Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
Hürmalı şekersiz kazandibi Kaç Kalori?
Sütlü kazandibi tatlısı; rafine şeker yerine hurmayla tatlandırılır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Hürmalı şekersiz kazandibi (120 g) 175 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 4.2 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Hürmalı şekersiz kazandibi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
175
KCAL / 120G
Karbonhidrat
30g
· 11% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 12% · Yağ 21%
Hürmalı şekersiz kazandibi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 30 g | 11% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Hürmalı şekersiz kazandibi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 175 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 41 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 117 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 146 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 219 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 234 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 321 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hürmalı şekersiz kazandibi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hurmalı şekersiz kazandibi nedir?
Hurmalı şekersiz kazandibi, sütlü kazandibinin rafine şeker yerine hurmayla tatlandırılan çeşididir. “Şekersiz” adı, hurmanın kendi doğal şekerlerini içermediği anlamına gelmez; tatlılığını hurma verir.
Hurmalı şekersiz kazandibi nasıl yapılır?
Hurmalı şekersiz kazandibi, sütlü muhallebi tabanına ezilmiş ya da püre hâline getirilmiş hurma eklenerek hazırlanır. Karışım tepside pişirilip altı kızartılır; soğuduktan sonra dilimlenir ve kızaran yüzü üste gelecek şekilde servis edilir.
Hurmalı şekersiz kazandibinin altı neden yanık olur?
Kazandibinin altındaki kahverengi tabaka, tepsinin tabanındaki muhallebinin kontrollü biçimde kızarmasıyla oluşur. Bu, tatlının ayırt edici özelliğidir; tabakanın acılaşmaması için tabanı yakmadan renk aldırmak gerekir.
Hurmalı şekersiz kazandibi gerçekten şekersiz mi?
Hayır, hurmalı şekersiz kazandibi şeker içermeyen bir tatlı değildir; hurmada doğal olarak bulunan şekerleri içerir. Buradaki “şekersiz” ifadesi genellikle rafine şeker eklenmediğini anlatır.
Hurmalı şekersiz kazandibi ile klasik kazandibi arasındaki fark nedir?
Temel fark tatlandırıcıdır: hurmalı şekersiz kazandibinde rafine şeker yerine hurma kullanılır. Hurma tatlıya kendine özgü bir aroma ve daha koyu bir renk verebilir; klasik kazandibinde ise şekerle hazırlanan sütlü muhallebi kullanılır.
Hurmalı şekersiz kazandibinde hurma nasıl kullanılır?
Hurma genellikle çekirdeği çıkarıldıktan sonra ezilerek veya püre yapılarak sütlü karışıma katılır. Pürenin iyice dağılması, tatlının her yerinde daha dengeli bir tat ve pürüzsüz bir doku elde etmeye yardımcı olur.
Hurmalı şekersiz kazandibi hangi sütle yapılır?
Hurmalı şekersiz kazandibi inek sütüyle hazırlanabilir; süt, muhallebinin kremamsı yapısını oluşturur. Hurma püresini eklemeden önce karışımın içinde iyice dağıtmak, hurmanın dibe çökmesini ve dokunun yer yer farklılaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Hurmalı şekersiz kazandibi nasıl servis edilir?
Hurmalı şekersiz kazandibi soğuk servis edilir ve dilimlenirken kızarmış tabanı üstte kalacak şekilde çevrilir. Üzerine ilave şeker eklemek gerekmez; sade sunum, hurmanın tadını ve kazandibinin kızarmış yüzünü öne çıkarır.
Hurmalı şekersiz kazandibi buzdolabında ne kadar saklanır?
Hurmalı şekersiz kazandibini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Sütlü bir tatlı olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını hemen yeniden soğutun.
Diyabeti olanlar hurmalı şekersiz kazandibi yiyebilir mi?
Hurmalı şekersiz kazandibi hurmadan gelen doğal şekerleri ve karbonhidratları içerir; “şekersiz” adı kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Diyabeti olanlar porsiyonu ve öğün planını kendi kan şekeri yönetimlerine göre değerlendirmelidir.
Hürmalı şekersiz kazandibi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.48µg · 20% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
106mg · 15% GDV
Kalsiyum
126mg · 13% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
228mg · 7% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Hürmalı şekersiz kazandibi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hürmalı şekersiz kazandibi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hürmalı şekersiz kazandibi Nedir?
Hurmalı şekersiz kazandibi, Türk mutfağının sütlü tatlılarından kazandibinin hurmayla tatlandırılmış hâlidir; tarifte rafine şeker yerine hurma kullanılır. Kıvamını sütlü muhallebiden, adını ve hafif kavruk tadını ise pişerken tencerenin dibinde oluşan kızarmış tabakadan alır.
Soğuk servis edilir; üzeri kızarmış yüzü dışta kalacak şekilde sarılıp dilimlenmesi yaygındır. Yumuşak, hafif yanık aromalı ve hurma sayesinde meyvemsi bir tatlıdır; kahvenin yanında ya da yemek sonrası ikram edebilirsiniz. Sütlü tatlılara göre orta düzeyde protein içerirken karbonhidratı daha belirgindir. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilim alın; yanına şekersiz çay veya sade kahve iyi gider.
Hürmalı şekersiz kazandibi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hürmalı şekersiz kazandibi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hürmalı şekersiz kazandibi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hürmalı şekersiz kazandibi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hürmalı şekersiz kazandibi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 9.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).
Hürmalı şekersiz kazandibi ile Karşılaştır
Hürmalı şekersiz kazandibi Gibi Besinler
Hürmalı şekersiz kazandibi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.