Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

A vitamini ve folat içerir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Havuç pancar suyu (240 g) 98 kaloridir. 100 gramında 41 kalori vardır. İçinde 22.6 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 0.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 1128 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %125'ini karşılar. Glisemik indeksi 43 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
98
KCAL / 240G
Karbonhidrat
22.6g
· 8% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 9% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 101 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 22.6 g | 8% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 98 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 6 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 41 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 103 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 123 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 480 g | 197 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 41 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuç pancar suyu, havuçtan gelen provitamin A ve pancardan gelen folatın yanı sıra pancarın nitratlarını da içerir. Besleyici bir içecek olabilir; ancak hastalıkları tedavi ettiği veya vücudu “detoks” ettiği kanıtlanmış değildir.
Pancardaki nitratlar bazı kişilerde kan basıncında hafif bir düşüş sağlayabilir; havuç pancar suyu bu nedenle tansiyon ilacının yerine geçmez. Tansiyonunuz düşükse veya ilaç kullanıyorsanız düzenli tüketimi doktorunuza danışın.
Evet, çoğu kişi havuç pancar suyunu dengeli beslenmenin parçası olarak düzenli içebilir. Yine de suyu sebzelerin yerine koymayın; sıkmak lifin büyük bölümünü ayırır ve içeceği kısa sürede fazla miktarda tüketmek kolaylaşır.
Evet, pancarın doğal pigmentleri havuç pancar suyu içtikten sonra idrarı ya da dışkıyı pembe-kırmızı gösterebilir. Bu renk değişikliği genellikle zararsız ve geçicidir; tüketmediğiniz hâlde sürerse veya ağrı eşlik ederse değerlendirilmelidir.
Havuç pancar suyu için havuçları ve pancarı iyice yıkayıp uçlarını kesin; katı meyve sıkacağından geçirin. Blender kullanıyorsanız sebzeleri biraz suyla çekip süzebilirsiniz. İsterseniz tadını limonla dengeleyin; şekere gerek yoktur.
Evet, havuç pancar suyunu aç karnına içebilirsiniz; bunun özel bir sağlık üstünlüğü gösterilmemiştir. Midenizde yanma veya bulantı yaparsa yemekle birlikte ya da sonrasında için; sabah içmek zorunlu değildir.
Diyabeti olanlar havuç pancar suyunu içebilir, ancak sıkılmış sebze suyu bütün sebzelere göre daha az lif içerir ve karbonhidratı daha hızlı tüketmenize yol açabilir. Kan şekeri yanıtınızı izleyin ve porsiyonunuzu tedavi planınıza göre ayarlayın.
Evet, havuç pancar suyu sahurda içilebilir; fakat susuzluğu gidermek için suyun yerini tutmaz. Yanında su için ve uzun süre tok kalmak için sahur öğününü yumurta, yoğurt veya tam tahıllı bir yiyecekle tamamlayın.
Taze havuç pancar suyunu kapaklı, temiz bir kapta hemen buzdolabına koyup mümkünse aynı gün için. Bekledikçe tadı ve besin kalitesi azalır; oda sıcaklığında uzun süre kalmış veya kokusu ve görünümü değişmiş suyu içmeyin.
Havuç pancar suyu tek başına kilo verdirmez. Sebzeleri bütün hâlde yemek daha fazla lif sağlayıp daha uzun süre tok tutabilir; kilo kontrolü için bu suyu şeker eklemeden, başka yiyeceklerin yerine değil uygun bir öğünün parçası olarak tüketin.
Vitaminler
A Vitamini
1128µg · 125% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
C Vitamini
10.8mg · 12% GDV
K Vitamini
14.4µg · 12% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Fosfor
67mg · 10% GDV
Sodyum
101mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuç pancar suyu, havuç ve pancarın sıkılmasıyla hazırlanan, bazen posası süzülen renkli bir içecektir. Havuç tatlı ve yumuşak bir tat verirken pancar daha topraksı, belirgin bir aroma katar; karışımın tadı kullanılan sebzelerin oranına göre değişir. Türkiye’de taze sıkılmış olarak meyve suyu dükkânlarında bulunur, evde de hazırlanabilir.
Kahvaltıda, çayın yanında olmayan bir içecek alternatifi olarak ya da gün içinde serinlemek için soğuk servis edebilirsiniz. Yağ oranı düşüktür ve doğal olarak karbonhidrat içerir; havuç A vitamini, pancar ise folat katkısıyla öne çıkar. Süzülmüş hâli lif bakımından sınırlı olabilir. Pancar tadını daha hafif bulmak isterseniz havuç oranını artırın veya servis ederken biraz limon sıkın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.