Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Hurma ile tatlandırılmış organik kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Hürmalı organik kurabiye (30 g) 123 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 20.3 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 4.1 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
123
KCAL / 30G
Karbonhidrat
20.3g
· 7% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 5% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 123 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.93 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 69 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 20.3 g | 7% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 123 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 62 kcal |
| 1 adet (küçük) | 22 g | 90 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 185 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 60 g | 246 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 246 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 90 g | 369 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 paket (büyük) | 150 g | 615 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hurmalı organik kurabiye, genellikle doğranmış hurma veya hurma püresinin un ve yağ gibi hamur malzemeleriyle birleştirilip fırınlanmasıyla yapılır. Tarifler değişebilir; hurma hamura hem tatlılık hem de nem verir.
Hurmayla tatlandırılması, hurmalı organik kurabiyede ilave şeker olmadığı anlamına gelmez. Bazı tariflere veya ürünlere şeker, pekmez ya da başka tatlandırıcılar da eklenebilir; hurma ise kendi doğal şekerlerini içerir.
Hurmalı organik kurabiyenin ayırt edici özelliği, hurmanın tat ve nem vermesidir; bazı tariflerde bu sayede daha az ilave şeker kullanılır. “Organik” ibaresi ise içeriğin organik üretimle ilgili olduğunu belirtir, kurabiyenin işlenmemiş olduğu anlamına gelmez.
Hurmalı organik kurabiye fazla pişirildiğinde ya da hamurda yeterince nem olmadığında sert ve kuru olabilir. Hurmayı püre hâline getirmek hamura daha eşit dağılmasını sağlar; kurabiyeleri fırında gereğinden uzun tutmamak da yumuşaklığı korur.
Hurmalı organik kurabiyeyi hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nemli ortam kurabiyeyi yumuşatıp dokusunu bozabilir; ev yapımı kurabiyeyi uzun süre bekletecekseniz buzdolabında kapalı kapta tutabilirsiniz.
Evet, hurmalı organik kurabiye dondurulabilir. Kurabiyeleri birbirine yapışmamaları için önce ayrı ayrı dondurun, ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin.
Evet, hurma püresi bazı kurabiye tariflerinde şekerin bir kısmı veya tamamı yerine kullanılabilir. Ancak hurma hamura nem ve yoğunluk da kattığı için tarifi buna göre uyarlamak gerekir; aynı ölçü her tarifte aynı sonucu vermez.
Evet, hurmalı organik kurabiye çayın yanında ikram edilebilir. Hurmadan gelen tatlılığı, şekersiz çay veya sade kahveyle iyi gider; ara öğünde yiyecekseniz kurabiyeyi yoğurt gibi protein içeren bir yiyecekle eşleştirmek daha doyurucu olabilir.
Diyabeti olanlar hurmalı organik kurabiyeyi sınırsız tüketmemelidir; hurma da kan şekerini etkileyebilen karbonhidrat ve şeker içerir. Porsiyon ve kan şekeri hedefleri kişiye göre değiştiğinden, kişisel beslenme planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, yaşına uygun şekilde hazırlanmış hurmalı organik kurabiye çocuklara verilebilir. Yapışkan hurma parçaları küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabileceğinden dokusunu ve parça büyüklüğünü çocuğun yaşına göre ayarlayın; kurabiyeyi günlük meyvenin yerine saymayın.
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.63mg · 4% GDV
Biotin
0.93µg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Selenyum
5.1µg · 9% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Sodyum
69mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
101mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 123 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hurmalı organik kurabiye, hamuruna hurma eklenen ya da tatlılığı hurmadan gelen bir kurabiye çeşididir. Hafif karamelimsi hurma tadı, kurabiyenin fırında pişmiş, gevrek ya da yumuşak dokusuyla birleşir; tarifine göre hurma parçaları da hissedilebilir. Türkiye’de kahvaltıda veya gün içinde çayla, kahve yanında atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Tatlılığı hurmadan gelse de enerji ve karbonhidrat içeriği yüksektir; 100 gramı 410 kalori içerir. Porsiyonu küçük tutmak isteyenler bir orta boy parçayı meyve ya da şekersiz çayla eşleştirebilir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 48:1
İdeal 4:1 üzerinde (48:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.