Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafeinsiz kahve alternatifi, kavrulmuş hurma çekirdeğinden hazırlanır
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Hurma çekirdeği kahvesi (240 g) 14 kaloridir. 100 gramında 6 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.2 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
14
KCAL / 240G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 14% · Yağ 13%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 14 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 14 kcal |
| 1 çay kaşığı (bütün) | 5 g | 0 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 1 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 2 kcal |
| 1 ons (bütün) | 30 g | 2 kcal |
| 100 g | 100 g | 6 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 120 g | 7 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 11 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 21 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 6 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hurma çekirdeği kahvesi, hurma çekirdeklerinin temizlenip kurutulması, kavrulması ve öğütülmesiyle hazırlanan kafeinsiz bir içecektir. Kahve çekirdeği içermez; sıcak suyla demlenerek içilir.
Hurma çekirdeği kahvesi, temizlenip iyice kurutulmuş çekirdekler kavrulup öğütülerek yapılır. Evde hazırlarken çekirdekleri taş ve meyve kalıntılarından arındırın, tamamen kurutun; kavrulmuş ve öğütülmüş ürünü sıcak suyla demleyin.
Hayır, sade hurma çekirdeği kahvesi kafein içermez; kahve çekirdeklerinden değil hurma çekirdeklerinden yapılır. Ancak hazır karışımın içinde kahve ya da çay varsa kafein bulunabilir, bu nedenle karışımın içeriğini kontrol edin.
Hurma çekirdeği kahvesi kavruk, hafif topraksı ve kuruyemişi andıran bir tada sahiptir. Normal kahveyle aynı aromaya sahip değildir; kavurma derecesi ve demleme yöntemi tadını belirgin biçimde değiştirebilir.
Evet, hurma çekirdeği kahvesi sıcak ve kavruk bir içecek arayanlar için kafeinsiz bir alternatif olabilir. Ancak kahveyle aynı kafein etkisini ve tadını vermez; kahve alışkanlığını tamamen karşılamayabilir.
Hurma çekirdeği kahvesi kafeinsiz bir içecek seçeneği sunar; ancak belirli hastalıkları önlediğini veya tedavi ettiğini gösteren güçlü kanıt yoktur. Sağlıkla ilgili sosyal medya iddialarını kanıtlanmış fayda olarak değerlendirmeyin.
Hayır, hurma çekirdeği kahvesinin tek başına kilo kaybı sağladığı gösterilmemiştir. Şeker veya şurup eklemeden içmek içeceği sade tutar, ancak bu onu zayıflatan bir ürün hâline getirmez.
Evet, sade hurma çekirdeği kahvesi kafeinsiz olduğu için kafein kaynaklı uykusuzluğa yol açması beklenmez. Yine de geç saatte içilen sıcak içecekler veya içine eklenen kafeinli karışımlar kişiyi etkileyebilir.
Hurma çekirdeği kahvesi çoğu kişi için içecek olarak tüketildiğinde belirgin bir yan etkiyle ilişkilendirilmemiştir; ancak bu ürünle ilgili araştırmalar sınırlıdır. İlk kez deniyorsanız küçük bir porsiyonla başlayıp rahatsızlık hissederseniz tüketmeyin.
Öğütülmüş hurma çekirdeği kahvesini hava almayan, kuru ve serin bir kapta; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Nem, toz ürünün topaklanmasına ve aromasını kaybetmesine yol açabilir; ambalajdaki saklama talimatına uyun.
Vitaminler
B6
0.01mg · 1% GDV
B3
0.12mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Fosfor
19mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
91mg · 3% GDV
Sodyum
9.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 14 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hurma çekirdeği kahvesi, hurmaların içinden çıkarılan çekirdeklerin kurutulup kavrulması ve öğütülmesiyle hazırlanır. Hurmanın yetiştiği Orta Doğu ve Kuzey Afrika’da çekirdekleri değerlendiren geleneksel yöntemlerden esinlenir; kafein içermez.
Kavrulmuş, hafif fındıksı ve topraksı tadı kahveyi andırır, ancak kendine özgü daha yumuşak bir aroması vardır. Tozunu sıcak suyla demleyip sade içebilir ya da süt ekleyebilirsiniz; Türkiye’de kahvaltıda veya çay-kahve molasında tercih edilebilir. Bir fincanı kahve keyfi arayıp kafeinden kaçınanlara uygun bir seçenektir. Şeker ve şurup eklemeden içmek, içeceğin kavruk aromasını öne çıkarır.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.