Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İnce krep hamurunda rendelenmiş havuç, hafif tatlı ve besleyici
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Havuçlu krep (70 g) 95 kaloridir. 100 gramında 135 kalori vardır. İçinde 14.4 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 2.6 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 224 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
95
KCAL / 70G
Karbonhidrat
14.4g
· 5% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 13% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 95 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.77 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 14.4 g | 5% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 95 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 30 g | 41 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 135 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 149 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 203 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 150 g | 203 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 135 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuçlu krep için yumurta, süt ve unu pürüzsüz olana kadar çırpın; ince rendelenmiş havucu ekleyip karışımı hafifçe yağlanmış, ısınmış tavada iki yüzü de pişene kadar yayın.
Havuçlu krep hamurunda genellikle rendelenmiş havuç, yumurta, süt, un ve az miktarda tuz bulunur. Tatlı yapmak isterseniz tarçın ekleyebilir; tuzlu servis için baharat veya ince kıyılmış yeşillik kullanabilirsiniz.
Havuçlu krep kahvaltıda peynir, yoğurt veya yumurtayla tuzlu; bal ya da meyveyle tatlı servis edilebilir. İnce yapısı sayesinde rulo sarıp içini kahvaltılık malzemelerle doldurmak da kolaydır.
Havuçlu krep hem tatlı hem tuzlu hazırlanabilir. Havuç hafif bir tatlılık verir; tatlı sunumda tarçın ve meyve, tuzlu sunumda karabiber, otlar ve peynir bu lezzetle iyi gider.
Havuçlu krep tava yeterince ısınmadığında, yüzey iyi yağlanmadığında veya krep erken çevrildiğinde yapışıp yırtılabilir. Hamuru ince yayın ve kenarları kolayca kalkana kadar diğer yüzünü çevirmeyin.
Havuçlu krep için havuç çoğunlukla çiğ rendelenip doğrudan hamura eklenir; ince rende, havucun tavada yumuşamasını sağlar. Daha yumuşak bir doku isterseniz rendelenmiş havucu hamura katmadan önce kısa süre soteleyebilirsiniz.
Havuçlu krep peynirli, otlu veya sebzeli içlerle doldurulabilir. Krepi pişirdikten sonra iç harcı ortasına yayın, rulo ya da bohça şeklinde kapatın; fazla sulu harç kullanmak krepi yumuşatabilir.
Havuçlu krep buzdolabında kapalı bir kapta iki güne kadar saklanabilir. Önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin; servis ederken tavada kısa süre ısıtmak, dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Evet, havuçlu krep dondurulabilir. Kreplerin arasına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir kapta dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada ısıtın, böylece birbirinden kolay ayrılırlar.
Havuçlu krepte havucu ince rendelemek hamura daha eşit dağılmasını ve krepin kolay katlanmasını sağlar. Kalın rendelenmiş parçalar pişerken sert kalabilir veya ince hamurun yırtılmasına yol açabilir.
Vitaminler
A Vitamini
224µg · 25% GDV
B12
0.14µg · 6% GDV
Biotin
1.75µg · 6% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
45mg · 6% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 95 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuçlu krep, ince krep hamuruna rendelenmiş havuç eklenerek tavada pişirilen ev yapımı bir çeşittir. Belirli bir yöreye ait olmaktan çok, klasik krep tarifine sebze ekleyen pratik bir uyarlama olarak düşünülebilir.
Yumuşak, ince dokusu ve havucun hafif tatlılığıyla kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında yenir. Siz sade servis edebilir veya peynirli, yeşillikli bir içle sarabilirsiniz. Porsiyon başına yaklaşık 70 g olan orta boy bir parça, hafif bir öğünün parçası olabilir; daha doyurucu olması için yanına yoğurt ya da salata ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 11.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.