Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Vegan, hindistan cevizi ve kakao içeren tatlı kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Vegan hindistan cevizli kakaolu kurabiye (18 g) 161 kaloridir. 100 gramında 894 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 9 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 18 g
161
KCAL / 18G
Karbonhidrat
17.3g
· 6% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 6% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 161 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.74 g | 14% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 47 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 17.3 g | 6% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 18 g | 161 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 89 kcal |
| 1 adet (büyük) | 28 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 268 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 36 g | 322 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 54 g | 483 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 536 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 805 kcal |
| 100 g | 100 g | 894 kcal |
| 1 paket (küçük) | 150 g | 1341 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 894 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vegan hindistan cevizli kakaolu kurabiye, un, kakao, hindistan cevizi, şeker ve bitkisel yağla hazırlanabilir. Kuru malzemeleri karıştırıp yağı ekleyin, hamuru şekillendirin ve önceden ısıtılmış fırında kenarları hafifçe sertleşene kadar pişirin.
Vegan hindistan cevizli kakaolu kurabiyede genellikle un, kakao, hindistan cevizi, şeker ve bitkisel yağ bulunur. Tarifine göre bitkisel süt veya kabartıcı da eklenebilir; içerik ve doku, kullanılan malzemelerin oranına göre değişir.
Vegan hindistan cevizli kakaolu kurabiyede yumurta ve tereyağı kullanılmaz; hamuru bir arada tutmak için bitkisel yağ ve tarifteki sıvı malzemeler yeterli olabilir. Hamur kuru kalırsa az miktarda bitkisel süt eklemek yardımcı olur.
Vegan hindistan cevizli kakaolu kurabiye çoğunlukla hamur fazla kuruysa veya şekillendirmeden önce yeterince dinlenmediyse dağılır. Hamura azar azar bitkisel süt ekleyin ve kurabiyeleri tepsiden almadan önce soğumalarını bekleyin.
Vegan hindistan cevizli kakaolu kurabiyenin yumuşak kalması için fazla pişirmeyin; fırından çıktığında ortası hafif yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklamak da kurumasını geciktirir.
Evet, ancak hindistan cevizi unu normal unun doğrudan yerine aynı miktarda kullanılamaz. Çok daha fazla sıvı çeker; unu değiştirirseniz hamurun kıvamını sıvı ekleyerek ayarlamanız ve tarifi buna göre uyarlamanız gerekir.
Evet, vegan hindistan cevizli kakaolu kurabiye hamurunu önceden hazırlayıp üzeri kapalı şekilde buzdolabında bekletebilirsiniz. Soğuk hamur sertleşirse şekil vermeden önce kısa süre oda sıcaklığında yumuşamasını bekleyin.
Vegan hindistan cevizli kakaolu kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kaba koymak içeride buhar oluşturup kurabiyeleri yumuşatabilir.
Evet, pişmiş vegan hindistan cevizli kakaolu kurabiyeler dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin.
Evet, vegan hindistan cevizli kakaolu kurabiye çayla iyi gider; kakaonun yoğunluğu ve hindistan cevizinin aroması sade çayla uyumludur. Tatlı tadı belirgin olduğundan yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
B3
0.2mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.36µg · 1% GDV
E Vitamini
0.16mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Demir
0.56mg · 3% GDV
Fosfor
21mg · 3% GDV
Sodyum
47mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (18 g) için alınan 161 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vegan hindistan cevizli kakaolu kurabiye, kakao ve hindistan ceviziyle hazırlanan, hayvansal içerik kullanılmayan bir kurabiye çeşididir. Tarifine göre un, bitkisel yağ ve tatlandırıcıyla yapılabilir; hindistan cevizi hamura kendine özgü kokusunu ve dokusunu verir.
Kakaonun hafif acımsı tadı, hindistan cevizinin tatlı aromasıyla dengelenir; kurabiye genellikle gevrek ya da ağızda dağılan bir dokuya sahiptir. Türkiye’de çay veya kahvenin yanında ikram edebilir, ara öğünde tercih edebilirsiniz. Karbonhidrat ve yağ bakımından yoğun, lif içeriği de belirgin bir tatlıdır; daha hafif bir ikram için küçük bir parçayı meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 34:1
İdeal 4:1 üzerinde (34:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.