Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif, omega-3 ve mineraller açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (küçük) Hurma, chia ve keten tohumlu tatlı (50 g) 176 kaloridir. 100 gramında 352 kalori vardır. İçinde 25.6 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 6.6 g yağ ve 8.2 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 50 g
176
KCAL / 50G
Karbonhidrat
25.6g
· 9% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
8.2g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 8% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 176 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.69 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 25.6 g | 9% |
| Lif | 8.2 g | 29% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 176 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 8 g | 28 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 53 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 88 kcal |
| 2 adet (orta) | 50 g | 176 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 317 kcal |
| 100 g | 100 g | 352 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 352 kcal |
| 1 paket (büyük) | 150 g | 528 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 352 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hurma, chia tohumu ve keten tohumu bu tatlının temel malzemeleridir. Tariflerde kıvam vermek için süt veya bitkisel içecek, ayrıca tarçın ya da kakao kullanılabilir; ek malzemeler tarife göre değişir.
Hurma, chia ve keten tohumlu tatlı genellikle yumuşatılmış hurmaların ezilip chia ve keten tohumuyla karıştırılmasıyla hazırlanır. Karışım buzdolabında dinlendirilerek chia tohumlarının sıvıyı çekmesi ve tatlının koyulaşması sağlanır.
Evet, chia tohumlarını tatlının sıvısıyla birlikte dinlendirmek kıvam almasına yardımcı olur. Tohumları önceden ayrı bir kapta ıslatmak şart değildir; karışımı buzdolabında bekletip koyulaştıkça kontrol edebilirsiniz.
Hurma, chia ve keten tohumlu tatlı genellikle yeterince dinlenmediğinde veya karışımda chia tohumlarının bağlayacağı kadar sıvı olmadığında koyulaşmaz. Biraz daha dinlendirin; hâlâ cıvıksa az miktarda chia ekleyip yeniden bekletin.
Öğütülmüş keten tohumu hurma, chia ve keten tohumlu tatlıya daha eşit dağılır ve daha pürüzsüz bir doku verir. Bütün tohumlar da kullanılabilir, ancak tatlıda daha belirgin ve çıtır bir his bırakır.
Genellikle ayrıca şeker eklemek gerekmez; hurmalar tatlılığın ana kaynağıdır. Daha az tatlı seviyorsanız hurma miktarını azaltabilir, ek tatlandırıcı kullanmadan önce karışımın tadını kontrol edebilirsiniz.
Hurma, chia ve keten tohumlu tatlı kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. İçinde süt veya bitkisel içecek varsa birkaç gün içinde tüketmek ve servis sırasında uzun süre oda sıcaklığında bırakmamak iyi olur.
Evet, hurma, chia ve keten tohumlu tatlı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde chia nedeniyle dokusu daha yoğun veya hafif sulu olabilir. Küçük porsiyonlar halinde kapalı kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürüp karıştırın.
Diyabeti olanlar hurma, chia ve keten tohumlu tatlıyı porsiyonuna ve öğündeki diğer karbonhidratlara dikkat ederek değerlendirmelidir; hurma doğal şeker içerir. Kan şekeri hedefleri veya ilaçlarıyla ilgili kişisel yönlendirme için sağlık uzmanına danışın.
Evet, hurma, chia ve keten tohumlu tatlı sahurda yenebilir ve lifli yapısı daha uzun süre tok hissetmeye katkı sağlayabilir. Küçük bir porsiyon tercih edin; yanında su içmeyi de ihmal etmeyin.
Vitaminler
Biotin
4.1µg · 14% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Folat
17µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.64mg · 28% GDV
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Fosfor
161mg · 23% GDV
Magnezyum
94mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
318mg · 9% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (küçük) (50 g) için alınan 176 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hurma, chia ve keten tohumlu tatlı; hurmanın doğal tatlılığını chia ve keten tohumunun yoğun dokusuyla bir araya getiren, belirli bir yöreye özgü olmayan bir tatlıdır. Hurma ezilerek ya da küçük parçalara ayrılarak tohumlarla karıştırılır; tarifine göre kıvamı puding gibi yumuşak veya daha yoğun olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da yemekten sonra küçük bir porsiyon olarak sunabilirsiniz. Meyvemsi ve karamelimsi tadı, tohumların hafifçe çıtır dokusuyla dengelenir. Lif bakımından zengindir; chia ve keten tohumu da omega-3 yağları ve mineraller sağlar. Daha hafif bir tatlı için ilave tatlandırıcı kullanmadan hazırlayıp sade yoğurt veya taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.73g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.