Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hindiba kökü ve dibek yöntemiyle öğütülmüş kahve karışımı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Hindiba Dibek Kahvesi (12 g) 38 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.4 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 12 g
38
KCAL / 12G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 14% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 38 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 12 g | 38 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2.5 g | 8 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 7 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 32 kcal |
| 1 adet (orta) | 12 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 15 g | 48 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 16 g | 51 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hindiba dibek kahvesi, kahve çekirdekleriyle hindiba kökünün bir araya getirildiği bir kahve harmanıdır. Dibek adı, malzemelerin taş havanda öğütülme yöntemini anlatır; ürünün içeriği ve harman oranı markaya göre değişebilir.
Hindiba dibek kahvesi cezvede, Türk kahvesi gibi pişirilebilir. Fincan başına kullandığınız miktarı soğuk suyla cezveye koyup kısık ateşte ısıtın; köpük yükselince fincanlara paylaştırın ve telvenin çökmesini bekleyin.
Evet, kahve içerdiği için genellikle kafein vardır. Kafein miktarı hindiba ile kahvenin harman oranına ve kullanılan ürüne bağlıdır; bu yüzden hindiba dibek kahvesini kafeinsiz kahve olarak kabul etmeyin.
Hindiba dibek kahvesi, Türk kahvesinden farklı olarak kahveye hindiba kökü de eklenerek hazırlanır. Dibek öğütümü taş havan yöntemini ifade eder; Türk kahvesi ise çoğunlukla çok ince öğütülmüş kahveyle yapılır.
Hindiba dibek kahvesi genellikle kahve tadına eşlik eden hafif topraksı, kavruk ve bazen acımsı bir hindiba aroması taşır. Tadın yoğunluğu kullanılan kahve ve hindiba oranına göre değiştiğinden ilk denemede az miktarla pişirebilirsiniz.
Evet, hindiba dibek kahvesi kahvaltıda içilebilir; kafein içerdiğini göz önünde bulundurun. Türk kahvesi gibi küçük fincanda servis edebilir, yanında su veya kahvaltı sonrası tatlı bir ikram sunabilirsiniz.
Evet, hindiba dibek kahvesini sütle hazırlayabilirsiniz. Suyu kısmen ya da tamamen sütle değiştirmek daha yumuşak bir içim verir; sütü cezvede ısıtırken taşmaması için başından ayrılmayın.
Evet, içindeki kahve kafein sağladığı için akşam tüketildiğinde bazı kişilerin uykuya dalmasını zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız hindiba dibek kahvesini yatma saatine yakın içmemek daha uygun olur.
Hindiba dibek kahvesini serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı sıkıca kapalı bir kapta saklayın. Nem ve hava, öğütülmüş kahvenin aromasını azaltabilir; cezveye alırken kuru kaşık kullanın.
Bazı kişilerde hindiba dibek kahvesi mide rahatsızlığı, gaz veya şişkinlik yapabilir; hindiba kökündeki lifler buna katkıda bulunabilir. İlk kez içiyorsanız küçük bir fincanla deneyin ve sizde rahatsızlık oluşturursa tüketmeyin.
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B5
0.04mg · 1% GDV
Biotin
0.24µg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Magnezyum
7.2mg · 2% GDV
Sodyum
8.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (12 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindiba Dibek Kahvesi, kavrulmuş kahveyle hindiba kökünün dibek usulü öğütülüp harmanlandığı bir kahve çeşididir. Hindiba, kahveye kendine özgü kavruk ve hafif topraksı bir tat katar; dibek öğütümü de karışımın daha dolgun içimli olmasına katkı sağlar.
Türkiye’de çoğunlukla cezvede, Türk kahvesi gibi pişirilip küçük fincanda sunulur; kahvaltıda ya da çayın yanında, yemekten sonra da içilebilir. Sade içildiğinde tadı daha belirgin, az şekerle içildiğinde daha yumuşak gelir. Hindiba kökü karışıma lif kazandırırken kahvenin kendisi de karakteristik kafeinli içim sunar. Siz fincanı daha hafif tutmak isterseniz şeker eklemeden hazırlayabilir, yanında su ikram edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.