Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hindi etinden yapılan salam, düşük yağlı alternatif
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 dilim (orta) Hindi Salam (30 g) 54 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 0.9 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 3.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 dilim (orta) · 30 g
54
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.9g
· 0% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
3.3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 37% · Yağ 56%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 3.3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 285 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.9 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 dilim (orta) | 30 g | 54 kcal |
| 1 dilim (ince) | 10 g | 18 kcal |
| 2 dilim (orta) | 20 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 72 kcal |
| 5 dilim (kalın) | 50 g | 90 kcal |
| 1 adet (bütün) | 60 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 100 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hindi salam, bazı salam türlerine göre daha az yağlı bir seçenek olabilir; ancak yine de tuz içerebilen işlenmiş bir ettir. Sık tüketmek yerine porsiyonu küçük tutup sebze ve tam tahıllı yiyeceklerle birlikte tercih edin.
Hindi salamın ana malzemesi hindi etidir; tarife göre baharat, tuz, yağ ve kıvam verici malzemeler de bulunabilir. İçerik markaya göre değiştiği için üründeki et oranını ve eklenen malzemeleri ambalajından kontrol edin.
Evet, hindi salam genellikle ambalajı açıldıktan sonra doğrudan yenebilecek şekilde hazırlanır. Ürünün etiketi pişirme gerektiriyorsa bu talimata uyun; açılmış salamı uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Hindi salam hindi etinden, dana salam ise sığır etinden yapılır; tatları ve besin bileşimleri kullanılan tarife göre değişir. Hindi salam genellikle daha hafif bir tada sahiptir, fakat yağ ve tuz miktarı üründen ürüne farklı olabilir.
Hindi salamı açtıktan sonra buzdolabında, kapalı ambalajda veya hava almayan bir kapta saklayın. Ürünün ambalajındaki saklama talimatlarına ve tüketim tarihine uyun; ekşi koku, yapışkan yüzey ya da renk değişikliği varsa yemeyin.
Hindi salam kahvaltıda ekmek arasında, yumurtayla veya peynir ve sebzelerin yanında yenebilir. Tuz içerebildiğinden yanında zeytin ve başka tuzlu şarküteri ürünlerini fazla tüketmemek, öğünü domates ve yeşilliklerle tamamlamak iyi bir seçimdir.
Evet, hindi salam tavada kısa süre ısıtılabilir; ince dilimler çabuk kuruyup kenarlarından kızarır. Genellikle ayrıca yağ eklemek gerekmez. Sandviçte kullanacaksanız tavada ısıtmak zorunlu değildir.
Evet, hindi salam dondurulabilir; dilimleri birbirinden ayırıp hava almayan bir dondurucu kabına koyun. Çözüldükten sonra dokusu ve tadı biraz değişebilir; bu nedenle çözdürdüğünüz ürünü yeniden dondurmayın.
Hindi salam çocuklara ara sıra ve küçük miktarda verilebilir, ancak tuz içerebilen işlenmiş bir et olduğu için günlük ana protein kaynağı olmamalıdır. Küçük çocuklara verirken dilimleri yaşlarına uygun biçimde kesin.
Hindi salamda ekşi veya alışılmadık koku, yapışkan yüzey, renk değişimi ya da küf bozulma belirtisidir. Bu işaretlerden biri varsa tadına bakmadan atın; açılmış ürünü buzdolabında tutun ve ambalajdaki tüketim talimatlarını izleyin.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
B3
1.56mg · 10% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
285mg · 12% GDV
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Fosfor
51mg · 7% GDV
Çinko
0.48mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 dilim (orta) (30 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindi salam, hindi etinin baharatlarla ince çekilip salam biçiminde hazırlanmasıyla yapılan, dilimlenerek satılan bir şarküteri ürünüdür. Tavuk salamına benzer şekilde pratik bir soğuk et seçeneği olarak kullanılır; ince, düzgün dilimleri ve hafif baharatlı tadı onu kahvaltıdan sandviçe kadar farklı öğünlere uygun kılar.
Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, tost veya sandviç içinde; acele öğünlerde de salata ya da soğuk tabak yanında tüketebilirsiniz. Klasik salamdan daha hafif bir seçenek arayanlara hitap eder ve 100 gramında 16 gram protein içerir. Tuzlu tadını dengelemek için domates, salatalık ve yeşilliklerle servis edebilir; daha hafif bir öğün için yağ eklemeden hazırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.