Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve doğal şeker kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Hurma lokumu (30 g) 101 kaloridir. 100 gramında 337 kalori vardır. İçinde 22.6 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 1.4 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
101
KCAL / 30G
Karbonhidrat
22.6g
· 8% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 3% · Yağ 12%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 1 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 22.6 g | 8% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 101 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 51 kcal |
| 1 adet (küçük) | 22 g | 74 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 152 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 60 g | 202 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 253 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 90 g | 303 kcal |
| 100 g | 100 g | 337 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 337 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hurma lokumu, hurmanın tatlı tadını taşıyan, lokum benzeri yumuşak veya çiğnenebilir bir şekerlemedir. Tarifine göre nişasta, kuruyemiş ya da hindistan cevizi gibi malzemelerle hazırlanabilir; ürünlerin dokusu ve içeriği değişebilir.
Hurma lokumu genellikle hurma ezmesiyle hazırlanır; tarife göre nişasta, şeker, ceviz veya fındık ve üzeri için hindistan cevizi de kullanılabilir. Hazır ürünlerde malzemeler değişebildiğinden, belirli bir içeriği arıyorsanız ürün ambalajını inceleyin.
Hurma lokumu, hurma ezmesinin tarifteki diğer malzemelerle yoğrulup pişirilmesi veya şekillendirilmesiyle yapılır. Karışım kıvam alınca kesilir ya da küçük parçalara ayrılır; hindistan cevizi veya öğütülmüş kuruyemişle kaplanabilir.
Hurma lokumunda hurma, tat ve kıvamın temel bileşenlerinden biridir; klasik lokum ise çoğunlukla şeker ve nişasta bazlı hazırlanır. Hurma lokumunun dokusu ve tatlılık düzeyi tarifine göre değişir, bu nedenle her çeşit aynı şekilde yapılmaz.
Bazı hurma lokumlarında ilave şeker bulunur, bazılarında ise tatlılık esas olarak hurmadan gelir. Tarifler ve hazır ürünler farklı olduğundan hurmanın doğal şekeri, ilave şekerin bulunmadığı anlamına gelmez; ambalajdaki içerik ve besin bilgilerine bakın.
Hurma lokumunu hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın; böylece kuruması ve koku çekmesi yavaşlar. Ortam sıcaksa veya ürün ambalajı buzdolabında saklamayı öneriyorsa, üreticinin saklama talimatını izleyin.
Evet, hurma lokumu iftarda tatlı olarak yenebilir. Ancak hurmanın kendisiyle aynı şey değildir ve hurma içerdiği için uzun süre aç kalmanın ardından büyük porsiyon yerine küçük bir parça tercih etmek daha rahat olabilir.
Evet, çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygunsa hurma lokumu ara sıra verilebilir. Yapışkan dokusu küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabileceğinden küçük parçalara ayırın ve çocuk yerken yanında bulunun.
Hurma lokumu lif içerse de şekerli bir tatlıdır; hurmadan gelmesi onu sınırsız tüketilebilecek bir yiyecek yapmaz. Tatlı olarak küçük porsiyonlarda yemek, günlük beslenmede diğer şekerli yiyecekleri de hesaba katmayı kolaylaştırır.
Hurma lokumu açıkta kaldığında nem kaybedip sertleşebilir; soğukta saklama da bazı tariflerin dokusunu sıkılaştırabilir. Lokumu kapalı bir kapta saklayın ve tüketmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekleterek yumuşamasını sağlayın.
Vitaminler
B5
0.22mg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B3
0.44mg · 3% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Magnezyum
16mg · 4% GDV
Sodyum
5.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hurma lokumu, hurmanın yoğun meyvemsi tadını lokumun yumuşak, çiğnenebilir dokusuyla buluşturan bir tatlıdır. Tarifine göre hurma püresi ya da doğranmış hurma lokum karışımına katılır; bazı çeşitlerde kuruyemiş de bulunur. Lokum gibi küçük parçalar hâlinde sunulur.
Türkiye’de kahve veya çayın yanında ikram edilebilir; bayram ziyaretlerinde ve misafir sofralarında da yer bulur. Tatlılığı belirgindir, bu yüzden küçük bir parça çoğu zaman yeterli olur. Karbonhidrat ve doğal meyve şekerleri bakımından yoğun, aynı zamanda lif kaynağıdır. Daha hafif bir ikram için siz de ince dilimleyip sade kahveyle sunabilir, yanına ekstra şekerli tatlı eklemeyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.