Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal olarak tatlı, enerji yoğun, lif ve mineral içeren hurma bazlı helva
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Hurmalı helva (40 g) 142 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 25.5 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 4 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
142
KCAL / 40G
Karbonhidrat
25.5g
· 9% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 5% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 142 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.24 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 15 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 25.5 g | 9% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 142 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 71 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 107 kcal |
| 1 adet (büyük) | 65 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 285 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 90 g | 320 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 427 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 641 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hurmalı helva, hurmanın tatlılığını temel alan bir helva çeşididir. Tarifine göre hurma ezmesi; tahin, yağ veya başka bir bağlayıcı malzemeyle birleştirilir, kuruyemiş ya da süt ürünü de içerebilir.
Hurmalı helva genellikle hurmalar ezilip bir bağlayıcı malzemeyle karıştırılarak hazırlanır. Tahin, yağ, kuruyemiş ve süt ürünleri kullanılan tarife göre değişebilir; karışım şekil verilip dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.
Evet. Tahin helvasında temel malzeme susam ezmesi ve şekerli şuruptur; hurmalı helvada ise tatlılığın önemli kısmı hurmadan gelir. Bazı hurmalı helva tariflerinde tahin de bulunduğundan iki tatlı tamamen ayrı içeriklere sahip olmayabilir.
Hurmalı helva lif ve bazı mineraller sağlar, ancak hurmadan gelen yoğun tatlılık ve enerji içeriği nedeniyle küçük porsiyonlarda tüketilmesi daha uygundur. Besleyici özellikleri, onu sınırsız yenebilecek bir tatlıya dönüştürmez.
Bazı hurmalı helva tariflerinde hurmanın doğal tatlılığı yeterli görülür; bazılarında ise şeker veya şurup eklenir. Bu nedenle hurmalı helvanın tatlılığı ve içeriği tarife göre değişir.
Evet, bazı hurmalı helva ürünleri süt ürünü içerir; tereyağı veya süt kullanılan tarifler buna örnektir. Tarifler değişebildiğinden süt ürünlerinden kaçınıyorsanız satın aldığınız ürünün içindekiler bilgisini kontrol edin.
Hurmalı helvayı ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; özellikle süt ürünü içeren çeşitleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Servis etmeden önce kısa süre dışarıda bekletmek daha yumuşak bir doku sağlar.
Evet, hurmalı helva dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketleyip dondurun; çözdürürken buzdolabına alın. Çözüldükten sonra dokusu biraz değişebilir, bu nedenle servis etmeden önce kıvamını kontrol edin.
Hurmalı helvayı çayın yanında küçük dilimler halinde servis edebilirsiniz. Tatlılığı belirgin olduğu için şekersiz çay iyi eşlik eder; yanında başka yoğun tatlılar sunmak yerine sade bir servis tercih edin.
Evet, hurmalı helva karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; eklenmiş şeker bu etkiyi artırabilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve tüketim zamanını kişisel beslenme planınıza göre doktorunuzla veya diyetisyeninizle belirleyin.
Vitaminler
B6
0.07mg · 4% GDV
B3
0.56mg · 4% GDV
B5
0.17mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
164mg · 5% GDV
Sodyum
15mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (40 g) için alınan 142 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hurmalı helva, ezilmiş ya da püre hâline getirilmiş hurmanın helva kıvamına getirildiği bir tatlıdır. Ev tariflerinde irmik veya un, yağ ve bazen tahin ya da kuruyemiş de kullanılabilir; malzemeler yöreye ve tarife göre değişir. Hurmanın kendine özgü karamelimsi tadı belirgindir, dokusu ise yumuşak ve yoğun olabilir.
Türkiye’de küçük dilimler hâlinde çay veya kahvenin yanında, misafirlikte ya da bayram sofrasında sunulur. Hurma sayesinde lif içerir; karbonhidratı ve enerjisi de yoğundur, bu yüzden az miktarı bile tatlı isteğini karşılayabilir. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim alıp şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 72:1
İdeal 4:1 üzerinde (72:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.