EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafifçe kızarmış, uzun ve sıkı sarılmış lavaş dürüm çapraz kesilince içindeki ince döner dilimleri, altın sarısı patates çubukları ve kırmızımsı sos görünür; harcın kenarlarında biraz sos seçilir.

Hatay döner dürüm Kaç Kalori?

Hatay döner dürüm

KALORİ · 100 G

220kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Hatay döner dürüm (180 g) 396 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 41.4 g karbonhidrat, 19.8 g protein, 16.2 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Hatay döner dürüm Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g

396

KCAL / 180G

Karbonhidrat

41.4g

· 15% GDV

Protein

19.8g

· 40% GDV

Yağ

16.2g

· 21% GDV

Lif

3.8g

· 14% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 20% · Yağ 38%

Hatay döner dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori396 kcal
Yağ16.2 g21%
Doymuş yağ5.76 g29%
Trans yağ0.11 g
Sodyum774 mg34%
Karbonhidrat41.4 g15%
Lif3.8 g14%
Protein19.8 g40%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Hatay döner dürüm Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)180 g396 kcal
1 adet (mini)90 g198 kcal
100 g100 g220 kcal
1 adet (küçük)120 g264 kcal
1 adet (ince)140 g308 kcal
1 porsiyon (orta)180 g396 kcal
1 adet (kalın)220 g484 kcal
1 adet (büyük)250 g550 kcal
1 adet (kocaman)350 g770 kcal
2 adet (iki katı)360 g792 kcal

Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Hatay döner dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular

Hatay döner dürümün içinde ne olur?

Hatay döner dürüm genellikle ince ekmek, döner eti, patates kızartması ve salçalı ya da baharatlı bir sosla hazırlanır. Turşu, sarımsaklı sos veya peynir gibi eklemeler dükkâna ve kişisel tercihe göre değişebilir.

Hatay döner dürüm evde nasıl yapılır?

Hatay döner dürüm evde tavada ısıtılmış döner eti, kızarmış patates ve sosu ince lavaşa koyup sıkıca sararak hazırlanır. Sarılmış dürümü tavada kısa süre bastırarak kızartmak, dışını gevrekleştirip içindeki malzemeleri ısıtır.

Hatay döner dürüm ile normal döner dürüm arasındaki fark nedir?

Hatay döner dürüm çoğunlukla patates kızartması ve belirgin salçalı, baharatlı sosuyla öne çıkar. Klasik döner dürümde ise bu malzemeler bulunmayabilir; et, sebze ve sos içeriği yöreye ve dükkânın tarifine göre farklılaşır.

Hatay döner dürümün sosu nasıl yapılır?

Hatay döner dürümün sosu genellikle salça, yağ ve baharatlarla hazırlanır. Salçayı az miktarda suyla açıp baharatlarla tavada kısa süre pişirebilirsiniz; acılık ve kıvamı, dürümün içine sürdüğünüz miktara göre ayarlayın.

Hatay döner dürüm tavukla mı, et dönerle mi yapılır?

Hatay döner dürüm hem tavuk dönerle hem de kırmızı et dönerle hazırlanabilir. Hangi etin kullanıldığı tarife bağlıdır; sipariş verirken et türünü ve varsa sos ya da ek malzemeleri belirtmek, beklentinize uygun seçim yapmanızı sağlar.

Hatay döner dürüm neden lavaşa sarıldıktan sonra tavada kızartılır?

Hatay döner dürümün sarıldıktan sonra tavada kızartılması, ekmeğin dışını gevrekleştirir ve iç malzemeleri bir arada tutmaya yardımcı olur. Dürümü orta ateşte kısa süre çevirerek ısıtın; fazla bastırmak sosun dışarı çıkmasına yol açabilir.

Hatay döner dürümün yanına ne gider?

Hatay döner dürümün yanında turşu, ayran veya sade bir salata iyi gider. Dürümün içinde patates ve sos varsa, daha hafif bir eşlikçi olarak salata seçebilir; ayranı da acılı sosun yanında tercih edebilirsiniz.

Hatay döner dürüm buzdolabında ne kadar saklanır?

Hatay döner dürüm, piştikten sonra en geç iki saat içinde buzdolabına kaldırılmalı ve üç-dört gün içinde tüketilmelidir. Sarılı halde saklayın; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.

Hatay döner dürümün lavaşı neden ıslanır?

Hatay döner dürümün lavaşı, sos ve dönerin suyunu bekledikçe emerek yumuşar. Islanmayı azaltmak için dürümü servis etmeden hemen önce hazırlayın, sosu ölçülü sürün ve artan dürümü kapalı kapta bekletin.

Hatay döner dürüm diyabeti olanlar için uygun mudur?

Hatay döner dürüm diyabeti olan kişiler için porsiyon ve içeriğe göre kan şekerini etkileyebilir; lavaş ve patates karbonhidrat sağlar. Sosun ve ek malzemelerin miktarını öğrenip öğün planınıza göre seçim yapın; kişisel öneri için diyetisyeninize danışın.

Hatay döner dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.08µg · 45% GDV

B5

1.26mg · 25% GDV

B3

3.96mg · 25% GDV

B2

0.25mg · 19% GDV

Mineraller

Sodyum

774mg · 34% GDV

Fosfor

198mg · 28% GDV

Selenyum

13µg · 24% GDV

Çinko

2.16mg · 20% GDV

Potasyum ⭐

378mg · 11% GDV

Hatay döner dürüm Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

32.4
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Hatay döner dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (180 g) için alınan 396 kaloriyi harcamak:

🚶

98dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

40dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

54dk

Bisiklet

🏊

46dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Hatay döner dürüm Nedir?

Hatay döner dürüm, Hatay usulü dönerin ince lavaşa sarılmasıyla hazırlanan doyurucu bir sokak lezzetidir. İçine genellikle kızarmış patates ve baharatlı, domatesli ya da sarımsaklı sos da eklenir; tarif ve acılık düzeyi dükkâna göre değişebilir.

Lavaşın dışı hafifçe kızartılır, içindeki et ve soslarla birlikte sıcak servis edilir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde tek başına yenebileceği gibi ayranla da tercih edilir. Ekmek, patates ve sos bir araya geldiği için enerjisi yoğundur; 100 gramında 11 g protein bulunur. Daha hafif bir seçenek isterseniz patatesi veya sosu azaltmasını isteyebilir, yanına salata alabilirsiniz.

Hatay döner dürüm Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Hatay döner dürüm İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Hatay döner dürüm Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Hatay döner dürüm Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Hatay döner dürüm Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.76g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.48g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.98g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.7:1).

Hatay döner dürüm ile Karşılaştır

🌯vs🧴
Hatay döner dürüm vs Alıç Sirkesi100 g'da 202 kalori fazla
→
🌯vs🌯
Hatay döner dürüm vs Tantuni100 g'da 10 kalori fazla
→
🌯vs🌯
Hatay döner dürüm vs Tavuk Dürüm100 g'da 25 kalori fazla
→
🌯vs🍫
Hatay döner dürüm vs Protein Bar100 g'da 130 kalori az
→

Hatay döner dürüm Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Hatay döner dürüm hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.