Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal şekerce yüksek, lif içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Hurma ezmesi topu (20 g) 56 kaloridir. 100 gramında 282 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.1 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 42 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 20 g
56
KCAL / 20G
Karbonhidrat
15g
· 5% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 3% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 15 g | 5% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 20 g | 56 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 34 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 51 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 85 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 113 kcal |
| 0.25 su bardağı (küp doğranmış) | 40 g | 113 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 127 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 60 g | 169 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 80 g | 226 kcal |
| 100 g | 100 g | 282 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 282 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hurma ezmesi topu, çekirdeksiz hurmalar ezilip yumuşak bir hamur hâline getirildikten sonra küçük parçalar yuvarlanarak yapılır. Kıvamı çok yapışkansa kısa süre buzdolabında bekletmek şekil vermeyi kolaylaştırır.
Hurma ezmesi topunun temel malzemesi ezilmiş hurmadır; tarifine göre içine ceviz, badem veya kakao eklenebilir. Hindistan cevizi ya da susam gibi kaplamalar da kullanılabilir, bu nedenle tarifler arasında belirgin farklar vardır.
Hurma ezmesi topu, hurma ezmesi yumuşak ve nemli olduğu için ele yapışabilir; kuru ya da lifli bir karışım ise dağılabilir. Karışımı soğutun, çok kuruysa az miktarda hurma ezmesi ekleyin.
Hurma ezmesi topunu hava almayan kapta buzdolabında saklayın. Ev yapımı toplar, içindeki malzemelere ve hazırlama koşullarına bağlı olarak genellikle yaklaşık bir hafta içinde tüketilmelidir; ekşi koku veya küf görürseniz atın.
Evet, hurma ezmesi topu dondurulabilir. Topları birbirine değmeyecek şekilde önce tepside dondurun, ardından kapalı bir kaba aktarın; yemeden önce buzdolabında çözdürün.
Çoğu zaman benzer atıştırmalıkları anlatırlar, ancak hurma enerji topu genellikle yulaf, kuruyemiş veya tohum gibi ek malzemeler de içerir. Hurma ezmesi topunun sade hurma ezmesiyle hazırlanması da mümkündür.
Hurma ezmesi topu çay veya Türk kahvesi yanında küçük bir tatlı atıştırmalık olarak servis edilebilir. Tadını dengelemek için sade hazırlayın ya da yanında şekersiz bir içecek sunun.
Gerekmez; hurma ezmesi topu yalnızca hurmayla da hazırlanabilir ve hurma doğal olarak tatlıdır. Bazı tariflerde bal, pekmez veya başka tatlandırıcılar kullanıldığından, evde yaparken bunları eklemeyebilirsiniz.
Diyabeti olanlar hurma ezmesi topunun kan şekerini yükseltebileceğini hesaba katmalıdır; hurmanın lif içermesi bu etkisini ortadan kaldırmaz. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, çiğneyebilen çocuklara küçük ve yumuşak parçalar hâlinde verilebilir. Yapışkan dokusu küçük çocuklarda boğulma riski yaratabileceğinden, yerken gözetin ve bütün kuruyemiş içeren çeşitlerden kaçının.
Vitaminler
B5
0.12mg · 2% GDV
B3
0.32mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.3µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
131mg · 4% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Magnezyum
8.6mg · 2% GDV
Sodyum
0.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (20 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hurma ezmesi topu, çekirdeği çıkarılmış hurmaların ezilerek küçük toplar hâline getirilmesiyle hazırlanan yoğun, tatlı bir atıştırmalıktır. Hurmanın yaygın olduğu bölgelerde farklı biçimlerde yapılır; tarifine göre başka malzemeler de eklenebilir. Yumuşak ve hafif yapışkan dokusu, hurmanın karamelimsi tadını öne çıkarır.
Türkiye’de kahvaltıda veya çayın yanında küçük bir tatlı atıştırmalık olarak yiyebilir, iftarda da tercih edebilirsiniz. Doğal şeker ve lif içerir; 100 gramında 8 gram lif bulunur. Tatlılığı yoğun olduğundan küçük bir parça çoğu zaman yeterlidir. Sade çayla ya da bir avuç kuruyemişle iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.