Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, bisküvi ve havuç bazlı; genelde şekerli ve orta düzey lif içerir.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Havuçlu bisküvili tatlı (140 g) 347 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 54 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 12.5 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 588 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g
347
KCAL / 140G
Karbonhidrat
54g
· 20% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
12.5g
· 16% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 6% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 347 kcal | |
| Yağ | 12.5 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.34 g | 22% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 231 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 54 g | 20% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 347 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 112 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 174 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 80 g | 198 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 223 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 273 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 397 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 546 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuçlar rendelenip tavada yumuşatılır ve şekerle pişirilir; ocaktan aldıktan sonra ufalanmış bisküvilerle karıştırılır. Karışım kalıba bastırılır, soğutulur ve dilimlenerek servis edilir. Hindistan cevizi veya ceviz sık kullanılan eklemelerdir.
Havuçlu bisküvili tatlının temel malzemeleri rendelenmiş havuç, bisküvi ve şekerdir. Tarife göre tereyağı, ceviz veya Hindistan cevizi de eklenebilir; malzeme oranları ve üst kaplaması evden eve değişir.
Hayır, havuçlu bisküvili tatlı genellikle fırına girmez. Havuçlar ocakta yumuşatılıp bisküviyle karıştırılır; tatlı, buzdolabında soğuyup toparlandıktan sonra servis edilir.
Havuçlu bisküvili tatlı çoğunlukla karışım fazla sulu kaldığında ya da yeterince soğutulmadığında dağılır. Havuçları pişirirken fazla suyunu çektirin, bisküvileri azar azar ekleyin ve dilimlemeden önce tatlıyı iyice soğutun.
Havuçlu bisküvili tatlıda sade, gevrek çay bisküvisi veya petibör tercih edilir. Bisküvileri un gibi değil, küçük parçalar hâlinde ufalamak karışıma doku verir; kremalı ya da dolgulu bisküviler tatlının kıvamını ve tadını değiştirebilir.
Evet, havuçlar bisküvilerle buluşmadan önce yumuşayana kadar pişirilir. Rendelenmiş havucu şekerle tavada kavurmak hem çiğ tadı azaltır hem de tatlının şekil almasını kolaylaştırır; karışımı birleştirmeden önce ılımasını bekleyin.
Havuçlu bisküvili tatlı kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Böylece bisküvili karışım kurumaz ve tatlı kokuları çekmez; servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp kalanını yeniden soğukta tutun.
Evet, havuçlu bisküvili tatlı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde bisküviler yumuşayıp dokusu değişebilir. Dilimleyip hava almayan bir kapta dondurun ve servis öncesinde buzdolabında çözdürün; çözünen tatlıyı yeniden dondurmayın.
Havuçlu bisküvili tatlı soğuk servis edilir ve genellikle dilimlenir ya da küçük toplar hâlinde hazırlanır. Üzerine Hindistan cevizi serpilebilir; ceviz, Türk kahvesi veya şekersiz çay da tatlının tatlılığını dengeleyen eşlikçilerdir.
Evet, havuçlu bisküvili tatlıya eklenen şeker azaltılabilir; havuçlar pişerken tadına bakıp miktarı ayarlayın. Bisküvilerin de şeker içerdiğini unutmayın; şekeri çok azaltmak karışımın tadını ve kıvamını etkileyebileceğinden bisküvileri azar azar ekleyin.
Vitaminler
A Vitamini
588µg · 65% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Biotin
2.8µg · 9% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
101mg · 14% GDV
Manganez
0.31mg · 13% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Selenyum
6.72µg · 12% GDV
Sodyum
231mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
235mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 347 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuçlu bisküvili tatlı, rendelenmiş havucun genellikle şekerle yumuşatılıp ufalanmış bisküviyle bir araya getirildiği, evde kolayca hazırlanan bir tatlıdır. Tarifine göre karışım tepsiye bastırılır, rulo yapılır ya da kat kat dizilir; üzerine Hindistan cevizi veya ceviz eklenebilir.
Yumuşak, hafif nemli havuçla bisküvinin tatlı ve kıtır dokusu bir aradadır. Buzdolabında dinlendirilip dilimlenerek çayın yanında ikram edilir; kalabalık sofralarda önceden hazırlamak da kolaydır. Karbonhidratı ve şekeri öne çıkan bu tatlının lif miktarı görece sınırlıdır. Daha hafif bir sonuç için şekeri azaltıp porsiyonu küçük tutabilir, yanında sade çay sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.24g
Omega 6:3 oranı 50.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (50.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.