Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Hatay kömbesi kurabiyesi Kaç Kalori?
Baharatlı, yoğun ve gevrek geleneksel Hatay kurabiyesi; enerji ve karbonhidrat açısından zengindir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Hatay kömbesi kurabiyesi (40 g) 20 kaloridir. 100 gramında 50 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 1.2 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 4.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Hatay kömbesi kurabiyesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
20
KCAL / 40G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 8% · Yağ 52%
Hatay kömbesi kurabiyesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 20 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 2.56 g | 13% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Hatay kömbesi kurabiyesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 20 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 13 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 14 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 25 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 30 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 40 kcal |
| 100 g | 100 g | 50 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 120 g | 60 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 100 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 50 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hatay kömbesi kurabiyesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hatay kömbesi kurabiyesi nedir?
Hatay kömbesi kurabiyesi, Hatay yöresine özgü, baharatlarla tatlandırılan ve genellikle kalıpla şekillendirilen kıtır bir kurabiyedir. Evde ve pastanelerde yapılan tarifler farklılık gösterebilir; çoğunlukla un, yağ, şeker ve yöresel baharatlar kullanılır.
Hatay kömbesi kurabiyesinin içinde hangi baharatlar bulunur?
Hatay kömbesi kurabiyesinde genellikle tarçın, mahlep, yenibahar ve karanfil gibi sıcak aromalı baharatlar kullanılır. Baharat karışımının içeriği ve yoğunluğu tariften tarife değişir; bu nedenle her kömbesinin kokusu ve tadı aynı olmayabilir.
Hatay kömbesi kurabiyesi nasıl yapılır?
Hatay kömbesi kurabiyesi, un, yağ ve şekerle hazırlanan hamura baharatlar eklenip yoğrularak yapılır. Hamur geleneksel kömbe kalıplarına bastırılarak şekillendirilir ve fırında pişirilir; kalıbı kolay bırakması için bazı tariflerde susam kullanılır.
Hatay kömbesi kurabiyesi neden kalıpla şekillendirilir?
Hatay kömbesi kurabiyesi geleneksel olarak ahşap ya da benzeri kömbe kalıplarına bastırılarak şekillendirilir. Kalıplar kurabiyeye yöresel desenini verir ve hamurun pişmeden önce biçimini korumasına yardımcı olur; kalıpsız da elle şekil verilebilir.
Hatay kömbesi kurabiyesi ile diğer yörelerin kömbeleri arasındaki fark nedir?
Hatay kömbesi kurabiyesi, özellikle baharatlı aroması ve çoğunlukla desenli kalıpla şekillendirilmesiyle tanınır. Türkiye'nin farklı yörelerinde kömbe adıyla anılan hamur işleri ise iç harç, hamur ve pişirme yöntemi bakımından değişebilir; isim her yerde aynı tarifi anlatmaz.
Hatay kömbesi kurabiyesi çayın yanında mı yenir?
Evet, Hatay kömbesi kurabiyesi çoğunlukla çay veya kahvenin yanında ikram edilir. Kıtır dokusu ve belirgin baharat aroması, onu özellikle misafirlikte ve bayramlarda sunulan geleneksel tatlılardan biri yapar.
Hatay kömbesi kurabiyesi nasıl saklanır, ne kadar dayanır?
Hatay kömbesi kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem kurabiyenin kıtırlığını azaltır; saklama süresi kullanılan malzemelere ve koşullara bağlı olduğundan küf, koku veya doku değişikliği varsa tüketmeyin.
Hatay kömbesi kurabiyesi neden sert ve kıtır olur?
Hatay kömbesi kurabiyesinin yoğun ve kıtır dokusu, geleneksel tarifinde nemli ve kabarık bir kek hamurundan ziyade şekil verilebilen kurabiye hamuru kullanılmasından kaynaklanır. Fazla pişirmek de kurabiyeyi gereğinden sert ve kuru yapabilir.
Hatay kömbesi kurabiyesi dondurucuda saklanır mı?
Evet, Hatay kömbesi kurabiyesi dondurulabilir. Tamamen soğuyan kurabiyeleri hava geçirmeyen bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin ve kıtırlığını geri kazanması için isterseniz kısa süre fırında ısıtın.
Hatay kömbesi kurabiyesi diyabeti olanlar için uygun mudur?
Hatay kömbesi kurabiyesi şeker ve un içeren tatlı bir kurabiyedir; bu nedenle kan şekerini etkileyebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve tüketim zamanını kişisel beslenme planınıza göre belirleyin; en doğru yönlendirme için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Hatay kömbesi kurabiyesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.84mg · 6% GDV
Folat
22µg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.5mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
33mg · 5% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
50mg · 1% GDV
Hatay kömbesi kurabiyesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hatay kömbesi kurabiyesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (40 g) için alınan 20 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hatay kömbesi kurabiyesi Nedir?
Hatay kömbesi kurabiyesi, Hatay mutfağından; un, yağ ve şekerle hazırlanan, tarçın ve mahlep gibi sıcak baharatlarla kokulandırılan geleneksel bir kurabiyedir. Hamuru genellikle özel kömbe kalıplarına bastırılarak şekillendirilir; tarifler evden eve değişebilir.
Kıtır ve yoğun dokusu, baharatlı aromasıyla çayın yanında iyi gider. Hatay’da özellikle bayramlarda kalabalık hazırlanıp ikram edilir; siz de kahvaltıdan çok çay saatinde ya da misafir ağırlarken sunabilirsiniz. Karbonhidrat ve enerji bakımından yoğun bir tatlı olduğundan küçük bir porsiyonla yetinmek, yanında şekersiz çay tercih etmek iyi bir seçenektir.
Hatay kömbesi kurabiyesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hatay kömbesi kurabiyesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hatay kömbesi kurabiyesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hatay kömbesi kurabiyesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hatay kömbesi kurabiyesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.2g
Omega 6:3 oranı 34:1
İdeal 4:1 üzerinde (34:1).
Hatay kömbesi kurabiyesi ile Karşılaştır
Hatay kömbesi kurabiyesi Gibi Besinler
Hatay kömbesi kurabiyesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.