Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal olarak tatlı, enerji yoğun atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Hurma kakao topu (25 g) 91 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 17.1 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 2.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 42 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
91
KCAL / 25G
Karbonhidrat
17.1g
· 6% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 5% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 91 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.78 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 17.1 g | 6% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 91 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 55 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 146 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 183 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 274 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 274 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 438 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 511 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hurma kakao topu, çekirdeği çıkarılmış yumuşak hurmaların kakao ve tarifteki diğer malzemelerle mutfak robotunda çekilip yuvarlanmasıyla yapılır. Karışım şekil almıyorsa hurmaları önce kısa süre ılık suda bekletip süzün.
Hurma kakao topunun temel malzemeleri hurma ve kakaodur; tarifine göre ceviz, fındık, yulaf veya Hindistan cevizi de eklenebilir. İçerik tarife göre değiştiğinden, belirli bir malzemeden kaçınıyorsanız kullanılan tarifi kontrol edin.
Hurma kakao topu genellikle hurmalar kuru kaldığında veya karışım yeterince ince çekilmediğinde dağılır. Karışıma az miktarda ılık su ekleyip yeniden çekin; suyu azar azar ekleyerek fazla yumuşamasını önleyin.
Hurma kakao topu için yumuşak ve etli hurmalar, özellikle Medjool hurmaları, kolayca ezilip karışımı bir arada tuttuğu için uygundur. Daha kuru hurma kullanıyorsanız çekirdeklerini çıkarıp ılık suda yumuşatın ve iyice süzün.
Hurma kakao topu, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık bir hafta saklanabilir. Temiz elle alın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, küf veya belirgin doku değişimi görürseniz tüketmeyin.
Evet, hurma kakao topu dondurulabilir. Topları birbirine değmeden bir tepside dondurduktan sonra kapalı bir dondurucu kabına aktarın; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürün, böylece dokusu daha iyi korunur.
Hurma kakao topu çok kuruysa karışıma azar azar ılık su veya yumuşatılmış hurma ekleyip yeniden çekin. Her eklemeden sonra kıvamı kontrol edin; fazla sıvı topun şeklini korumasını zorlaştırabilir.
Evet, hurma kakao topunda kakao yerine keçiboynuzu tozu kullanabilirsiniz. Keçiboynuzunun tadı daha tatlı ve kendine özgüdür; bu yüzden tozu azar azar ekleyip karışımın tadını ve kıvamını ayarlayın.
Evet, hurma kakao topu çocuklara ara öğün olarak verilebilir; ancak yapışkan ve yoğun dokusu küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabilir. Yaşına uygun küçük parçalara bölün ve çocuğunuzu yerken gözetin.
Evet, hurma kakao topu iftarda tatlı niyetine yenebilir. Hurmadan gelen yoğun tatlılığı nedeniyle küçük bir porsiyon yeterli olabilir; özellikle oruç sonrası mide hassasiyetiniz varsa hızlı yememeye özen gösterin.
Vitaminler
B5
0.14mg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
B3
0.4mg · 3% GDV
Biotin
0.5µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
135mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 91 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hurma kakao topu, çekirdeği çıkarılmış hurmaların kakao ile ezilip yoğrulması ve küçük toplar hâlinde şekillendirilmesiyle yapılan pratik bir tatlı atıştırmalıktır. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, evde kolayca hazırlanan modern bir alternatiftir; tarifine göre içine farklı malzemeler de eklenebilir.
Hurmadan gelen karamelimsi tat, kakaonun hafif acılığıyla dengelenir; dokusu yumuşak ve hafif çiğnenebilirdir. Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında, ara öğünde veya tatlı isteğinde küçük bir lokmalık olarak sunabilirsiniz. Doğal şekerleriyle enerji yoğun bir seçenektir; lif de içerir. Bir orta boy parça yaklaşık 25 g’dır, bu nedenle porsiyonu küçük tutmak isteyenler için ölçmesi kolaydır.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.