Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥥
Hindistan cevizi kaplı, şekerli geleneksel lokum
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Hindistan Cevizli Sultan Lokumu (40 g) 154 kaloridir. 100 gramında 385 kalori vardır. İçinde 33.6 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 2.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 40 g
154
KCAL / 40G
Karbonhidrat
33.6g
· 12% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 86% · Protein 2% · Yağ 12%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 154 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.7 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 18 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 33.6 g | 12% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 40 g | 154 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 77 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 193 kcal |
| 3 adet (büyük) | 60 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 289 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 80 g | 308 kcal |
| 100 g | 100 g | 385 kcal |
| 1 paket (küçük) | 100 g | 385 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 385 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hindistan cevizli sultan lokumu, dışı Hindistan ceviziyle kaplanan yumuşak bir lokum çeşididir. Şeker ve nişasta temelli lokumun tatlılığına Hindistan cevizinin aroması ve dokusu eşlik eder; çay veya kahve yanında ikram edilir.
Temel fark, Hindistan cevizli sultan lokumunun dışının Hindistan ceviziyle kaplı olmasıdır. Klasik lokum sade ya da farklı aromalarla hazırlanabilir; sultan lokumunda ise Hindistan cevizi hem görünümü hem de ağızda bıraktığı dokuyu belirgin biçimde değiştirir.
Hindistan cevizli sultan lokumu, şeker ve nişastayla hazırlanan lokum karışımı pişirilip soğutulduktan sonra parçalara ayrılarak yapılabilir. Parçaları Hindistan cevizine bulayın; ev yapımı lokumun kıvamı ve pişirme süresi kullanılan tarife göre değişebilir.
Hindistan cevizli sultan lokumunun kaplaması, yüzey çok kuruysa veya parçalar birbirine sürtünüyorsa dökülebilir. Lokumları parçalamadan önce kaplamaya bulamak ve servis ederken parçaları nazikçe ayırmak Hindistan cevizinin daha iyi tutunmasına yardımcı olur.
Hindistan cevizli sultan lokumu havayla uzun süre temas ettiğinde nem kaybedip sertleşebilir. Yumuşaklığını korumak için ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; buzdolabı dokusunu kurutup daha sert hale getirebilir.
Hindistan cevizli sultan lokumunu hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem ve sıcaklık dokusunu bozabilir; paketi açtıktan sonra lokumları açıkta bırakmamak, hem yumuşamalarını hem de kuruyup sertleşmelerini önlemeye yardımcı olur.
Hindistan cevizli sultan lokumunu dondurmak genellikle önerilmez. Çözündüğünde lokumun dokusu değişebilir, yüzeyi nemlenebilir ve Hindistan cevizi kaplaması dökülebilir; bu nedenle oda sıcaklığında, kapalı kapta saklamak daha iyi sonuç verir.
Evet, Hindistan cevizli sultan lokumu Türk kahvesiyle sıkça ikram edilir. Lokumun tatlılığı kahvenin yoğun ve acımsı tadıyla dengelenir; küçük parçalar halinde sunmak, kahve yanındaki ikramı daha kolay porsiyonlamanızı sağlar.
Evet, Hindistan cevizli sultan lokumu çocuklara ara sıra küçük bir parça olarak verilebilir. Şekerli ve yapışkan bir tatlı olduğu için günlük atıştırmalık yerine düşünülmemeli; küçük çocuklarda lokumun boğaza takılmaması için yaşına uygun şekilde sunulmalıdır.
Hindistan cevizli sultan lokumu kan şekerini yükseltebilir; çünkü şeker ve nişasta içeren tatlı bir lokumdur. Diyabeti olanların porsiyon ve öğün planını kişisel kan şekeri yönetimine göre belirlemesi gerekir; bu konuda doktor veya diyetisyene danışabilirler.
Vitaminler
B1
0.01mg · 1% GDV
E Vitamini
0.08mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B5
0.02mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
15mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Sodyum
18mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (40 g) için alınan 154 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindistan cevizli sultan lokumu, nişasta ve şekerle hazırlanan yumuşak lokumun dışının rendelenmiş Hindistan ceviziyle kaplandığı geleneksel bir Türk tatlısıdır. İç dolgusu tarife göre değişebilir; lokumun belirgin özelliği, yumuşak ve hafif esnek dokusunun hindistan cevizinin kuru, ince dokusuyla buluşmasıdır.
Türkiye’de kahvenin yanında ikram edilir, çay saatinde küçük bir tatlı olarak sunulur; bayram ziyaretlerinde de sıkça tercih edilir. Besin değerinin büyük bölümü karbonhidrattan gelir; 100 gramında 84 gram karbonhidrat bulunur. Tatlılığı yoğun olduğundan siz de kahve veya şekersiz çayla birlikte küçük bir porsiyonla tadını çıkarabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.