sucuk kaşarlı pizza; ince açılmış pizza hamuru, domates sosu, sucuk ve eriyen kaşar peyniriyle hazırlanır. İsteğe göre biber, mantar veya zeytin eklenebilir; fazla malzeme ince tabanın çıtırlığını azaltabilir.
İnce hamur sucuk kaşarlı pizzayı evde yapmak için hamuru ince açıp üzerine az miktarda domates sosu sürün; kaşar ve sucuk dilimlerini ekleyip önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sucuğu önceden kızartmak, pizzanın üzerinde fazla yağ birikmesini önlemeye yardımcı olur.
İnce hamur sucuk kaşarlı pizzada genellikle dana sucuğu kullanılır; acı veya daha hafif çeşitleri tercih edebilirsiniz. Sucuk zaten baharatlı ve tuzlu olduğu için pizzaya ayrıca fazla tuz eklemek lezzeti ağırlaştırabilir.
İnce hamur sucuk kaşarlı pizzanın karakteristik peyniri kaşardır; iyi erir ve sucukla uyumlu, belirgin bir lezzet verir. Daha uzayan bir doku isterseniz kaşarı mozzarella ile karıştırabilirsiniz.
İnce hamur sucuk kaşarlı pizzanın tabanı, fazla sos veya çok sayıda sulu malzeme kullanıldığında yumuşak kalabilir. Hamuru ince açın, sosu ölçülü sürün ve pizzayı iyice ısınmış fırında pişirerek tabanın daha çıtır olmasını sağlayın.
İnce hamur sucuk kaşarlı pizza tuzlu olabilir; sucuk ve kaşar birlikte sodyum miktarını artırır. Daha az sucuk kullanmak, tuzsuz sebzeler eklemek ve yanında turşu yerine salata seçmek tuz yükünü azaltmaya yardımcı olur.
İnce hamur sucuk kaşarlı pizzanın yanında mevsim salatası veya sade bir yeşil salata iyi gider; ferah tatlar sucuk ve peynirin yoğunluğunu dengeler. Türkiye’de ayran da sık tercih edilen bir eşlikçidir.
İnce hamur sucuk kaşarlı pizzanın artan dilimlerini kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden yemeden önce her tarafının iyice ısındığından emin olun.
İnce hamur sucuk kaşarlı pizzayı tavada kısık-orta ateşte, üzeri kapalı şekilde ısıtmak tabanını yeniden çıtırlaştırır. Mikrodalga daha hızlıdır ancak ince hamuru yumuşatabilir; fırın da birkaç dilimi eşit ısıtmak için uygundur.
Evet, ince hamur sucuk kaşarlı pizza dondurulabilir. Dilimleri birbirine değmeyecek şekilde önce dondurun, ardından hava geçirmeyen bir ambalaja koyun; çözdürüp yeniden ısıtırken fırın kullanmak hamurun dokusunu daha iyi korur.
Vitaminler
B12
0.77µg · 32% GDV
B3
3.08mg · 19% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
A Vitamini
132µg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
281mg · 40% GDV
Sodyum
858mg · 37% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Kalsiyum
242mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
231mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (110 g) için alınan 325 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İnce hamur sucuk kaşarlı pizza, pizza hamurunun ince açılıp üzerine domates sosu, baharatlı Türk sucuğu ve eriyen kaşar konarak pişirilmiş hâlidir. İtalyan pizzasının Türkiye’de sevilen sucuklu-kaşarlı yorumlarından biridir; ince tabanı, kalın hamurlu çeşitlere göre daha çıtır olur.
Sucuk ve kaşarın tuzlu, baharatlı lezzeti her lokmada öne çıkar. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, yanında ayran ya da salatayla yenebilir; dilim dilim paylaşmaya da uygundur. Protein içerir, ancak sucuk ve peynir nedeniyle tuzu da yüksektir. Daha hafif bir öğün için porsiyonu salatayla dengeleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.71g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.2g
Omega 6:3 oranı 29.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.