Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hatay kömbe kurabiyesi Kaç Kalori?
Baharatlı geleneksel kurabiye
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Hatay kömbe kurabiyesi (35 g) 165 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 22.2 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 7.5 g yağ ve 1 g lif bulunur. 4.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Hatay kömbe kurabiyesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
165
KCAL / 35G
Karbonhidrat
22.2g
· 8% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 6% · Yağ 40%
Hatay kömbe kurabiyesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 165 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.94 g | 15% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 112 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 22.2 g | 8% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Hatay kömbe kurabiyesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 165 kcal |
| ½ adet (yarım) | 18 g | 85 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 94 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 282 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 329 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 423 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 494 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hatay kömbe kurabiyesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hatay kömbe kurabiyesi nedir?
Hatay kömbe kurabiyesi, Hatay’a özgü, kömbe baharatlarıyla tatlandırılan ve genellikle desenli kalıpla şekillendirilen bir kurabiyedir. Özellikle bayramlarda hazırlanıp misafirlere çay veya kahve yanında ikram edilir.
Hatay kömbe kurabiyesinin içinde hangi baharatlar olur?
Hatay kömbe kurabiyesinde genellikle tarçın, yenibahar, karanfil, mahlep ve zencefil gibi baharatlar kullanılır. Karışımın oranı aile tarifine göre değişir; karakteristik kokusu, tek bir baharattan değil bu karışımdan gelir.
Hatay kömbe kurabiyesi nasıl yapılır?
Hatay kömbe kurabiyesi, baharatlı hamurun yoğrulup parçalara ayrılması ve kalıpta şekillendirilmesiyle yapılır. Şekil verilmiş kurabiyeler fırında pişirilir; hamur fazla yoğrulursa kurabiyeler daha sert olabilir.
Hatay kömbe kurabiyesi kalıpsız yapılır mı?
Evet, Hatay kömbe kurabiyesi özel kömbe kalıbı olmadan da yapılabilir. Hamura elinizle yuvarlak veya yassı şekil verip üzerine çatal ya da bıçakla desen çizebilirsiniz; kalıp daha çok geleneksel görünümünü sağlar.
Hatay kömbe kurabiyesi neden sert olur?
Hatay kömbe kurabiyesi fazla un kullanıldığında, hamur çok yoğrulduğunda veya kurabiyeler gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşebilir. Hamuru toparlanır toparlanmaz yoğurmayı bırakın ve fırında fazla kızarmasını beklemeyin.
Hatay kömbe kurabiyesi hangi bayramda yenir?
Hatay kömbe kurabiyesi özellikle Ramazan Bayramı için hazırlanır ve bayram ziyaretlerinde ikram edilir. Hatay’da ev yapımı kömbe, bayram hazırlığının ve misafir ağırlama geleneğinin sevilen parçalarından biridir.
Hatay kömbe kurabiyesi nasıl saklanır?
Hatay kömbe kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kutuda, serin ve kuru yerde saklayın. Nemden uzak tutmak gevrekliğini ve baharat kokusunu korumasına yardımcı olur; yumuşayanları kısa süre fırında ısıtabilirsiniz.
Hatay kömbe kurabiyesi ile mamul arasındaki fark nedir?
Hatay kömbe kurabiyesi çoğunlukla baharatlı hamurdan hazırlanır ve iç dolgusu olmaz; mamul ise genellikle hurma ezmesiyle doldurulan, irmikli bir kurabiyedir. İkisi de Hatay’da bayramlarda görülse de hamurları ve içleri farklıdır.
Hatay kömbe kurabiyesine hangi içecekler yakışır?
Hatay kömbe kurabiyesinin baharatlı tadı, şekersiz çay ve sade Türk kahvesiyle iyi gider. Bayram ikramında küçük porsiyonlar hâlinde sunabilir, yanında ilave şerbetli tatlılar yerine daha hafif eşlikçiler tercih edebilirsiniz.
Hatay kömbe kurabiyesinin hamuru önceden hazırlanır mı?
Evet, Hatay kömbe kurabiyesinin hamurunu şekillendirmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Dinlenen hamur daha kolay biçim alabilir; çok sertleşirse kalıba basmadan önce oda sıcaklığında biraz yumuşamasını bekleyin.
Hatay kömbe kurabiyesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
0.74mg · 5% GDV
E Vitamini
0.56mg · 4% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
4.9µg · 9% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Sodyum
112mg · 5% GDV
Demir
0.84mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
42mg · 1% GDV
Hatay kömbe kurabiyesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hatay kömbe kurabiyesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hatay kömbe kurabiyesi Nedir?
Hatay kömbe kurabiyesi, Hatay mutfağında bayramlarla özdeşleşen, baharatlı ve kalıpla şekil verilmiş bir kurabiyedir. Hamuru genellikle un, şeker ve yağla hazırlanır; tarçın, karanfil gibi baharatlar yöreye ve tarife göre değişen bir aroma verir. Özel kömbe kalıplarındaki desenler de ona tanıdık görünümünü kazandırır.
Dışı hafif kıtır, içi daha yumuşak ve ufalanan bu kurabiye, bayramda ikram edilir; günlük hayatta çayın yanında da iyi gider. Şeker ve yağ içeriği nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır. Daha hafif bir ara öğün için bir adetle yetinip yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Hatay kömbe kurabiyesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hatay kömbe kurabiyesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hatay kömbe kurabiyesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hatay kömbe kurabiyesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hatay kömbe kurabiyesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.47g
Omega 6:3 oranı 45.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (45.7:1).
Hatay kömbe kurabiyesi ile Karşılaştır
Hatay kömbe kurabiyesi Gibi Besinler
Hatay kömbe kurabiyesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.