Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Protein ve enerji açısından zengin; sodyum ve doymuş yağ oranı yüksektir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (büyük) Hatay usulü çedarlı et döner dürüm (350 g) 788 kaloridir. 100 gramında 225 kalori vardır. İçinde 68.3 g karbonhidrat, 41.3 g protein, 39.2 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 3.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %153'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (büyük) · 350 g
788
KCAL / 350G
Karbonhidrat
68.3g
· 25% GDV
Protein
41.3g
· 83% GDV
Yağ
39.2g
· 50% GDV
Lif
5.6g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 21% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 788 kcal | |
| Yağ | 39.2 g | 50% |
| Doymuş yağ | 15.93 g | 80% |
| Trans yağ | 0.63 g | |
| Sodyum | 2135 mg | 93% |
| Karbonhidrat | 68.3 g | 25% |
| Lif | 5.6 g | 20% |
| Protein | 41.3 g | 83% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (büyük) | 350 g | 788 kcal |
| 100 g | 100 g | 225 kcal |
| 1 adet (yarım) | 175 g | 394 kcal |
| 1 adet (küçük) | 220 g | 495 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 563 kcal |
| 1 adet (orta) | 300 g | 675 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 450 g | 1013 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 700 g | 1575 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 225 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hatay usulü çedarlı et döner dürüm genellikle lavaş, et döner, eritilmiş cheddar, patates kızartması ve sosla hazırlanır; içindekiler işletmeye göre değişebilir. Hazır döner ve soslarla yapılan bu dürüm, işlenmiş bir hazır yemektir.
Hatay usulü çedarlı et döner dürümde et döner, cheddar, sos ve çoğu zaman patates kızartması lavaşa sarılır ve genellikle tostlanır. Hatay usulü adı tek bir standart tarifi değil, bu tarz dürüm hazırlama biçimini anlatır.
Hatay usulü çedarlı et döner dürümün sosu genellikle domates bazlı, baharatlı ve hafif acılı olur. Bazı dükkânlar sarımsaklı veya mayonezli sos da ekler; sipariş verirken acı seviyesini ve sos miktarını sorabilirsiniz.
Hatay usulü çedarlı et döner dürümü evde yapmak için lavaşa pişmiş et döner, cheddar, patates kızartması ve tercih ettiğiniz sosu koyup sıkıca sarın. Dışını tavada bastırarak ısıtın; böylece peynir erir ve lavaş kızarır.
Hatay usulü çedarlı et döner dürümde cheddar ve çoğunlukla patates kızartması ile daha yoğun bir sos bulunur; dürüm tostlanabilir. Normal et döner dürümde bu eklemeler şart değildir ve etin tadı daha ön planda kalır.
Hatay usulü çedarlı et döner dürüm protein ve enerji sağlar, ancak tuz ve doymuş yağ bakımından da yüksektir. Daha dengeli bir öğün için yanında salata seçebilir, patates kızartması ve ekstra sos istemeyebilirsiniz.
Hatay usulü çedarlı et döner dürümün acılığı kullanılan sosa bağlıdır; her yerde aynı derecede acı hazırlanmaz. Acı sevmiyorsanız sipariş verirken acısız ya da az acılı isteyin ve acı sosun ayrı sunulup sunulmadığını sorun.
Hatay usulü çedarlı et döner dürümü buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında iki saatten fazla beklediyse atın; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Hatay usulü çedarlı et döner dürümün yanında turşu, yeşil salata veya ayran tercih edebilirsiniz. Dürüm zaten yoğun ve doyurucu olduğu için hafif bir eşlikçi seçmek, yemeği daha dengeli hissettirir.
Hatay usulü çedarlı et döner dürüm, büyük porsiyonu ve yağlı, tuzlu içeriği nedeniyle iftarda ağır gelebilir. İftarı su ve hafif yiyeceklerle açıp daha küçük bir porsiyon seçmek rahat etmenize yardımcı olabilir.
Vitaminler
B12
3.68µg · 153% GDV
B3
14.7mg · 92% GDV
B6
0.95mg · 56% GDV
B2
0.67mg · 52% GDV
Mineraller
Selenyum
61µg · 111% GDV
Fosfor
665mg · 95% GDV
Sodyum
2135mg · 93% GDV
Çinko
8.92mg · 81% GDV
Potasyum ⭐
858mg · 25% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (büyük) (350 g) için alınan 788 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hatay usulü çedarlı et döner dürüm, ince ekmek ya da lavaşa sarılan et dönerin cheddar peyniriyle buluştuğu, Hatay usulü dönercilerle özdeşleşmiş doyurucu bir dürüm çeşididir. İçine çoğunlukla sos da eklenir; kullanılan et ve sosun tarifi dükkâna göre değişebilir.
Sıcak servis edildiğinde ekmek yumuşak, et baharatlı, eriyen peynir ise tuzlu ve kremamsı bir tat verir. Türkiye’de genellikle hızlı bir öğle veya akşam yemeği olarak, turşu ve ayranla tercih edilir. Protein ve enerji bakımından yoğun, ayrıca sodyum ve doymuş yağ oranı yüksek bir seçenektir. Daha hafif bir öğün isterseniz sosu az isteyip yanına bol salata alabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
15.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
15.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.25g
Omega 6:3 oranı 16.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.