Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍦
Hafif ve çıtır gofret külah
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) İnce dondurma külahı (8 g) 31 kaloridir. 100 gramında 387 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.2 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 8 g
31
KCAL / 8G
Karbonhidrat
6.5g
· 2% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 86% · Protein 8% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 31 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 33 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 6.5 g | 2% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 8 g | 31 kcal |
| 1 adet (mini) | 4 g | 15 kcal |
| 1 adet (küçük) | 6 g | 23 kcal |
| 1 adet (büyük) | 12 g | 46 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 16 g | 62 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 18 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 387 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 387 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İnce dondurma külahı, dondurmanın nemini emdiği için yumuşar. Çıtır kalması için külahı servis etmeden hemen önce doldurun; dondurmayı içinde bekletmek dokusunu hızla bozabilir.
İnce dondurma külahını serin ve kuru bir yerde, hava geçirmeyen bir kapta saklayın. Açıkta kalırsa havadaki nemi çekip gevrekliğini kaybedebilir; yanında kokulu yiyecekler bulundurmayın.
İnce dondurma külahı evde un, şeker, yumurta akı ve eritilmiş tereyağıyla hazırlanan ince bir hamurun pişirilip sıcakken koni biçiminde sarılmasıyla yapılır. Hamur soğuyunca sertleştiğinden şekli hemen verilmelidir.
İnce dondurma külahı genellikle daha hafif, ince ve gevrek olur; waffle külahı ise çoğunlukla daha kalın ve belirgin ızgara desenlidir. Waffle külahı daha tok bir doku sunarken ince külah kolayca kırılabilir.
Doldurulabilir, ancak ince dondurma külahı dondurmayla uzun süre temas ederse yumuşar. En iyi sonuç için dondurmayı servis anında ekleyin; önceden hazırlamanız gerekiyorsa külahları dik tutup kısa süre bekletin.
İnce dondurma külahını kırmadan doldurmak için külahı alt kısmından nazikçe tutun ve dondurmayı küçük porsiyonlarla ekleyin. Kaşığı külahın kenarına bastırmayın; sert veya çok soğuk dondurma ince duvarları çatlatabilir.
Evet, ince dondurma külahı kısa süre düşük ısıda fırınlanarak gevrekliğinin bir kısmını geri kazanabilir. Yanmasını önlemek için sık sık kontrol edin ve tamamen soğumasını bekleyin; sıcakken hâlâ yumuşak hissedilebilir.
Hayır, ince dondurma külahı tek başına atıştırmalık olarak yenebilir veya ezilerek tatlıların üzerine serpilebilir. Ufalanmış külah, yoğurt ve meyve kaselerine çıtır bir doku katar.
İnce dondurma külahını dondurucuda saklamak genellikle gerekli değildir; çıkarırken oluşan yoğuşma külahı nemlendirebilir. Çıtır kalması için onu kapalı bir kapta, oda sıcaklığında ve kuru bir ortamda tutun.
Kırılmış ince dondurma külahlarını atmak yerine ufalayıp tatlıların üzerine serpebilir veya eritilmiş çikolataya batırabilirsiniz. Parçaları hava almayan bir kapta saklayın; nemlenirlerse çıtır dokularını kaybederler.
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
Folat
6.56µg · 2% GDV
B3
0.25mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
1.36µg · 2% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Sodyum
33mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
9.76mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (8 g) için alınan 31 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İnce dondurma külahı, dondurmayı elde yemeyi kolaylaştıran, ince hamurun pişirilip gevrekleştirilmesiyle yapılan hafif bir gofrettir. Genellikle un, şeker ve az miktarda yağla hazırlanır; ince yapısı dondurmanın tadını bastırmadan ona çıtır bir eşlikçi olur.
Türkiye’de özellikle yazın sokakta alınan dondurma külahında servis edilir; Maraş usulü uzayan dondurmayla da klasik bir ikilidir. Tek başına hafif görünse de çoğunlukla karbonhidrat içerir; 100 gramında 81,7 gram karbonhidrat bulunur. Daha küçük bir tatlı porsiyonu için külahı tek top dondurmayla tercih edebilir, meyveli dondurmayla da iyi bir uyum yakalayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.