Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yoğurtlu hingel Kaç Kalori?
Kafkas mantısı yoğurtlu sosla, karbonhidrat ve protein kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
5 adet (orta) Yoğurtlu hingel (150 g) 263 kaloridir. 100 gramında 175 kalori vardır. İçinde 39.8 g karbonhidrat, 9.3 g protein, 6.3 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 10.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yoğurtlu hingel Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 150 g
263
KCAL / 150G
Karbonhidrat
39.8g
· 14% GDV
Protein
9.3g
· 19% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 15% · Yağ 22%
Yoğurtlu hingel besin değerleri tablosu · 5 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 263 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.55 g | 13% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 480 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 39.8 g | 14% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 9.3 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
5 Adet Yoğurtlu hingel Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 150 g | 263 kcal |
| 3 adet (küçük) | 90 g | 158 kcal |
| 100 g | 100 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 350 kcal |
| 8 adet (büyük) | 240 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 525 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 300 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 175 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu hingel Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu hingel nedir?
Yoğurtlu hingel, içi doldurulup kapatılan hamur parçalarının haşlanarak sarımsaklı yoğurtla servis edildiği Kafkas kökenli bir yemektir. Mantıya benzer, ancak şekli ve iç harcı yöreye göre değişebilir.
Yoğurtlu hingel nasıl yapılır?
Yoğurtlu hingel, açılmış hamurun iç harçla doldurulup kapatılması ve haşlanmasıyla yapılır. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür; isteğe göre tereyağında kızdırılmış pul biber veya salça da eklenir.
Yoğurtlu hingelin iç harcına ne konur?
Yoğurtlu hingelin iç harcı yöreye göre değişir; patatesli ve kıymalı çeşitleri yaygındır. Patatesli harçta ezilmiş patates ve soğan, kıymalı harçta ise kıyma, soğan ve baharat kullanılır.
Yoğurtlu hingel ile mantı arasındaki fark nedir?
Yoğurtlu hingel mantıya benzer, ancak genellikle parçaları daha büyük ve katlama biçimi farklıdır. Hingel çoğunlukla patatesli ya da kıymalı hazırlanır; mantıysa genellikle küçük, kıymalı hamur parçalarıyla bilinir.
Yoğurtlu hingel hangi yöreye ait?
Yoğurtlu hingel, Kafkas mutfağıyla ilişkilendirilen ve Türkiye’nin özellikle doğu illerinde yapılan bir yemektir. Kars, Ardahan ve çevresinde farklı adlarla ve yöresel hamur ya da iç harç tarifleriyle karşılaşabilirsiniz.
Yoğurtlu hingel hamuru nasıl hazırlanır?
Yoğurtlu hingel hamuru un, su ve tuzla yoğrulur; bazı tariflerde yumurta da kullanılır. Hamur dinlendirildikten sonra ince açılır ve iç harcı koyup kapatmaya uygun parçalara kesilir.
Yoğurtlu hingel nasıl servis edilir?
Yoğurtlu hingel sıcak servis edilir; üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Tereyağlı pul biber sosu sık kullanılan bir ektir. Yanında turşu veya mevsim salatası sunabilir, ana yemek olarak tüketebilirsiniz.
Yoğurtlu hingel önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, yoğurtlu hingelin yoğurt ve sos eklenmemiş parçalarını dondurabilirsiniz. Parçaları önce tepside birbirine değmeden dondurup sonra kapalı bir poşete alın; pişirirken çözündürmeden kaynar suya ekleyin.
Yoğurtlu hingel artarsa nasıl saklanır?
Pişmiş yoğurtlu hingeli kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse yoğurdu hamur parçalarından ayrı tutun. Yeniden ısıtırken hingeli az suyla tavada veya tencerede ısıtıp taze yoğurt ekleyin.
Yoğurtlu hingelin daha hafif bir ev yapımı versiyonu nasıl hazırlanır?
Yoğurtlu hingelin daha hafif bir versiyonu için tereyağlı sosu azaltıp yoğurdu sade kullanabilirsiniz. İç harcı patates ve soğanla hazırlamak, kıymalı seçenek yerine sebzeli bir çeşit yapmanızı sağlar.
Yoğurtlu hingel Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.2mg · 15% GDV
B12
0.33µg · 14% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
Biotin
3.3µg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
480mg · 21% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
105mg · 15% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
165mg · 5% GDV
Yoğurtlu hingel Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu hingel Kalorisi Nasıl Yakılır?
5 adet (orta) (150 g) için alınan 263 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu hingel Nedir?
Yoğurtlu hingel, Doğu Anadolu’da ve Kafkasya’da bilinen, hamur parçalarının iç harçla kapatılmasıyla hazırlanan bir yemektir. Türkiye’de hingel çoğunlukla patatesli yapılır; yöreye göre kıymalı çeşitleri de bulunur ve klasik mantıdan genellikle daha iri olur.
Haşlanan hingelin üzerine sarımsaklı yoğurt, kimi sofralarda da kızdırılmış tereyağı ve pul biber eklenir. Evde ana yemek olarak sunulur; yanında turşu veya mevsim salatası iyi gider. Hamuru nedeniyle karbonhidratı öne çıkar, iç harç ve yoğurt da protein sağlar. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanabilir, yoğurdu bol tutabilirsiniz.
Yoğurtlu hingel Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu hingel İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu hingel Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu hingel Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu hingel Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 10.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.4:1).
Yoğurtlu hingel ile Karşılaştır
Yoğurtlu hingel Gibi Besinler
Yoğurtlu hingel hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.