Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, işlenmiş şarküteri ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 dilim (orta) Hindi süzme (56 g) 58 kaloridir. 100 gramında 104 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 9.8 g protein, 1.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 13.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 dilim (orta) · 56 g
58
KCAL / 56G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
9.8g
· 20% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 70% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 58 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.39 g | 2% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 549 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 9.8 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 dilim (orta) | 56 g | 58 kcal |
| 1 dilim (ince) | 18 g | 19 kcal |
| 1 adet (yarım) | 28 g | 29 kcal |
| 2 dilim (orta) | 36 g | 37 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 52 kcal |
| 4 dilim (kalın) | 72 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 85 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 104 kcal |
| 1 paket (mini) | 100 g | 104 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 104 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hindi süzme, protein içeren ancak işlenmiş bir şarküteri etidir. Yağ oranı düşük olabilir; buna karşılık tuz ve katkı maddesi içerebilir. Günlük beslenmede ana protein kaynağı yapmak yerine, taze et ve diğer proteinlerle dönüşümlü tüketin.
Hindi süzme, genellikle hindi etinin baharat ve tuzla hazırlanıp pişirilmesi, şekillendirilmesi ve ince dilimlenmesiyle üretilir. Ürüne göre bağlayıcı maddeler veya başka katkılar da kullanılabilir; bu nedenle dilimler bütün hindi göğsüyle aynı yapıda olmayabilir.
Hayır. Hindi süzme dilimleri pişirilmiş, şekillendirilmiş şarküteri ürünü olabilir; hindi füme ise tütsülenerek veya tütsü aroması verilerek hazırlanır. Hindi süzme adından ürünün tütsülenmiş olduğu sonucu çıkmaz.
Hindi süzme, paketi açıldıktan sonra buzdolabında 4 °C veya altında saklanmalı ve genellikle 3–5 gün içinde tüketilmelidir. Dilimleri temiz bir kapta kapalı tutun; oda sıcaklığında uzun süre kalmış ürünü yeniden buzdolabına koyup saklamayın.
Evet, hindi süzme dondurulabilir. Dilimleri porsiyonlara ayırıp hava almayan bir pakette dondurun; çözdürmek için buzdolabına alın. Çözüldükten sonra dokusu biraz yumuşayabileceğinden sandviçten çok tost veya sıcak yemeklerde kullanmak daha iyi sonuç verebilir.
Evet, hindi süzme genellikle pişmiş ve tüketime hazır satılır; paketi açınca doğrudan sandviçte veya soğuk tabakta kullanabilirsiniz. Ürün etiketinde pişirme talimatı varsa ona uyun ve açılmış dilimleri buzdolabında uygun şekilde saklayın.
Hindi süzme kahvaltıda tam tahıllı ekmek, yumurta ve domates gibi yiyeceklerle sandviçte veya tabakta yenebilir. Tuzlu peynir ve zeytinle birlikte tüketiyorsanız, öğünün toplam tuzunu artırmamak için bu eşlikçileri ölçülü tutun.
Gebelikte hindi süzme, soğuk şarküteri eti olduğu için Listeria riski nedeniyle dikkat gerektirir. Tüketilecekse dilimleri iyice ısıtıp buharı çıkana kadar pişirin; gebeliğinizle ilgili özel bir risk varsa doktorunuza danışın.
Hindi süzme çocuklara ara sıra verilebilir, ancak şarküteri ürünleri tuz ve katkı maddesi içerebilir. Çocuğun öğününde daha sık taze pişmiş hindi veya başka az tuzlu proteinleri tercih edin; küçük çocuklara verirken dilimleri yaşına uygun şekilde kesin.
Hindi süzme ekşi veya alışılmadık kokuyorsa, yüzeyi yapışkanlaşmışsa ya da renginde belirgin değişiklik varsa tüketmeyin. Son kullanma tarihi geçmemiş olsa bile bu belirtiler ürünü atmanız için yeterlidir; şüpheli bir dilimin tadına bakarak kontrol etmeyin.
Vitaminler
B3
3.25mg · 20% GDV
B12
0.31µg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
549mg · 24% GDV
Fosfor
118mg · 17% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
134mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 dilim (orta) (56 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindi süzme, hindi etinden hazırlanan, ince dilimlenmiş bir şarküteri ürünüdür. Tadı genellikle hafif ve tuzludur; dokusu yumuşak, dilimleri kolayca ayrılır. Türkiye’de kahvaltıda ekmek veya tostla, pratik sandviçlerde ve gün içinde atıştırmalık olarak tercih edilir. Siz de domates, salatalık ve yeşilliklerle birlikte servis ederek tabağı ferahlatabilirsiniz.
Protein açısından öne çıkar; karbonhidratı ve yağı görece düşüktür. Daha dengeli bir öğün için hindi süzmeyi tam tahıllı ekmek, bol sebze ve yoğurt gibi eşlikçilerle tamamlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.