Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lifli, hindistan cevizli, yulaf bazlı kek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Hindistan cevizli yulaf keki (80 g) 311 kaloridir. 100 gramında 389 kalori vardır. İçinde 36.6 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 16.3 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
311
KCAL / 80G
Karbonhidrat
36.6g
· 13% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
16.3g
· 21% GDV
Lif
4.7g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 7% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 311 kcal | |
| Yağ | 16.3 g | 21% |
| Doymuş yağ | 10.08 g | 50% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 36.6 g | 13% |
| Lif | 4.7 g | 17% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 311 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 136 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 195 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 272 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 95 g | 370 kcal |
| 100 g | 100 g | 389 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 110 g | 428 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 467 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 700 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 389 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hindistan cevizli yulaf keki; yulaf, Hindistan cevizi, yumurta, süt veya yoğurt ve kabartıcıyla hazırlanıp fırında pişirilir. Yulafı un hâline getirerek kullanabilir ya da daha dokulu bir kek için bir kısmını ezmeden ekleyebilirsiniz.
Hindistan cevizli yulaf kekinin temel malzemeleri yulaf ve Hindistan cevizidir; yaygın tariflerde yumurta, süt veya yoğurt, kabartma tozu ve tatlandırıcı da bulunur. Tarçın, muz ya da kuru meyve eklemek tadını ve dokusunu değiştirir.
Evet, Hindistan cevizli yulaf keki bütün yulaf ezmesiyle yapılabilir. Daha pürüzsüz bir doku istiyorsanız yulafı mutfak robotunda öğütebilirsiniz; öğütmeden kullanıldığında kek daha taneli ve yoğun olur.
Hindistan cevizli yulaf keki fazla pişirildiğinde ya da hamurundaki sıvı yulaf tarafından fazla emildiğinde kuru ve ufalanan olabilir. Fırından çıkarmadan önce ortasının pişip pişmediğini kontrol edin; yulafın sıvıyı çekmesi için hamuru kısa süre bekletmek de yardımcı olur.
Hindistan cevizli yulaf kekini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Yumurta ve süt gibi malzemeler içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce dilimi kısa süre ılıtabilirsiniz.
Evet, Hindistan cevizli yulaf keki dilimlenerek dondurulabilir. Dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava geçirmeyen bir ambalaja koyun; yiyeceğiniz zaman buzdolabında çözdürün veya kısa süre ısıtın.
Evet, Hindistan cevizli yulaf kekine ilave şeker koymadan da kek hazırlayabilirsiniz. Olgun muz veya elma püresi tatlılık verir; bunlar hamura nem de kattığından kıvamı korumak için sıvı miktarını tarifinize göre ayarlayın.
Hindistan cevizli yulaf kekinde rendelenmiş veya kurutulmuş Hindistan cevizi daha yaygın kullanılır. Hindistan cevizi unu çok daha fazla sıvı çektiği için aynı miktarda doğrudan değişim kekin kuru olmasına yol açabilir.
Evet, Hindistan cevizli yulaf keki çay veya kahvenin yanında servis edilebilir. Hindistan cevizinin tatlı aroması sade içeceklerle iyi gider; üzerine yoğurt ya da taze meyve ekleyerek daha doyurucu bir ara öğün hazırlayabilirsiniz.
Hindistan cevizli yulaf keki yulaftan lif sağlar, ancak Hindistan cevizi ve tarifte kullanılan yağ ile tatlandırıcı da enerji ve yağ miktarını artırabilir. Tatlı olarak dengeli bir öğünde yer verebilir, porsiyonunuzu açlığınıza göre seçebilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
B5
0.44mg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.92mg · 40% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Magnezyum
54mg · 13% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
192mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 311 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindistan cevizli yulaf keki, yulafın Hindistan ceviziyle buluştuğu, evde hazırlanan kek çeşitlerinden biridir. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, yulaflı ve aromalı kek sevenlerin mutfaklarında yaptığı modern bir çeşittir. Tarifine göre yumuşak ya da biraz daha yoğun dokulu olabilir; Hindistan cevizi tatlı, belirgin bir koku ve lezzet verir.
Türkiye’de çay veya kahvenin yanında ikram edebilir, ara öğünde tek başına yiyebilirsiniz. Yulaf lif katkısı sağlarken Hindistan cevizi keke daha doyurucu, zengin bir karakter kazandırır. Daha hafif bir tabak için dilimi küçük tutup yanında taze meyve ya da sade yoğurt tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.