Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafeinsiz, lif kaynağı, düşük kalori
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Hindiba kahvesi (sade) (240 g) 89 kaloridir. 100 gramında 37 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.2 g yağ ve 8.6 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hindiba kahvesi (sade), kahve çekirdeği yerine kavrulup öğütülmüş hindiba kökünün sıcak suyla demlenmesiyle hazırlanır. Özellikle Avrupa’da uzun süredir kahveye alternatif olarak içilir; Türkiye’de de kafeinsiz bir seçenek arayanların tercih edebileceği, ancak Türk kahvesi kadar yaygın olmayan bir içecektir.
Koyu renkli, kavruk ve hafif topraksı bir tadı vardır; sade içildiğinde kahve benzeri acılığı belirginleşir. Kahvaltıda ya da gün içinde sıcak servis edebilir, isterseniz süt ekleyebilirsiniz. Kafein içermez ve lif kaynağıdır; bir fincan için hafif bir içecek arıyorsanız şekersiz hazırlamak iyi bir seçimdir.
Seçili porsiyon: 100 g
37
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 10% · Yağ 2%
Vitaminler
Folat
23µg · 6% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
290mg · 9% GDV
Fosfor
47mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 37 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hindiba kahvesi, hindiba bitkisinin köklerinin kavrulup öğütülmesiyle hazırlanan, kahve benzeri bir içecektir. Sade çeşidinde süt veya şeker eklenmez; kahve çekirdeğinden yapılmaz.
Hayır, hindiba kökünden yapılan sade hindiba kahvesi doğal olarak kafeinsizdir. Ancak kahveyle karıştırılmış ürünlerde kafein bulunabilir; bu nedenle kahve karışımı olmayan sade hindiba kahvesini tercih edin.
Sade hindiba kahvesini sıcak suya ekleyip karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Toz ürünlerde ambalajdaki ölçü ve demleme talimatını izleyin; kök parçalarından hazırlanan türleri ise demledikten sonra süzün.
Sade hindiba kahvesinin tadı kavruk, hafif topraksı ve kahveyi andıran bir aromaya sahiptir; kahveden daha az acımsı gelebilir. Süt veya tatlandırıcı eklenmediğinde bu doğal aromalar daha belirgin olur.
Evet, sade hindiba kahvesi kahve benzeri, kafeinsiz bir içecek arayanlar için alternatif olabilir. Ancak kahve çekirdeğinden yapılmadığı için tadı ve uyarıcı etkisi normal kahveden farklıdır.
Sade hindiba kahvesi kafein almadan sıcak, kahve benzeri bir içecek içmenizi sağlar. Hindiba kökü inülin adlı bir lif içerir; ancak bu içecek herhangi bir hastalığı tedavi etmez veya tek başına sağlık sonucu sağlamaz.
Evet, hindiba kökündeki inülin bazı kişilerde gaz, şişkinlik veya bağırsak hareketlerinde değişiklik yapabilir. Bu etkileri fark ederseniz daha az içmeyi deneyin; rahatsızlık sürerse tüketmeyi bırakın.
Hayır, sade hindiba kahvesi tek başına kilo verdirmez. Şekersiz içildiğinde şekerli içeceklere alternatif olabilir; ancak kilo değişimini belirleyen tek bir içecek değil, genel beslenme ve yaşam alışkanlıklarıdır.
Evet, kafeinsiz sade hindiba kahvesi kafeine duyarlı kişilerin gece içmesi için kafeinli kahveden daha uygun olabilir. Yine de sıcak bir içecek içmenin veya hindibanın sindirim üzerindeki etkisinin uykunuzu etkileyip etkilemediğini gözlemleyin.
Hazırlanmış sade hindiba kahvesini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse ertesi gün tüketin. Kuru toz veya öğütülmüş ürünü ise nemden ve ısıdan uzak, ağzı kapalı ambalajında muhafaza edin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.