Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğurt bazlı, tuzlu fermente içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Hordog Ayran (200 g) 74 kaloridir. 100 gramında 37 kalori vardır. İçinde 5.4 g karbonhidrat, 4.4 g protein, 4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
74
KCAL / 200G
Karbonhidrat
5.4g
· 2% GDV
Protein
4.4g
· 9% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 23% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.5 g | 13% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 5.4 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.4 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 37 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 56 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 93 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 111 kcal |
| 1 şişe (orta) | 300 g | 111 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 185 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 37 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hordog ayran, yoğurt bazlı, tuzlu ve fermente bir içecektir. Genellikle soğuk içilir; Türkiye’de yemeklerin yanında serinletici bir içecek olarak tercih edilir.
Hordog ayranı tuzlu, fermente yoğurt bazlıdır. Ayran geleneksel olarak yoğurt, su ve tuzla hazırlanır; Hordog ürününün kesin içindekiler bilgisi için ambalajındaki içerik listesine bakın.
Hordog ayranı da ayran türüdür; marka adı tek başına farklı bir geleneksel tarif olduğu anlamına gelmez. Ayranlar kıvam, tuzluluk ve ekşilik bakımından değişebilir.
Evet, ayran evde yoğurt, soğuk su ve tuz karıştırılarak hazırlanabilir. Hordog’un birebir tadını yakalamak için tuzu ve kıvamı azar azar ayarlayıp karışımı iyice çırpın.
Evet, özellikle bekledikten sonra hafifçe çalkalamak iyi olur. Yoğurt bazlı içeceklerde beklerken sıvı ve yoğurt kısmı ayrışabilir; çalkalamak kıvamı yeniden eşitler.
Hordog ayranını soğuk servis edip kapaklı bir kapta kısa süre kuvvetlice çalkalayarak köpürtebilirsiniz. Bardağa dökerken yüksekten ve yavaşça dökmek de köpüğün oluşmasına yardımcı olur.
Hordog ayranı kebap, pide, börek ve kuru fasulye gibi tuzlu yemeklerin yanında içilebilir. Yoğurdun serin ve ekşimsi tadı, baharatlı ve doyurucu yemeklerle özellikle iyi gider.
Hordog ayranı hem iftarda hem sahurda içilebilir; ancak tuzlu olduğu için susuzluğu artırabilir. Sahurda içiyorsanız yanında su da için ve gün içindeki susuzluğu artırdığını fark ederseniz miktarını azaltın.
Açılmış Hordog ayranını kapağını kapatarak buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ambalajda belirtilen saklama ve tüketim talimatlarını izleyin.
Tansiyonu yüksek olanlar Hordog ayranının tuzunu hesaba katmalıdır; tuz tüketimini sınırlama önerisi olan kişiler için tuzlu içecekler uygun olmayabilir. Kişisel sınırınız konusunda sağlık uzmanınızın önerisini izleyin.
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
156mg · 22% GDV
Kalsiyum
200mg · 20% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
290mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hordog Ayran, yoğurdun su ve tuzla inceltilip çırpılmasıyla hazırlanan, fermente yoğurt bazlı bir içecektir. Türkiye’de evde yapılabildiği gibi hazır olarak da alınır; kıvamı yoğurdun yoğunluğuna göre değişebilir.
Serin ve hafif ekşimsi tadı, yemeğin yanına özellikle yakışır. Kebap, pide ve ev yemekleriyle öğle ya da akşam sofralarında içebilir, sıcak havalarda tek başına da tercih edebilirsiniz. Yoğurttan gelen protein içerir; lif içermez. Daha hafif bir öğün için su oranı yüksek yemeklerle, daha doyurucu bir eşlikçi olarak da tahıl ve sebze ağırlıklı tabaklarla sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.