Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Havuçlu muhallebi Kaç Kalori?
Havuçlu, sütlü tatlı, hafif baharatlı, geleneksel Türk mutfağı
Mevsimi: Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Havuçlu muhallebi (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 24.6 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 3 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 648 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Havuçlu muhallebi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
132
KCAL / 120G
Karbonhidrat
24.6g
· 9% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 8% · Yağ 20%
Havuçlu muhallebi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.56 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 46 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 24.6 g | 9% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Havuçlu muhallebi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 198 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuçlu muhallebi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Havuçlu muhallebi nasıl yapılır?
Havuçlu muhallebi, rendelenmiş havuçlar yumuşayana kadar pişirilip süt, şeker ve nişastayla koyulaştırılarak yapılır. Karışımı sürekli karıştırın; kaselere aldıktan sonra soğutup servis edin.
Havuçlu muhallebinin içine ne konur?
Havuçlu muhallebinin temel malzemeleri havuç, süt, şeker ve kıvam vermek için nişasta ya da undur. Tarçın ve vanilya sık kullanılan eklemelerdir; tarifler evden eve değişebilir.
Havuçlu muhallebi neden sulu kalır?
Havuçlu muhallebi genellikle havuç fazla su bıraktığında veya sütlü karışım yeterince koyulaşmadan ocaktan alındığında sulu kalır. Havuçları önce suyunu çektirerek pişirin ve nişastalı karışımı kaynayana kadar karıştırın.
Havuçlu muhallebi nişastasız yapılır mı?
Evet, havuçlu muhallebi nişasta yerine unla koyulaştırılabilir; ancak kıvamı biraz daha yoğun ve un tadı belirgin olabilir. Unu sütle topak kalmayana kadar açıp karışıma yavaşça ekleyin.
Havuçlu muhallebi sıcak mı, soğuk mu yenir?
Havuçlu muhallebi çoğunlukla soğuk servis edilir; soğudukça kıvamı oturur ve kaşıkla daha rahat yenir. Ilık tüketmek de mümkündür, fakat sıcakken daha akışkan olabileceğini hesaba katın.
Havuçlu muhallebiye bisküvi konur mu?
Evet, havuçlu muhallebi katlarının arasına ufalanmış bisküvi eklenebilir. Bisküviyi servis kaselerine dizerken kullanın; önceden karıştırırsanız bekledikçe yumuşayıp kıvamı değiştirebilir.
Havuçlu muhallebi için havuçlar nasıl hazırlanır?
Havuçlu muhallebi için havuçları soyup ince rendeleyin ve sütlü karışıma eklemeden önce yumuşayana kadar pişirin. Bu yöntem, havuç parçalarının sert kalmasını ve tatlının fazla sulu olmasını önlemeye yardımcı olur.
Havuçlu muhallebi buzdolabında ne kadar saklanır?
Havuçlu muhallebi kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Sütlü olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis için çıkaracağınız miktarı ayrı bir kaseye alın.
Havuçlu muhallebi dondurucuya konur mu?
Havuçlu muhallebi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde sütlü kıvamı ayrışabilir veya pütürlü hale gelebilir. En iyi dokusu için taze hazırlayıp buzdolabında saklayın; dondurduysanız çözdükten sonra iyice karıştırın.
Havuçlu muhallebi tarçınlı mı yapılır?
Havuçlu muhallebi tarçınla yapılabilir, fakat tarçın zorunlu değildir. Bir tutamını pişirme sırasında ekleyebilir veya tatlı soğuduktan sonra üzerine serpebilirsiniz; vanilya da havuçla uyumlu bir seçenektir.
Havuçlu muhallebi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
648µg · 72% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
K Vitamini
7.2µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
66mg · 9% GDV
Kalsiyum
78mg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Sodyum
46mg · 2% GDV
Havuçlu muhallebi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Havuçlu muhallebi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuçlu muhallebi Nedir?
Havuçlu muhallebi, rendelenmiş havucun süt, şeker ve kıvam verici bir malzemeyle pişirilmesiyle hazırlanan, Türk mutfağındaki sütlü tatlılardan biridir. Tarçın gibi hafif baharatlarla lezzetlendirilebilir; tarifler evden eve değişir.
Soğutulup kâsede ya da dilimlenerek servis edilir. Yumuşak, pürüzsüz muhallebi dokusuna havucun hafif tatlılığı eşlik eder; üzerine tarçın serpmek yaygın bir dokunuştur. Yemek sonrasında veya çay saatinde ikram edebilirsiniz. Süt ve havuç içeren, karbonhidratı öne çıkan bir tatlıdır; daha hafif bir sonuç için şekeri azaltıp küçük porsiyonlarla sunabilirsiniz.
Havuçlu muhallebi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Havuçlu muhallebi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Havuçlu muhallebi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Havuçlu muhallebi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Havuçlu muhallebi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Havuçlu muhallebi ile Karşılaştır
Havuçlu muhallebi Gibi Besinler
Havuçlu muhallebi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.