Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Haşlanmış yağsız mantı Kaç Kalori?
Düşük yağlı, haşlanmış Türk mantısı, protein ve karbonhidrat kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Haşlanmış yağsız mantı (180 g) 306 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 50.4 g karbonhidrat, 15.3 g protein, 4.5 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Haşlanmış yağsız mantı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
306
KCAL / 180G
Karbonhidrat
50.4g
· 18% GDV
Protein
15.3g
· 31% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 20% · Yağ 14%
Haşlanmış yağsız mantı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 306 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 486 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 50.4 g | 18% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 15.3 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Haşlanmış yağsız mantı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 306 kcal |
| 10 adet (küçük) | 60 g | 102 kcal |
| 15 adet (orta) | 90 g | 153 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 204 kcal |
| 20 adet (büyük) | 120 g | 204 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 425 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 300 g | 510 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış yağsız mantı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış yağsız mantının üzerine ne dökülür?
Haşlanmış yağsız mantının üzerine genellikle sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pul biber dökülür. Daha hafif bir sunum için sarımsaklı yoğurdu tek başına kullanabilir, kuru nane veya sumak ekleyebilirsiniz.
Haşlanmış yağsız mantı nasıl haşlanır, birbirine yapışmaması için ne yapılır?
Haşlanmış yağsız mantıyı kaynayan tuzlu suya azar azar ekleyip nazikçe karıştırın. Tencereyi aşırı doldurmayın; böylece mantılar daha rahat hareket eder ve hamurları parçalanmadan pişer.
Haşlanmış yağsız mantı kaç dakikada pişer?
Haşlanmış yağsız mantı, boyutuna ve kuru ya da taze olmasına göre farklı sürede pişer. En iyi kontrol, bir tanesini çıkarıp hamurunun yumuşadığını ve içinin tamamen sıcak olduğunu görmektir; paket talimatı varsa onu izleyin.
Haşlanmış yağsız mantının iç harcında ne olur?
Haşlanmış yağsız mantının içi çoğunlukla kıyma, ince doğranmış soğan ve baharatlarla hazırlanır. Yöreye ve tarife göre harç değişebilir; bazı ev yapımı çeşitlerde farklı iç malzemeler kullanılır.
Haşlanmış yağsız mantı hangi yöreye aittir?
Haşlanmış yağsız mantı, Türkiye’de farklı yörelerde yapılan mantı geleneğinin bir çeşididir. Kayseri mantısı küçük taneleriyle bilinir; başka bölgelerde hamurun biçimi, iç harç ve sunum farklılık gösterebilir.
Haşlanmış yağsız mantının yanında ne yenir?
Haşlanmış yağsız mantının yanında mevsim salatası veya hafif bir çorba servis edilebilir. Mantı yoğurtlu ve doyurucu bir ana yemek olduğundan, yanına sade ve ferah eşlikçiler seçmek sofrayı dengeler.
Haşlanmış yağsız mantı buzdolabında kaç gün saklanır?
Haşlanmış yağsız mantıyı piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklayabilirsiniz. Yoğurt ve sosu ayrı tutmak, mantının hamurlaşmasını önlemeye ve artanı daha iyi korumaya yardımcı olur.
Haşlanmış yağsız mantı tekrar ısıtılır mı?
Evet, haşlanmış yağsız mantı tekrar ısıtılabilir. Bir tavada az miktarda su ekleyip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte ısıtın; sık karıştırmak mantıların dağılmasına yol açabileceğinden nazik davranın.
Haşlanmış yağsız mantı dondurucuya konur mu?
Evet, haşlanmış yağsız mantı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde hamuru daha yumuşak olabilir. Önce hızla soğutun, porsiyonlayıp hava geçirmez bir kapta dondurun ve servis etmeden önce tamamen ısıtın.
Haşlanmış yağsız mantı neden hamurlaşır?
Haşlanmış yağsız mantı fazla pişirildiğinde veya tencerede uzun süre bekletildiğinde hamurlaşabilir. Pişince suyunu süzüp hemen servis edin; yoğurdu da sunuma yakın eklemek mantının dokusunu korur.
Haşlanmış yağsız mantı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.58µg · 24% GDV
B1
0.23mg · 19% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
B5
0.68mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
486mg · 21% GDV
Fosfor
117mg · 17% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
198mg · 6% GDV
Haşlanmış yağsız mantı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış yağsız mantı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 306 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış yağsız mantı Nedir?
Haşlanmış yağsız mantı, küçük hamur parçalarının genellikle baharatlı kıymayla doldurulup suda pişirilmesiyle hazırlanır. Kayseri mantısı gibi yöresel çeşitleri bulunan bu yemek, Türkiye’de ev sofralarında da lokantalarda da sevilir; burada yağsız ifadesi, pişirirken yağ eklenmediğini anlatır.
Yumuşak hamuru ve içindeki tuzlu, etli harçla doyurucudur. Çoğunlukla sarımsaklı yoğurtla, üzerine de salçalı sos ve nane ya da pul biber eklenerek servis edilir; daha hafif tutmak isterseniz sosu ölçülü kullanıp yoğurt ve taze otları tercih edebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı bir öğünde protein de sağlar; yanında salata iyi gider.
Haşlanmış yağsız mantı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış yağsız mantı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış yağsız mantı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Haşlanmış yağsız mantı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış yağsız mantı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 6.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).
Haşlanmış yağsız mantı ile Karşılaştır
Haşlanmış yağsız mantı Gibi Besinler
Haşlanmış yağsız mantı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.