Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hindistan cevizli kek Kaç Kalori?
Hindistan cevizi aromalı, nemli kek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Hindistan cevizli kek (70 g) 238 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 31.5 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 10.5 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Hindistan cevizli kek Nedir?
Hindistan cevizli kek, kek hamuruna rendelenmiş ya da kurutulmuş Hindistan cevizi eklenerek hazırlanan; kimi tariflerde kremayla kaplanıp üzerine ince Hindistan cevizi serpilerek sunulan yumuşak bir tatlıdır. Tek bir yöreye özgü değildir; farklı mutfaklarda ev yapımı ve pastane usulü çeşitleri bulunur. Katlı ve kremalı biçimi özellikle kutlamalarda tercih edilir.
Nemli dokusu, hafif tatlı tadı ve belirgin Hindistan cevizi aromasıyla çay veya kahvenin yanına yakışır. Türkiye’de dilimleyip ikindi çayında, misafirlikte ya da doğum günü masasında sunabilirsiniz. Şekerleme ve kreması nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 340 kalori bulunur. Daha hafif bir seçenek için ince dilim alın, kremayı azaltın ve yanında meyve tercih edin.
Hindistan cevizli kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
45g
· 16% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
15g
· 19% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 5% · Yağ 41%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Hindistan cevizli kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
2.1µg · 7% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B12
0.15µg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Hindistan cevizli kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hindistan cevizli kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hindistan cevizli kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindistan cevizli kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hindistan cevizli kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hindistan cevizli kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hindistan cevizli kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 7.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).
Hindistan cevizli kek ile Karşılaştır
Hindistan cevizli kek Gibi Besinler
Hindistan cevizli kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hindistan cevizli kek nasıl yapılır?
Hindistan cevizli kek, yumurta ve şekeri çırpıp süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve rendelenmiş Hindistan cevizi ekleyerek yapılır. Harcı kalıba dökün; piştikten ve soğuduktan sonra kremayla kaplayıp üzerine Hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Hindistan cevizli kek neden kuru olur?
Hindistan cevizli kek genellikle fazla pişirildiğinde veya hamuruna gereğinden çok un eklendiğinde kuru olur. Fırından çıkarmadan önce ortasına kürdan batırın; temiz çıkıyorsa keki daha fazla pişirmeyin. Hindistan cevizi de hamurdaki nemi çekebildiğinden ölçüyü koruyun.
Hindistan cevizli kekte taze mi, kuru Hindistan cevizi mi kullanılır?
Hindistan cevizli kekte çoğunlukla kuru, rendelenmiş Hindistan cevizi kullanılır; hamura kolay karışır ve tadını belirginleştirir. Taze Hindistan cevizi de kullanılabilir, ancak daha nemli olduğu için kekin dokusunu değiştirebilir. Üzeri için ince rendelenmiş kuru Hindistan cevizi daha uygundur.
Hindistan cevizli kekin kreması nasıl yapılır?
Hindistan cevizli kekin üzerine genellikle tereyağı veya krem peynirle hazırlanan yumuşak bir krema sürülür. Kek tamamen soğuduktan sonra kremayı yayın; sıcakken sürmek kremanın erimesine yol açar. Son olarak kremanın üzerine Hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Hindistan cevizli kek neden çöker?
Hindistan cevizli kekin ortasının çökmesi çoğunlukla kekin içi pişmeden fırından çıkarılmasından veya kabartma tozunun fazla kullanılmasından kaynaklanır. Pişerken fırın kapağını erken açmayın ve hamuru hazırladıktan sonra bekletmeden fırına verin.
Hindistan cevizli kekin üzerindeki Hindistan cevizi nasıl tutturulur?
Hindistan cevizli kekin üzerindeki Hindistan cevizini tutturmanın en kolay yolu, kekin dışını henüz yapışkan olan krema ya da frosting ile kaplamaktır. Rendelenmiş Hindistan cevizini kekin üzerine avuç avuç hafifçe bastırarak serpin.
Hindistan cevizli kek nasıl saklanır?
Hindistan cevizli kek, üzerindeki krema süt ürünü içermiyorsa hava almayan bir kapta serin bir yerde saklanabilir. Krem peynirli veya kremalıysa kapalı biçimde buzdolabına koyun; servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatır.
Hindistan cevizli kek dondurulur mu?
Evet, Hindistan cevizli kek dondurulabilir. En iyi sonuç için kremasız kek katlarını ayrı ayrı sarıp dondurun; çözüldükten sonra kremayla kaplayın. Hazır süslenmiş keki de dilimleyerek dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde kremasının dokusu biraz değişebilir.
Hindistan cevizli kekin yanında ne ikram edilir?
Hindistan cevizli kekin yanında Türk kahvesi veya şekersiz çay ikram edebilirsiniz; ikisi de kekin tatlılığını dengeler. Taze çilek gibi hafif ekşimsi meyveler de kremalı ve Hindistan cevizli katlarla iyi gider.
Hindistan cevizli kekte süt yerine Hindistan cevizi sütü kullanılır mı?
Evet, Hindistan cevizli kekte inek sütü yerine Hindistan cevizi sütü kullanılabilir; bu, aromayı daha belirgin ve tropik hale getirir. Kıvamı yoğun konserve ürünler yerine içecek kıvamındaki Hindistan cevizi sütü kullanmak, hamurun dengesini korumayı kolaylaştırır.
Hindistan cevizli kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.