EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🌯

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm Kaç Kalori?

Protein ve enerji açısından zengin

KALORİ · 100 G

218kcal

GI

57orta

POTASYUM · 100 G

265mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm (300 g) 654 kaloridir. 100 gramında 218 kalori vardır. İçinde 60.3 g karbonhidrat, 33.6 g protein, 31.2 g yağ ve 5.4 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %119'unu karşılar. Glisemik indeksi 57 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 300 g

654

KCAL / 300G

Karbonhidrat

60.3g

· 22% GDV

Protein

33.6g

· 67% GDV

Yağ

31.2g

· 40% GDV

Lif

5.4g

· 19% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 20% · Yağ 43%

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (300 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori654 kcal
Yağ31.2 g40%
Doymuş yağ12.75 g64%
Trans yağ0.36 g
Sodyum1530 mg67%
Karbonhidrat60.3 g22%
Lif5.4 g19%
Protein33.6 g67%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)300 g654 kcal
100 g100 g218 kcal
1 porsiyon (yarım)150 g327 kcal
1 adet (küçük)180 g392 kcal
1 adet (orta)250 g545 kcal
1 adet (büyük)300 g654 kcal
1 adet (kocaman)400 g872 kcal
1 porsiyon (iki katı)500 g1090 kcal

Değerler, 100 gramdaki 218 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürümün içinde neler olur?

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürümde genellikle lavaş, pişmiş et, patates kızartması ve eriyen kaşar bulunur. Acı veya sarımsaklı sos, turşu ve domates de eklenebilir; iç malzeme dükkâna göre değişir.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm neden Hatay dürümü olarak bilinir?

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm, Hatay’la özdeşleşen bol soslu ve doyurucu dürüm tarzından esinlenir. Bugün bu adla satılan dürümlerin içeriği ve hazırlanışı şehirden şehre, hatta işletmeden işletmeye farklılık gösterebilir.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürümde hangi sos kullanılır?

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürümde çoğunlukla salçalı, baharatlı sos ve bazen sarımsaklı mayonez kullanılır. Sosu lavaşa sürmek lezzeti yayar; fazla eklemek ise lavaşın yumuşayıp dağılmasına neden olabilir.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm acı mıdır?

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm acılı da acısız da hazırlanabilir. Acılık genellikle pul biberli sosla gelir; sipariş verirken acısız isteyebilir veya sosun ayrı sunulmasını rica edebilirsiniz.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm evde nasıl yapılır?

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm için eti baharatlarla pişirin, patatesleri kızartın ve lavaşa etle birlikte yerleştirin. Kaşarı ekleyip dürümü tavada kısa süre bastırarak ısıtın; böylece peynir erir ve lavaş kızarır.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürümde kaşar ne zaman eklenir?

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm sarılmadan önce kaşar, sıcak etin ve patatesin üzerine eklenir. Dürümü kapattıktan sonra tavada bastırarak ısıtmak peyniri eritir ve iç malzemenin bir arada kalmasına yardımcı olur.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm ile normal et dürüm arasındaki fark nedir?

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürümde ete ek olarak patates ve erimiş kaşar bulunur; sosu da genellikle daha belirgindir. Sade et dürümde ise patates ve peynir şart değildir, içeriği daha az malzemeli olabilir.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürümün yanına ne gider?

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürümün yanına turşu, ayran veya hafif bir salata iyi gider. Dürüm zaten patates ve sos içeriyorsa yanında ayrıca kızartma yerine salata seçmek öğünü daha dengeli kılar.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürümün artanı nasıl saklanır?

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürümün artanını oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve ertesi gün içinde tüketin. Isıtırken tavayı tercih edin; mikrodalga lavaşı yumuşatabilir, patatesleri de gevşetebilir.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm kilo aldırır mı?

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm tek başına kilo aldırmaz; ancak et, patates, peynir ve sosu bir araya geldiği için doyurucu ve enerji bakımından yoğun bir öğündür. Porsiyon büyüklüğü ve ne sıklıkta yediğiniz önemlidir.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.85µg · 119% GDV

B3

13.8mg · 86% GDV

B6

0.9mg · 53% GDV

B2

0.57mg · 44% GDV

Mineraller

Fosfor

615mg · 88% GDV

Selenyum

47µg · 85% GDV

Sodyum

1530mg · 67% GDV

Çinko

7.05mg · 64% GDV

Potasyum ⭐

795mg · 23% GDV

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

57
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

33
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (300 g) için alınan 654 kaloriyi harcamak:

🚶

162dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

67dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

89dk

Bisiklet

🏊

76dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm Nedir?

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm, lavaşa sarılan baharatlı etin patates ve eriyen kaşarla buluştuğu, Hatay’ın dürüm kültüründen esinlenen doyurucu bir sokak yemeğidir. İç harcı ve sosu dükkâna ya da ev tarifine göre değişebilir.

Sıcak servis edildiğinde yumuşak lavaş, kızarmış patates ve kaşarın uzayan dokusu bir arada hissedilir; Hatay’da çoğunlukla öğle veya akşam öğününde tek başına yenir. Türkiye’de yanına ayran ya da salata alabilir, daha hafif bir öğün için patatesi azaltıp yeşillik ekleyebilirsiniz. Protein ve enerji bakımından yoğun bir seçenektir; 100 gramında 11,2 gram protein bulunur.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm Yağ Değerleri

DOYMUŞ

12.75g

TEKLİ DOYMAMIŞ

11.55g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.9g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (14.8:1).

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm ile Karşılaştır

🌯vs🧴
Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm vs Alıç Sirkesi100 g'da 200 kalori fazla
→
🌯vs🌯
Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm vs Tantuni100 g'da 8 kalori fazla
→
🌯vs🌯
Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm vs Tavuk Dürüm100 g'da 23 kalori fazla
→
🌯vs🍫
Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm vs Protein Bar100 g'da 132 kalori az
→

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Hatay usulü patatesli kaşarlı et dürüm hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.