Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hurmali kömbe kurabiye Kaç Kalori?
Geleneksel hurmalı kurabiye, lif ve doğal şeker kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Hurmali kömbe kurabiye (35 g) 144 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 23.1 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 4.7 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Hurmali kömbe kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
144
KCAL / 35G
Karbonhidrat
23.1g
· 8% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 5% · Yağ 30%
Hurmali kömbe kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.12 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 28 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 23.1 g | 8% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Hurmali kömbe kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 144 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 62 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 103 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 205 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 287 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 410 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 431 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hurmali kömbe kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hurmalı kömbe kurabiye nedir?
Hurmalı kömbe kurabiye, baharatlı ya da sade bir hamurun içine hurma ezmesi konularak hazırlanan geleneksel bir kurabiyedir. Kömbe kalıbıyla verilen desen, ona görünüşünü ve yöresel karakterini kazandırır.
Hurmalı kömbe kurabiye nasıl yapılır?
Hurmalı kömbe kurabiye için hamur hazırlanıp dinlendirilir, hurma ezmesiyle doldurulur ve kalıpta şekillendirilir. Kurabiyeler, dışı renk alıp içi pişene kadar fırınlanır; hamur ve baharat ölçüleri yöreye göre değişebilir.
Hurmalı kömbe kurabiye hangi yöreye aittir?
Kömbe, özellikle Hatay mutfağıyla özdeşleşen geleneksel bir kurabiyedir. Hurmalı kömbe de yöresel kömbe geleneğinin hurma dolgulu çeşididir; ev tariflerinde kullanılan baharatlar ve şekil yöreye ve aileye göre farklılaşabilir.
Hurmalı kömbe kurabiyenin içine ne konur?
Hurmalı kömbe kurabiyenin iç harcı genellikle çekirdeği çıkarılmış hurmanın ezilmesiyle hazırlanır. Harca isteğe bağlı olarak ceviz ya da tarçın eklenebilir; hurma yeterince yumuşaksa ezmesi daha kolay şekil alır.
Hurmalı kömbe kurabiyeye hangi baharatlar konur?
Hurmalı kömbe kurabiyede tarçın ve kömbe baharatı karışımları sık kullanılır; bazı tariflerde karanfil veya mahlep de bulunur. Baharat karışımının içeriği sabit değildir, bu yüzden belirgin aromayı hamura eklenen baharatlar belirler.
Hurmalı kömbe kurabiye kalıpsız yapılır mı?
Evet, hurmalı kömbe kurabiye kalıpsız yapılabilir. İçine hurma koyup hamuru kapattıktan sonra elinizle yuvarlayabilir veya çatalın tersiyle desen verebilirsiniz; kömbe kalıbı yalnızca geleneksel görünüşü sağlar.
Hurmalı kömbe kurabiye çayın yanında servis edilir mi?
Evet, hurmalı kömbe kurabiye çayın yanında servis edilir ve özellikle ikramlık olarak tercih edilir. Hurmanın tatlı dolgusu nedeniyle yanında şekersiz çay sunmak, kurabiyenin lezzetini dengelemeye yardımcı olur.
Hurmalı kömbe kurabiye nasıl saklanır?
Hurmalı kömbe kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nemden uzak tutmak, kurabiyenin dokusunu korur; küf veya alışılmadık koku fark ederseniz tüketmeyin.
Hurmalı kömbe kurabiye dondurulur mu?
Evet, hurmalı kömbe kurabiye dondurulabilir. Soğuyan kurabiyeleri birbirine yapışmayacak şekilde kapalı bir dondurucu kabına koyun; yemeden önce oda sıcaklığında çözdürün, isterseniz kısa süre ılık fırında ısıtın.
Hurmalı kömbe kurabiye pişerken neden çatlar?
Hurmalı kömbe kurabiye hamuru fazla kuruysa, çok yoğrulduysa ya da iç harç hamurdan fazla konduysa pişerken çatlayabilir. Hamuru yumuşak ve şekillendirilebilir tutun, dolguyu tamamen kapatın ve kurabiyeleri kalıba bastırırken aşırı zorlamayın.
Hurmali kömbe kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B5
0.16mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
Sodyum
28mg · 1% GDV
Hurmali kömbe kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hurmali kömbe kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hurmali kömbe kurabiye Nedir?
Hurmalı kömbe kurabiye, özellikle Hatay ve çevresinde yapılan kömbenin hurma ezmesiyle doldurulmuş çeşididir. Baharatlı hamur hazırlanır, içi hurmayla doldurulur ve çoğu zaman desenli kalıplarla şekillendirilir; evlerde özellikle bayram döneminde pişirilir. Dışı kıtır ya da hafif gevrek, içi yumuşak ve meyvemsi olur; baharatların kokusu hurmanın karamelsi tadını dengeler. Türkiye’de çayın yanında ikram edilir, bayram ziyaretlerinde kahveyle de sunulabilir. Lif içeren bu kurabiye, unlu hamuru ve hurma dolgusu nedeniyle enerji bakımından yoğundur. Daha küçük bir porsiyon tercih edebilir, yanında şekersiz çayla servis edebilirsiniz.
Hurmali kömbe kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hurmali kömbe kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hurmali kömbe kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hurmali kömbe kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hurmali kömbe kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.12g
Omega 6:3 oranı 74:1
İdeal 4:1 üzerinde (74:1).
Hurmali kömbe kurabiye ile Karşılaştır
Hurmali kömbe kurabiye Gibi Besinler
Hurmali kömbe kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.