Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütlü ve Hindistan cevizli tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Hindistan cevizli trileçe (120 g) 360 kaloridir. 100 gramında 300 kalori vardır. İçinde 44.9 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 17 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 57 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
360
KCAL / 120G
Karbonhidrat
44.9g
· 16% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 7% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 360 kcal | |
| Yağ | 17 g | 22% |
| Doymuş yağ | 10.92 g | 55% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 44.9 g | 16% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 360 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 210 kcal |
| 1 dilim (ince) | 90 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 300 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 420 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 540 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 660 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 300 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hindistan cevizli trileçe, pişmiş kekin üç sütlü bir karışımla ıslatıldığı ve Hindistan ceviziyle tatlandırıldığı bir tatlıdır. Üzerinde genellikle krema, Hindistan cevizi veya karamel bulunur.
Hindistan cevizli trileçede genellikle süt, yoğunlaştırılmış süt ve buharlaştırılmış süt kullanılır. Ev tariflerinde buharlaştırılmış süt yerine krema ya da Hindistan cevizi sütü tercih edilebilir; böylece Hindistan cevizi tadı daha belirgin olur.
Hindistan cevizli trileçe, önce pandispanya benzeri bir kek pişirilip soğutularak yapılır. Kekin üzerine delikler açılır, üç sütlü karışım dökülür ve tatlı soğuduktan sonra krema ile Hindistan cevizi eklenir.
Hindistan cevizli trileçenin dayandığı tres leches tatlısı Latin Amerika’yla özdeşleşmiştir. Trileçe ise Türkiye’de de yaygınlaşmış, çoğunlukla karamelli üst katmanla sunulan yerel yorumları bulunan bir tatlıdır.
Üç çeşit süt, keke kendine özgü nemli dokusunu ve yoğun sütlü tadını verir. Hindistan cevizli çeşitte Hindistan cevizi sütü veya rendesi de eklenerek klasik süt tadına farklı bir aroma katılır.
Hindistan cevizli trileçe, kek yeterince pişmeden süt karışımı dökülürse ya da karışım hızlıca eklenirse fazla ıslak ve dağınık olabilir. Keki tamamen soğutun, sütü azar azar dökün ve servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Hindistan cevizli trileçe buzdolabında, kapalı bir kapta genellikle 3–4 gün saklanabilir. Sütlü ve kremalı olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis sonrası kalanını kısa sürede yeniden soğutun.
Evet, Hindistan cevizli trileçe dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kekin dokusu ve üzerindeki kremanın görünümü değişebilir. En iyi sonuç için kremasız dilimleri hava geçirmez biçimde paketleyin ve buzdolabında yavaşça çözdürün.
Evet, Hindistan cevizli trileçenin üstüne karamel konabilir; bu, Türkiye’de sevilen trileçe sunumlarından biridir. Hindistan cevizi tadının ön planda kalmasını istiyorsanız karamel miktarını az tutup üzerine Hindistan cevizi rendesi serpebilirsiniz.
Hindistan cevizli trileçeyi daha hafif yapmak için kremayı azaltabilir, üstüne kalın bir krema katmanı yerine az miktarda Hindistan cevizi rendesi serpebilirsiniz. Süt karışımını da ölçülü dökerek tatlının gereğinden fazla ağır ve ıslak olmasını önleyebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
Biotin
3.72µg · 12% GDV
A Vitamini
93.6µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
142mg · 20% GDV
Selenyum
9.72µg · 18% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
228mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 360 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindistan cevizli trileçe, yumuşak pandispanyanın sütlü bir karışımla ıslatıldığı, üzerine Hindistan cevizi eklenen trileçe çeşididir. Trileçenin kökeni Latin Amerika’ya uzanır; Türkiye’de de pastanelerde ve evlerde sevilen bir tatlıdır. Tarifine göre üstünde krema ya da karamel sos bulunabilir.
Sütü içine çeken keki nemli ve hafif süngerimsi, Hindistan cevizi ise kokulu ve hafif taneli bir doku verir. Genellikle yemekten sonra veya çay saatinde soğuk servis edilir. Süt ve şeker içeriği nedeniyle doyurucu, tatlı ve enerji bakımından yoğundur; 100 gramı 300 kcal’dir. Daha hafif bir ikram isterseniz küçük bir dilim seçip yanında şekersiz çayla sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 7.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.