Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Nohut bazlı humuslu küçük kanepe; lif içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Humus Kanape (40 g) 102 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 11.4 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 5 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 40 g
102
KCAL / 40G
Karbonhidrat
11.4g
· 4% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 11% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 11.4 g | 4% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 40 g | 102 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 31 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 51 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 153 kcal |
| 4 adet (büyük) | 80 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 255 kcal |
| 6 adet (çok büyük) | 120 g | 306 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Humus kanape, küçük ekmek dilimlerinin üzerine humus sürülerek hazırlanır. Baget, tost ekmeği veya kraker kullanabilir; servis etmeden hemen önce üzerine zeytinyağı, maydanoz ya da zeytin ekleyebilirsiniz.
Humus kanape üzerine zeytin, közlenmiş biber, salatalık, maydanoz veya sumak çok yakışır. Küçük ve kolay yenebilir malzemeler seçin; büyük parçalar kanapenin dağılmasına neden olabilir.
Humus kanape için baget dilimleri, kızarmış ekmek veya tuzlu kraker kullanabilirsiniz. Daha çıtır bir taban için ekmeği hafifçe kızartıp soğuttuktan sonra humusu sürün.
Humus kanapenin humusunu önceden hazırlayabilirsiniz, ancak ekmek tabanını servis saatine yakın birleştirin. Humus ekmeği bekledikçe yumuşatır; hazırladığınız kanapeleri uzun süre bekletmek çıtırlığını azaltır.
Humus kanape, davetlerde ve çay saatlerinde soğuk, tek lokmalık atıştırmalık olarak sunulur. Kanapeleri servis tabağına tek sıra dizip üzerlerine küçük birer zeytin veya yeşillik koyabilirsiniz.
Humus kanape, humustaki nem ekmeğe geçtiği için yumuşar. Bunu önlemek için ekmekleri önceden hafifçe kızartın ve humusu servis etmeden hemen önce sürün.
Humus kanape, zeytin, çiğ sebze çubukları ve diğer soğuk mezelerle iyi gider. Çay saatinde yanında çayla, daha kapsamlı bir sofrada ise salata ve sıcak atıştırmalıklarla sunabilirsiniz.
Hazırlanmış humus kanapeyi buzdolabında kapalı bir kapta saklayıp mümkünse aynı gün tüketin. Bekledikçe ekmek nemlenir; humusu ve ekmek tabanını ayrı saklamak daha iyi doku sağlar.
Evet, humus kanape için humusu evde haşlanmış nohut, tahin, limon suyu ve sarımsakla hazırlayabilirsiniz. Kanapede kullanacağınız humusu ekmeğe kolay sürülecek kadar pürüzsüz ve koyu kıvamda tutun.
Hayır, humus kanape geleneksel bir Türk yemeği değildir; kanape, küçük ekmek tabanları üzerine malzeme konarak yapılan bir sunum türüdür. Humusla birleştirilmiş bu çeşidi davet sofraları ve atıştırmalık tabakları için hazırlanır.
Vitaminler
Folat
19.2µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
E Vitamini
0.44mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Fosfor
47mg · 7% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
74mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (40 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Humus kanape, küçük ekmek ya da kraker dilimlerinin üzerine nohut, tahin ve limonla hazırlanan humus sürülerek yapılan bir lokmalık atıştırmalıktır. Humus, Orta Doğu ve Doğu Akdeniz mutfaklarında yaygındır; kanape sunumu ise onu davet sofralarına uygun hâle getirir.
Yumuşak, hafif pütürlü humus; çıtır tabanla güzel bir karşıtlık oluşturur. Türkiye’de çay saatinde, brunch sofralarında veya meze tabağının yanında sunabilirsiniz. Nohut sayesinde lif, tahin ve diğer malzemelerden bitkisel yağ sağlar; küçük bir porsiyonla doyurucu bir ara öğün olabilir. Daha hafif bir seçenek için ince bir tam tahıllı taban kullanıp üzerine salatalık veya közlenmiş sebze ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.48g
Omega 6:3 oranı 45.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (45.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.