Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Pişmiş makarna ve yağsız hindi etinden oluşan, protein ve karbonhidrat içeren dengeli bir karışım.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Hindi makarna karışımı (250 g) 363 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 51.3 g karbonhidrat, 28.8 g protein, 7 g yağ ve 3 g lif bulunur. 55 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %100'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
363
KCAL / 250G
Karbonhidrat
51.3g
· 19% GDV
Protein
28.8g
· 58% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 30% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 363 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.75 g | 9% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 88 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 51.3 g | 19% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 28.8 g | 58% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 363 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 41 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 218 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 435 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 508 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 400 g | 580 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hindi makarna karışımı, küçük doğranmış hindi etini tavada tamamen pişirip haşlanmış makarnayla birleştirerek yapılır. Tuz, karabiber ve sevdiğiniz baharatları ekleyin; makarnanın haşlama suyundan az miktar kullanmak karışımın daha iyi bütünleşmesini sağlar.
Hindi makarna karışımında kısa ve sosu tutan makarnalar, örneğin penne, burgu veya dirsek makarna iyi sonuç verir. Makarnayı fazla yumuşatmadan haşlayın; hindi etiyle karıştırırken pişmeye devam edeceği için diri kalması önemlidir.
Hindi makarna karışımında eti küçük ve benzer boyutlarda doğrayıp fazla pişirmemek yumuşak kalmasına yardımcı olur. Eti tamamen pişirin, ancak tavada gereğinden uzun tutmayın; makarnayla birleştirirken biraz haşlama suyu eklemek de kuruluğu azaltır.
Hindi makarna karışımına domatesli sos, hafif kremalı sos veya zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan sade bir sos yakışır. Hindi etinin tadını öne çıkarmak için sosu ölçülü kullanın ve karışımı servis etmeden hemen önce harmanlayın.
Hindi makarna karışımının yanında yeşil salata, yoğurt veya ayran iyi gider. Bunlar yemeği tamamlar ve özellikle öğle ya da akşam sofrasında pratik bir eşlikçi olur; makarnanın sosu yoğurtla uyumluysa cacık da tercih edilebilir.
Evet, hindi makarna karışımı önceden hazırlanabilir. Daha iyi doku için hindi etini ve makarnayı ayrı saklayıp servis öncesinde birleştirin; sosu da ayrı tutarsanız makarna beklerken fazla yumuşamaz.
Hindi makarna karışımı, piştikten sonra gecikmeden kapalı bir kaba alınıp buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Hindi makarna karışımını tavada kısık-orta ateşte, az miktarda su ekleyerek ısıtın ve ara sıra karıştırın. Mikrodalgada ısıtıyorsanız kabın üzerini kapatın; her tarafı iyice ısındıktan sonra servis edin.
Evet, hindi makarna karışımı dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra makarnanın dokusu biraz yumuşayabilir. Karışımı hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta saklayın ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tamamen ısıtın.
Evet, hindi makarna karışımı çocuklara verilebilir; hindinin tamamen pişmiş ve lokmaların çocuğun yaşına uygun büyüklükte olması önemlidir. Küçük çocuklar için baharatı ve tuzu sınırlayın, servis etmeden önce yemeğin sıcaklığını kontrol edin.
Vitaminler
B3
8mg · 50% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
B5
1.13mg · 23% GDV
Folat
87.5µg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
55µg · 100% GDV
Fosfor
288mg · 41% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Manganez
0.75mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
375mg · 11% GDV
Sodyum
88mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 363 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindi makarna karışımı, haşlanmış makarnanın pişmiş hindi etiyle bir araya getirildiği pratik bir yemektir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, evde veya hazır yemek olarak hazırlanabilen bir kombinasyondur. Hindi eti yumuşak ve hafif lezzetliyken makarna yemeğe doyurucu bir yapı kazandırır. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde, yanında mevsim salatası veya yoğurtla sunabilirsiniz; domatesli, hafif bir sos da bu ikiliye yakışır. Karbonhidrat ve protein sağlar; 100 gramında 11,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kremalı sos yerine sebze ve az miktarda zeytinyağı kullanmayı deneyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.75g
Omega 6:3 oranı 20.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.