Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
İnce hamurlu; sosis, salam, mozzarella, mantar ve mısır içerir. Protein ve karbonhidrat sağlar; işlenmiş et ve peynir nedeniyle sodyum ve doymuş yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g İnce Hamur Sosisli Salamlı Pizza (Mozzarella, Mantar ve Mısırlı) 270 kaloridir. İçinde 29 g karbonhidrat, 12.5 g protein, 11.5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
270
KCAL / 100G
Karbonhidrat
29g
· 11% GDV
Protein
12.5g
· 25% GDV
Yağ
11.5g
· 15% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 19% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 270 kcal | |
| Yağ | 11.5 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.6 g | 23% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 650 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 29 g | 11% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 12.5 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 270 kcal |
| 1 dilim (ince) | 75 g | 203 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 130 g | 351 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 405 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 432 kcal |
| 2 dilim (orta) | 200 g | 540 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 675 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İnce hamur sosisli salamlı pizza; ince bir pizza tabanı üzerine sosis, salam, mozzarella, mantar ve mısır konularak hazırlanır. Tarife göre domates sosu ve baharatlar da eklenebilir; sos ve baharatlar sabit değildir.
İnce hamur sosisli salamlı pizza, açılmış ince hamurun üzerine sos sürülüp mozzarella, sosis, salam, mantar ve mısır eklenerek fırında pişirilir. Malzemeleri hamura çok kalın yaymamak, tabanın çıtır kalmasına yardımcı olur.
Sosis genellikle daha yumuşak ve homojen dokuludur; salam ise fermente veya kürlenmiş, daha yoğun aromalı bir şarküteri ürünüdür. İnce hamur sosisli salamlı pizzada ikisi birlikte kullanıldığında farklı dokular ve daha belirgin tuzlu et lezzeti sağlar.
Mısır, ince hamur sosisli salamlı pizzaya hafif tatlılık ve sulu taneli bir doku katar. Bu tat, salam ve sosisin tuzlu, baharatlı lezzetleriyle karşıtlık oluşturur; mısır miktarı arttıkça pizzanın tatlılığı daha belirgin hissedilir.
İnce hamur sosisli salamlı pizzayı tavada kısık ateşte, üzeri kapalı şekilde ısıtmak tabanın çıtırlığını korurken peynirin erimesini sağlar. Mikrodalga daha hızlıdır ancak hamuru yumuşatabilir; fırın da dilimleri eşit biçimde ısıtır.
İnce hamur sosisli salamlı pizzanın artan dilimlerini oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken dilimin içinin de iyice ısındığından emin olun; kötü kokan veya görünümü değişen pizzayı tüketmeyin.
Evet, ince hamur sosisli salamlı pizza dondurulabilir. Dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava geçirmeyen bir ambalajda dondurun; çözdürüp tekrar dondurmayın. Isıtmadan önce buzdolabında çözdürmek, dilimin daha eşit ısınmasına yardımcı olur.
İnce hamur sosisli salamlı pizzanın yanına yeşil salata, roka veya hafif bir sebze çorbası iyi gider. Taze ve asiditesi yüksek eşlikçiler, peynir ve şarküteri ürünlerinin tuzlu, yoğun tadını dengeler; ekstra tuzlu garnitürlere gerek kalmaz.
Diyabeti olanlar ince hamur sosisli salamlı pizzayı porsiyon ve öğünün toplam karbonhidratı açısından değerlendirmelidir; ince hamur da karbonhidrat içerir. Yanına nişastasız sebze eklemek öğünü dengeleyebilir. Kişisel kan şekeri planı için diyetisyen veya doktora danışın.
İnce hamur sosisli salamlı pizzayı evde daha hafif hazırlamak için salam ve sosis miktarını azaltıp mantar ve diğer sebzeleri artırın. Peyniri ölçülü kullanın ve yanında salata servis edin; böylece şarküteri ürünlerinden gelen tuz ve doymuş yağ azalır.
Vitaminler
B12
0.75µg · 31% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
B3
2.8mg · 18% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
205mg · 29% GDV
Sodyum
650mg · 28% GDV
Kalsiyum
165mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
230mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İnce hamur sosisli salamlı pizza, İtalya kökenli pizzanın ince taban üzerine sosis, salam, mozzarella, mantar ve mısır eklenmiş bir çeşididir. İnce tabanı daha çıtır bir doku verir; erimiş peynir, tuzlu etler ve mısırın hafif tatlılığı bir araya gelir.
Türkiye’de genellikle pratik bir öğün olarak yenir; dilim dilim paylaşabilir, yanında ayran ya da salata tercih edebilirsiniz. Hamurdan karbonhidrat, peynir ve etlerden protein sağlar; işlenmiş etler ve peynir nedeniyle tuz ve doymuş yağ oranı görece yüksektir. Daha hafif bir öğün için yanında bol salata alın veya daha az sosis ve salamla hazırlayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.