Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Havuç reçeli Kaç Kalori?
Şekerli havuç bazlı sürülebilir reçel
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Havuç reçeli (20 g) 51 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 12.7 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 76 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Havuç reçeli Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
51
KCAL / 20G
Karbonhidrat
12.7g
· 5% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Havuç reçeli besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 51 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12.7 g | 5% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Havuç reçeli Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 51 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 7 g | 18 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 38 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 77 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 204 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 80 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 160 g | 408 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuç reçeli Hakkında Sık Sorulan Sorular
Havuç reçeli nasıl yapılır?
Havuç reçeli, rendelenmiş veya ince doğranmış havuçların şekerle yumuşatılıp limon suyu eklenerek pişirilmesiyle yapılır. Havuçlar önce kendi suyunu salana kadar bekletilebilir; reçel, havuçlar iyice yumuşayıp şurup kıvam alınca hazır olur.
Havuç reçeli neden acı olur?
Havuç reçeli genellikle bayat veya tadı acılaşmış havuç kullanıldığında acılaşır. Havuçların yeşil baş kısımlarını ve bozulmuş bölümlerini kesin; pişirirken dibinin tutmaması için karıştırın, çünkü yanık şeker de acı tat verir.
Havuç reçeli için hangi havuç kullanılmalı?
Havuç reçeli için diri, taze ve tatlı havuçlar kullanın. İnce, körpe havuçlar daha çabuk yumuşar; çok iri veya beklemiş havuçlar ise lifli olabilir ve reçelin dokusunu pürüzlü yapabilir.
Havuç reçeline limon suyu neden eklenir?
Limon suyu, havuç reçelinin tatlılığını dengeler ve şekerin kristalleşme olasılığını azaltmaya yardımcı olur. Pişirme sonunda eklemek taze ekşiliğini korur; limon tuzu da bazı tariflerde benzer amaçla kullanılır.
Havuç reçelinin kıvamı nasıl anlaşılır?
Havuç reçeli soğudukça koyulaşır, bu yüzden tenceredeyken tamamen yoğunlaşmasını beklemeyin. Soğuk bir tabağa damlattığınız şurup hemen yayılmıyor ve akışını yavaşlatıyorsa reçel olmuş demektir; havuç parçaları da yumuşak olmalıdır.
Havuç reçeli şekerlenirse ne yapılır?
Havuç reçeli şekerlendiyse kavanozun içindekileri az miktarda sıcak suyla tencereye alıp kısık ateşte karıştırarak çözebilirsiniz. Yeniden şekerlenmeyi azaltmak için pişirme sırasında tencerenin kenarındaki şeker kristallerini temizleyin ve limon suyu ekleyin.
Havuç reçeli açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Havuç reçelini açtıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı olarak saklayın ve her seferinde temiz, kuru bir kaşık kullanın. Yüzeyinde küf, köpürme veya alışılmadık koku görürseniz tadına bakmadan atın.
Havuç reçeli kahvaltıda nasıl yenir?
Havuç reçeli kahvaltıda ekmeğe sürülerek, kaymakla veya sade yoğurtla birlikte yenebilir. Tatlı ve hafif baharatlı çeşitleri peynir tabağına da eşlik eder; çay yanında küçük bir porsiyon olarak sunmak yaygındır.
Havuç reçeline portakal veya baharat eklenir mi?
Evet, havuç reçeline portakal kabuğu ya da suyu eklenebilir; tarçın, karanfil ve zencefil de havuçla uyumlu tatlar verir. Aromaların havucun tadını bastırmaması için az miktarla başlayıp pişirme sonunda tadına bakın.
Havuç reçeli hangi yöreye aittir?
Havuç reçeli tek bir yöreyle sınırlı değildir; Türkiye’de ev yapımı reçel çeşitlerinden biri olarak farklı bölgelerde hazırlanır. Tarifler havucun rendelenmesi veya parça bırakılması, limon kullanımı ve eklenen baharatlara göre değişebilir.
Havuç reçeli Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
76µg · 8% GDV
K Vitamini
1.2µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B3
0.1mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Fosfor
3.6mg · 1% GDV
Sodyum
5.6mg · 0% GDV
Havuç reçeli Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Havuç reçeli Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 51 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuç reçeli Nedir?
Havuç reçeli, rendelenmiş ya da ince dilimlenmiş havuçların şekerle yumuşayıp şurup kıvamı alana kadar pişirilmesiyle hazırlanır; limon suyu tatlılığı dengeler, bazı ev tariflerinde baharat da kullanılır. Türkiye’de reçel çeşitleri arasında yer alır ve ev yapımı olarak da hazırlanır.
Rengi canlı, dokusu yumuşak ve hafif liflidir; tadı belirgin biçimde tatlı, havuç aroması ise piştikçe yuvarlaklaşır. Kahvaltıda ekmeğe sürerek, peynirle birlikte ya da çayın yanında küçük bir porsiyon olarak yiyebilirsiniz. Karbonhidratı yüksek, protein ve yağı çok düşük bir tatlı sürülebilirdir. Daha hafif bir kahvaltı için ölçülü kullanıp sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Havuç reçeli Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Havuç reçeli İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Havuç reçeli Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Havuç reçeli Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Havuç reçeli Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Havuç reçeli ile Karşılaştır
Havuç reçeli Gibi Besinler
Havuç reçeli hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.