Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal şekerli, enerji yoğun atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Bitter çikolatalı hurma topları (25 g) 98 kaloridir. 100 gramında 392 kalori vardır. İçinde 15.9 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 3.6 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
98
KCAL / 25G
Karbonhidrat
15.9g
· 6% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 5% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.53 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 15.9 g | 6% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 98 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 59 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 118 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 137 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 196 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 235 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 294 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 353 kcal |
| 100 g | 100 g | 392 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 392 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitter çikolatalı hurma topları, çekirdeği çıkarılmış yumuşak hurmalar ezilip kakao veya kuruyemiş gibi malzemelerle karıştırılarak yapılır. Karışımı küçük toplar hâline getirin; üzerlerine eritilmiş bitter çikolata gezdirip soğutarak çikolatayı sertleştirin.
Bitter çikolatalı hurma toplarının temel malzemeleri hurma ve bitter çikolatadır. Tarife göre kakao, fındık, badem, yulaf veya Hindistan cevizi de eklenebilir; bu nedenle ürünler arasında tat, doku ve şeker miktarı değişebilir.
Bitter çikolatalı hurma topları, lif sağlayan hurma ve bitter çikolata içerse de enerji yoğun, tatlı bir atıştırmalıktır. Yanında başka tatlılar da tüketmek yerine küçük bir porsiyonu ara öğün olarak tercih etmek daha dengeli olur.
Evet, bitter çikolatalı hurma toplarını özellikle ev yapımıysa kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Serin ortam çikolatanın erimesini ve hurmalı karışımın fazla yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Bitter çikolatalı hurma topları, hava almayan bir kapta buzdolabında genellikle yaklaşık bir hafta saklanabilir. İçinde taze meyve veya süt ürünü bulunan bir tarifte daha kısa sürede tüketin; küf, ekşi koku ya da belirgin doku değişimi varsa yemeyin.
Evet, bitter çikolatalı hurma toplarını dondurabilirsiniz. Topları önce tepside birbirine değmeden dondurun, ardından kapalı bir dondurucu kabına aktarın; yemeden önce buzdolabında çözdürmek çikolatanın terlemesini azaltır.
Bitter çikolatalı hurma topları genellikle hurmalar kuru olduğunda veya karışım yeterince ezilip birleşmediğinde dağılır. Çekirdeksiz hurmaları kısa süre ılık suda yumuşatıp iyice süzün; karışım hâlâ kuruysa az miktarda hurma ekleyerek yeniden çekin.
Bitter çikolatalı hurma topları için yumuşak ve etli hurmalar, karışımı daha kolay bağladığı için uygundur. Hurmalarınız sert veya kuruysa kısa süre ılık suda bekletip kullanmadan önce suyunu tamamen süzün.
Hayır, bitter çikolatalı hurma toplarına genellikle ayrıca şeker eklemek gerekmez; hurmalar zaten tatlılık verir. Ancak bitter çikolatanın ve eklenen malzemelerin içeriği ürünü değiştirebilir, bu yüzden paketli bir üründe tatlılık miktarı markaya göre farklı olabilir.
Bitter çikolatalı hurma topları çayın yanında küçük bir tatlı atıştırmalık olarak servis edilebilir. İftarda da ana yemeğin hemen ardından çok miktarda tüketmek yerine porsiyonlayıp sunmak, tatlı isteğini daha ölçülü karşılamaya yardımcı olur.
Vitaminler
B6
0.05mg · 3% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
B3
0.3mg · 2% GDV
Biotin
0.5µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Sodyum
4.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter çikolatalı hurma topları, çekirdeği çıkarılmış hurmaların ezilip küçük toplar hâline getirilmesi ve bitter çikolatayla buluşturulmasıyla hazırlanan pratik bir tatlı atıştırmalıktır. Tek bir yöreye ait klasik bir tariften çok, hurmayla yapılan farklı tatlılardan esinlenen modern bir ev tarifidir; kakao, kuruyemiş veya yulaf gibi eklemelerle çeşitlendirilebilir.
Hurma sayesinde yumuşak ve yoğun tatlı, çikolata sayesinde hafif acımsı ve dolgun bir lezzeti olur. Türkiye’de kahvenin veya çayın yanında, yemek sonrası küçük bir tatlı olarak sunabilir; iftar ya da sahur sofrasına da ekleyebilirsiniz. Doğal olarak tatlı ve enerji yoğun bu atıştırmalık lif de içerir. Daha hafif bir seçenek için porsiyonu küçük tutup çikolata kaplamasını ince kullanın; yanında sade kahve veya şekersiz çay iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.