Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal şeker içerir, lif ve sağlıklı yağ kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fındıklı hurma ezmesi topu (25 g) 98 kaloridir. 100 gramında 392 kalori vardır. İçinde 16.9 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 3.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
98
KCAL / 25G
Karbonhidrat
16.9g
· 6% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 6% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 16.9 g | 6% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 98 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 59 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 137 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 157 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 196 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 294 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 294 kcal |
| 100 g | 100 g | 392 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 470 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 392 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fındık ve yumuşak hurmalar mutfak robotunda ezilip karıştırılır, ardından karışım küçük toplar hâlinde yuvarlanır. Genellikle pişirme gerektirmez; temel tarifi az işlenmiş bir tatlıdır.
Temel tarifte hurma ezmesi ve fındık bulunur. Ev tariflerinde kakao, tarçın veya Hindistan cevizi de eklenebilir; bunlar zorunlu malzemeler değil, lezzet ve kaplama tercihidir.
Karışım kuru kaldığında veya hurma ezmesi fındığı bağlayacak kadar yumuşak olmadığında toplar dağılabilir. Hurma çok kuruysa kısa süre ılık suda yumuşatıp iyice süzün; şekillendirdikten sonra topları soğutun.
Fındıklı hurma ezmesi topunu hava almayan kapta buzdolabında saklayın; ev yapımı olanlar burada birkaç gün tazeliğini korur. Kötü koku, küf veya belirgin doku değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Evet, fındıklı hurma ezmesi topu dondurulabilir. Topları birbirine değmeyecek şekilde önce tepsiye dizip sertleştirin, sonra kapalı bir dondurucu kabına alın; yemeden önce buzdolabında çözdürün.
Yumuşak ve etli hurmalar, fındıklı hurma ezmesi topunu daha kolay şekillendirir; Medjool hurması bu nedenle sık tercih edilir. Elinizdeki hurmalar sert ve kuruysa ezmeden önce yumuşatın.
Evet, fındıklı hurma ezmesi topu iftarda küçük bir tatlı olarak yenebilir. Hurmadan gelen doğal şekerleri yoğun olduğundan, ana öğün yerine değil, yemeğin ardından ölçülü bir porsiyon olarak tercih edin.
Fındıklı hurma ezmesi topu kan şekerini yükseltebilir; hurmanın doğal şekeri ezilmiş ve yoğun bir formdadır. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza uyup uymadığını doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, ancak fındıklı hurma ezmesi topu yapışkan ve yoğun dokulu olduğundan küçük çocuklara bütün hâlde vermeyin; küçük parçalara bölün ve yerken gözetin. Fındık alerjisi olan çocuklara sunmayın.
Evet, fındıklı hurma ezmesi topu aç karnına yenebilir; bunun için özel bir zaman kuralı yoktur. Yoğun ve tatlı tadı bazı kişilerde rahatsızlık verebilir, bu durumda öğünle birlikte yemeyi deneyin.
Vitaminler
E Vitamini
0.53mg · 4% GDV
B3
0.45mg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
136mg · 4% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fındıklı hurma ezmesi topu, çekirdeği çıkarılmış hurmaların ezilip fındıkla yoğrulmasıyla hazırlanan, genellikle pişirilmeyen küçük bir tatlı atıştırmalıktır. Tek bir yöreye özgü geleneksel bir tariften çok, hurma ve kuruyemişi bir araya getiren pratik bir ev yapımı seçenektir.
Yumuşak, yoğun ve çiğnenebilir dokusu hurmanın karamelsi tatlılığıyla fındığın kavruk aromasını buluşturur. Türkiye’de çay veya kahvenin yanında küçük bir ikram olarak, ara öğünde ya da tatlı isteğini bastırmak için yenebilir. Hurma doğal şeker içerirken lif ve fındıktan gelen yağlar da sağlar; 100 gramında 8,7 g lif bulunur. Tatlılığı yoğun olduğundan siz de yanında şekersiz çay tercih edip bir topu küçük bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 36:1
İdeal 4:1 üzerinde (36:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.