Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hurmalı trüf Kaç Kalori?
Doğal tatlı, hurma bazlı enerji atıştırmalığı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (küçük) Hurmalı trüf (20 g) 72 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 12.7 g karbonhidrat, 1 g protein, 2 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Hurmalı trüf Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 20 g
72
KCAL / 20G
Karbonhidrat
12.7g
· 5% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 5% · Yağ 25%
Hurmalı trüf besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.42 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12.7 g | 5% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Hurmalı trüf Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 20 g | 72 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 43 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 108 kcal |
| 0.25 su bardağı (doğranmış) | 35 g | 126 kcal |
| 2 adet (orta) | 40 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 180 kcal |
| 3 adet (büyük) | 60 g | 216 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 70 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hurmalı trüf Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hurmalı trüf nedir, içinde neler olur?
Hurmalı trüf, ezilmiş hurmanın çoğunlukla kakao ve kuruyemişle birleştirilip küçük toplar hâline getirilmesiyle yapılan bir tatlıdır. Tarife göre Hindistan cevizi, tahin veya baharat da eklenebilir; içeriği her tarifte aynı değildir.
Hurmalı trüf nasıl yapılır?
Hurmalı trüf için çekirdekleri çıkarılmış hurmaları rondoda püre hâline getirin, kakao ve çekilmiş kuruyemiş ekleyip yoğurun. Karışımdan küçük toplar yapıp kakao veya Hindistan cevizine bulayın; hurmalar sertse önce kısa süre ılık suda bekletin.
Hurmalı trüf yaparken hangi hurma kullanılır?
Hurmalı trüf için yumuşak ve etli hurmalar kolayca ezildiği için uygundur; Medjool hurması sık tercih edilir. Daha kuru bir hurma kullanıyorsanız çekirdeklerini çıkarıp ılık suda yumuşatın ve karışımı fazla sulandırmamak için iyice süzün.
Hurmalı trüf neden dağılır?
Hurmalı trüf genellikle hurmalar kuru olduğunda veya karışımda yeterince bağlayıcı hurma püresi bulunmadığında dağılır. Hurmayı yumuşatıp yeniden rondodan geçirin; karışım hâlâ ufalanıyorsa azar azar tahin ya da birkaç hurma daha ekleyin.
Hurmalı trüf çikolatalı mıdır?
Hurmalı trüf her zaman çikolata içermez. Birçok tarifte kakao kullanılır; kakao çikolata tadı verir ama tek başına çikolata değildir. Bazı tariflere eritilmiş çikolata eklenir, bu nedenle içindekiler tarife göre değişir.
Hurmalı trüf ilave şeker olmadan yapılabilir mi?
Evet, hurmalı trüf ilave şeker kullanmadan hazırlanabilir; hurma karışıma tatlılığını verir. Ancak hazır satılan veya farklı malzemelerle yapılan ürünlerde şeker ya da şuruplar bulunabilir, bu yüzden tarifin içeriği belirleyicidir.
Hurmalı trüf buzdolabında saklanmalı mı?
Evet, ev yapımı hurmalı trüfü hava almayan bir kapta buzdolabında saklamak tazeliğini korumaya yardımcı olur. Özellikle içine taze meyve, süt ürünü veya nemli malzeme eklenen tarifleri oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Hurmalı trüf dondurulur mu?
Evet, hurmalı trüf dondurulabilir. Topları birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizip sertleşince kapalı bir kaba aktarın; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürün. Üzerinde Hindistan cevizi veya kakao varsa çözüldükten sonra kaplaması biraz nemlenebilir.
Hurmalı trüf iftarda veya sahurda yenir mi?
Evet, hurmalı trüf iftarda ya da sahurda küçük bir tatlı veya atıştırmalık olarak yenebilir. Ancak hurma ve kuruyemiş içerdiği için tek başına dengeli bir sahur öğününün yerini tutmaz; diyabetiniz varsa porsiyon konusunda sağlık uzmanınıza danışın.
Hurmalı trüf çayın yanında ikram edilir mi?
Evet, hurmalı trüf çayın yanında küçük bir tatlı olarak ikram edilebilir. Yoğun hurma ve kakao tadı şekersiz çayla iyi eşleşir; topları servis etmeden önce soğutmak, şekillerinin daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Hurmalı trüf Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.04mg · 2% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
B3
0.28mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Fosfor
19mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
86mg · 3% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
Hurmalı trüf Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hurmalı trüf Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (küçük) (20 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hurmalı trüf Nedir?
Hurmalı trüf, ezilmiş hurmaların genellikle kakao ve başka malzemelerle yoğrulup küçük toplar hâline getirilmesiyle hazırlanan, fırın gerektirmeyen modern bir tatlıdır; geleneksel bir Türk lokumu ya da çikolata trüfü değildir. Hurmaların yoğun tatlılığına kakao hafif acımsı bir denge katar. Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da tatlı isteğini karşılamak için ara öğün olarak yenebilir.
Karbonhidratı ve lifi hurmadan, yağının bir kısmı ise tarife eklenen malzemelerden gelir; bu yüzden küçük görünse de yoğun bir atıştırmalıktır. Bir küçük parça, yaklaşık 20 g, çoğu kişi için yeterli olabilir. Daha hafif bir eşlik için şekersiz çay veya sade kahveyle deneyebilirsiniz.
Hurmalı trüf Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hurmalı trüf İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hurmalı trüf Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hurmalı trüf Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hurmalı trüf Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
Hurmalı trüf ile Karşılaştır
Hurmalı trüf Gibi Besinler
Hurmalı trüf hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.