Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hindi sosu Kaç Kalori?
Hindi aromalı, koyulaştırılmış sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (küçük) Hindi sosu (30 g) 15 kaloridir. 100 gramında 50 kalori vardır. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.8 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hindi sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (küçük) · 30 g
15
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.6g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 11% · Yağ 47%
Hindi sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (küçük) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 15 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.26 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.6 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Küçük Yemek Kaşığı Hindi sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 15 kcal |
| 1 çay kaşığı (çok küçük) | 5 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 8 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 30 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 30 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 38 kcal |
| 100 g | 100 g | 50 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 60 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 120 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 50 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hindi sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hindi sosu nedir?
Hindi sosu, hindi etiyle servis edilen koyu kıvamlı, tuzlu bir sostur; genellikle et suyu veya pişirme suyunun un ya da nişasta ile koyulaştırılmasıyla hazırlanır. Hazır ürünlerde tarif ve kıvam markaya göre değişebilir.
Hindi sosu evde nasıl yapılır?
Hindi sosu, hindi pişerken çıkan suyu süzüp unla kısa süre kavurarak ve et suyu ekleyerek yapılabilir. Karışımı topaklanmaması için çırparak pişirin; koyulaşınca tuz ve karabiberle tatlandırın.
Hindi sosu hindi etinin hangi yemekleriyle servis edilir?
Hindi sosu en çok fırında kızarmış hindi ve hindi göğsüyle servis edilir. Püre, pilav veya fırın sebzelerin üzerine de gezdirilebilir; sos, etin daha sulu ve lezzetli hissedilmesine yardımcı olur.
Hindi sosu nasıl koyulaştırılır?
Hindi sosunu az miktarda un veya nişastayı soğuk suyla açıp sosa ekleyerek koyulaştırabilirsiniz. Karıştırarak birkaç dakika pişirin ve kıvamı kontrol edin; tozu doğrudan sıcak sosa dökmek topaklanmaya yol açabilir.
Hindi sosu neden topaklanır ve nasıl düzeltilir?
Hindi sosu, un veya nişasta sıvıya eşit dağılmadığında topaklanır. Sosu tel çırpıcıyla iyice çırpın; topaklar kalırsa süzgeçten geçirin ya da kısa süre blenderdan geçirin.
Hindi sosu, hindi pişirme suyu olmadan yapılır mı?
Evet, hindi sosu hindi pişirme suyu olmadan da hazırlanabilir. Tavuk veya hindi et suyu kullanıp unu yağda kavurarak temel bir gravy elde edebilirsiniz; kavrulmuş soğan ve karabiber lezzetini artırır.
Hindi sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Hindi sosu, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Servis sırasında yalnızca kullanacağınız miktarı ısıtın ve sosu her yerde iyice sıcak olana kadar karıştırın.
Hindi sosu dondurucuya konur mu?
Evet, hindi sosu dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun ve çözerken buzdolabında bekletip ocakta karıştırarak ısıtın; çözüldüğünde kıvamı ayrışırsa çırparak toparlayabilirsiniz.
Hindi sosuna lezzet vermek için ne eklenir?
Hindi sosuna karabiber, kekik veya adaçayı gibi otlar ekleyebilirsiniz. Hindi pişirme suyundan gelen kızarmış parçalar da lezzet katar; tuzu en son ayarlayın, çünkü et suyu ve hazır soslar zaten tuzlu olabilir.
Hindi sosu artan hindi etiyle nasıl değerlendirilir?
Hindi sosu, didiklenmiş artan hindi etini tavada ısıtırken eklenerek değerlendirilebilir. Sos eti nemli tutar; karışımı pilavın, patates püresinin veya ekmeğin üzerinde servis edebilirsiniz.
Hindi sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.21mg · 1% GDV
B12
0.02µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
108mg · 5% GDV
Selenyum
0.75µg · 1% GDV
Fosfor
7.5mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
Hindi sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hindi sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (küçük) (30 g) için alınan 15 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindi sosu Nedir?
Hindi sosu, hindi etinin pişerken bıraktığı suyun ya da hindi suyunun un veya nişastayla koyulaştırılmasıyla hazırlanan tuzlu, yoğun bir sostur. Hindi etinin çok pişirildiği Batı mutfaklarında, özellikle fırın hindinin yanında sıkça görülür; Türkiye’de de fırında hindi veya tavuk yemeklerine eşlik edebilir.
Tadı etli ve hafifçe yoğun, dokusu pürüzsüzdür. Siz de dilimlenmiş fırın hindinin üzerine gezdirebilir, patates püresi ya da pilavla sunabilirsiniz. Besin değeri bakımından çoğunlukla su ve koyulaştırıcı içerir; lif oranı düşüktür ve 100 gramı 50 kaloridir. Daha hafif bir sonuç için pişirme suyunun üzerindeki yağı alıp sosu yemeğe azar azar ekleyin.
Hindi sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hindi sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hindi sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hindi sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hindi sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Hindi sosu ile Karşılaştır
Hindi sosu Gibi Besinler
Hindi sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.