Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Sığır köftesi, ekmek ve sos içeren restoran tipi hamburger
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Holl Street Hamburger (220 g) 561 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 51.5 g karbonhidrat, 28.8 g protein, 27.1 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %96'sını karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 220 g
561
KCAL / 220G
Karbonhidrat
51.5g
· 19% GDV
Protein
28.8g
· 58% GDV
Yağ
27.1g
· 35% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 20% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 561 kcal | |
| Yağ | 27.1 g | 35% |
| Doymuş yağ | 9.57 g | 48% |
| Trans yağ | 0.84 g | |
| Sodyum | 1067 mg | 46% |
| Karbonhidrat | 51.5 g | 19% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 28.8 g | 58% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 220 g | 561 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 55 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| ½ adet (yarım) | 110 g | 281 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 383 kcal |
| 1 adet (orta) | 190 g | 485 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 561 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 561 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 280 g | 714 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Holl Street hamburgeri, dana köftesi, ekmek ve sostan oluşan işlenmiş, restoran tarzı bir burgerdir. Verilen ürün bilgisi sosun türünü veya ek malzemeleri belirtmediği için içeriğin ayrıntıları sunumuna göre değişebilir.
Holl Street hamburgerini evde benzer şekilde hazırlamak için dana kıymasını köfte yapıp pişirin, burger ekmeğini ısıtın ve köfteyi ekmekle sevdiğiniz sosla birleştirin. Marul, domates veya turşu ekleyerek kendi damak tadınıza göre tamamlayabilirsiniz.
Holl Street hamburgerinin yanına patates kızartması, turşu veya mevsim salatası iyi gider. Daha hafif bir tabak için kızartma yerine bol yeşillikli salata seçebilir, sosu ayrıca isteyerek eklediğiniz miktarı kontrol edebilirsiniz.
Artan Holl Street hamburgerini bekletmeden buzdolabına kaldırın; mümkünse köfteyi ekmek ve soğuk malzemelerden ayırıp kapalı bir kapta saklayın. Salata ve sosu ayırmak ekmeğin fazla yumuşamasını önler; kötü koku veya görünüm varsa tüketmeyin.
Holl Street hamburgerini daha iyi ısıtmak için köfteyi ve ekmeği ayrı ısıtın. Marul, turşu ve soğuk sosları önce çıkarın; köfteyi içi iyice ısınana kadar tavada ya da fırında ısıtıp sonra burgeri yeniden birleştirin.
Holl Street hamburgerini daha hafif hale getirmek için ek sos eklemeyin, köfteyi daha küçük tutun ve yanına kızartma yerine salata alın. Evde hazırlarken daha yağsız dana kıyması, bol sebze ve daha ince bir ekmek tercih edebilirsiniz.
Holl Street hamburgerinin köftesi fazla pişirildiğinde veya çok yağsız kıymayla hazırlandığında kuruyabilir. Evde benzerini yaparken köfteyi gereğinden fazla bastırmadan pişirin ve pişirme sırasında suyunu kaybetmemesi için sık sık çevirmeyin.
Holl Street hamburgerindeki sosun türü verilen ürün bilgisinde açıklanmıyor. Restoranda sipariş verirken hangi sosun kullanıldığını sorabilir; sosu sevmiyorsanız ayrı istemek veya miktarını azaltmak için kişiselleştirme seçeneği olup olmadığını öğrenebilirsiniz.
Holl Street hamburgeri diyabeti olan kişiler için ekmeğinden gelen karbonhidrat nedeniyle kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu ve yanında yediklerinizi kişisel planınıza göre ayarlayın; öğün seçimi tedavi planınıza bağlıysa doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Holl Street hamburgeri çocuklara verilebilir; ancak yaşlarına uygun küçük parçalara bölün ve çiğnemekte zorlanabilecekleri büyük, sert parçaları çıkarın. Yanına sebze eklemek öğünü çeşitlendirir; çocuk çok küçükse burger dokusu ve porsiyonunu yaşına göre uyarlayın.
Vitaminler
B12
2.31µg · 96% GDV
B3
8.36mg · 52% GDV
B1
0.42mg · 35% GDV
B6
0.53mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Çinko
6.05mg · 55% GDV
Fosfor
370mg · 53% GDV
Sodyum
1067mg · 46% GDV
Potasyum ⭐
495mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (220 g) için alınan 561 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Holl Street Hamburger, ekmek arasında servis edilen dana köftesi ve sosla hazırlanan restoran tarzı bir hamburgerdir. Adı belirli bir yöresel tariften çok menüdeki ürünü işaret eder; temel bileşenleri köfte, hamburger ekmeği ve sostur.
Yumuşak ekmek, köftenin doyurucu tadını sosun kattığı nemle tamamlar. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde tek başına ya da patates kızartması ve ayranla tercih edilebilir. Daha hafif bir öğün için yanında salata seçebilir veya sosu azaltabilirsiniz. Ekmek ve köfte birlikte karbonhidratla proteini bir araya getirir; 100 gramında 13,1 g protein bulunur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.19g
Omega 6:3 oranı 15.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.