Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Az yağlı, protein kaynağı, kahvaltılık
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Hindi Sosis (50 g) 70 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 8 g protein, 4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hindi sosisi, çekilmiş hindi etinin baharatlarla tatlandırılıp sosis biçiminde hazırlanmasıyla elde edilen bir üründür. Genellikle paketli olarak satılır; evde kahvaltıda hızlıca pişirmek için tercih edilir.
Tavada kızarınca dışı hafifçe renk alır, içi ise yumuşak ve sıkı dokulu kalır. Türkiye’de yumurta, domates, peynir ve ekmekle kahvaltı sofrasına konabilir; çayla birlikte servis etmek de yaygındır. Porsiyon başına 16 g protein sunarken yağ miktarı da göz önünde bulundurulabilir. Daha hafif bir tabak için az yağla pişirip yanında bol sebze sunabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
16g
· 32% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 44% · Yağ 50%
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B1
0.35mg · 29% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
Mineraller
Sodyum
800mg · 35% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
160mg · 23% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Hindi sosis, protein içeren pratik bir kahvaltılık olabilir; ancak yine de işlenmiş bir et ürünüdür ve tuz oranı yüksek olabilir. Sık tüketmek yerine yumurta, sebze veya tam tahıllı ekmekle dengeli bir öğünde tercih edebilirsiniz.
Hindi sosis tavada, fırında veya ızgarada pişirilebilir. Tavada orta ateşte ara sıra çevirerek içi tamamen ısınana kadar pişirin; yüksek ateş dışını yakıp içini soğuk bırakabilir. Çiğ ürünleri pişmiş ürünlerden ayrı tutun.
Hayır, çiğ hindi sosis yemeyin; hindi eti içeren çiğ ürünlerin güvenli olması için tamamen pişirilmesi gerekir. Bazı sosisler önceden pişirilmiş satılır, ancak paketi açmadan önce ürünün pişmiş mi çiğ mi olduğunu kontrol edin.
Hindi sosis genellikle çekilmiş hindi eti, tuz ve baharatlarla hazırlanır; bazı ürünlerde yağ, nişasta veya başka bağlayıcılar da bulunabilir. İçerik tarife ve markaya göre değiştiğinden, özellikle belirli malzemelerden kaçınıyorsanız ambalajdaki içindekiler listesini okuyun.
Hindi sosis kahvaltıda yumurta, domates, salatalık ve ekmekle servis edilebilir. Dilimleyip sebzeli omlete ekleyebilir veya bütün halde iyice pişirip tabağa alabilirsiniz. Tuzlu olabileceği için yanına ayrıca tuzlu peynir ve zeytin koyarken ölçülü olun.
Evet, hindi sosis dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketleyip dondurucuya koyun; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın. Ambalajı açılmış ürünleri dondurmadan önce porsiyonlara ayırmak kullanımı kolaylaştırır.
Çiğ hindi sosis buzdolabında genellikle 1–2 gün, pişmiş hindi sosis ise 3–4 gün saklanabilir. Ürünü kapalı bir kapta soğukta tutun; oda sıcaklığında uzun süre kalmışsa tekrar buzdolabına koyup tüketmeyin.
Evet, hindi sosisin kılıfı yenilebilir; çoğu sosis kılıfı pişirme sırasında yerinde bırakılır. Ancak bazı ürünlerde ambalaj benzeri, soyulması gereken bir dış katman olabilir. Kılıfı sert veya yenmez olarak belirtilmişse pişirmeden önce çıkarın.
Hindi sosis hindi etinden, tavuk sosis ise tavuk etinden yapılır; tatları ve dokuları kullanılan et oranına, baharatlara ve tarife göre değişir. İkisi de benzer şekillerde pişirilebilir, bu nedenle seçimde içerik ve damak tadınızı dikkate alın.
Evet, diyabeti olanlar hindi sosisi öğünlerine ekleyebilir; tek başına kan şekerini belirleyen bir yiyecek değildir. Ancak ürünlerin içerikleri farklı olabilir ve tuz oranı yüksek olabilir. Kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.