Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Haşlanmış cordon bleu Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşlanmış cordon bleu (150 g) 293 kaloridir. 100 gramında 195 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 27 g protein, 15 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 10.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış cordon bleu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
293
KCAL / 150G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
27g
· 54% GDV
Yağ
15g
· 19% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 37% · Yağ 47%
Haşlanmış cordon bleu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 293 kcal | |
| Yağ | 15 g | 19% |
| Doymuş yağ | 5.25 g | 26% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 870 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 27 g | 54% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşlanmış cordon bleu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 293 kcal |
| 1 adet (mini) | 75 g | 146 kcal |
| 100 g | 100 g | 195 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 195 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 390 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 488 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 585 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 195 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış cordon bleu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış cordon bleu nedir?
Haşlanmış cordon bleu, içi genellikle jambon ve peynirle doldurulmuş etin haşlanarak pişirilmiş hâlidir. Cordon bleu çoğunlukla pane edilip kızartılır veya fırınlanır; haşlama, daha az bilinen bir hazırlama şeklidir.
Haşlanmış cordon bleu nasıl pişirilir?
Haşlanmış cordon bleu, ürünün türüne göre ambalaj talimatlarına uyularak pişirilmelidir. Ev yapımıysa iç harcın dışarı çıkmaması için eti sıkıca sarıp kapatın; içinin de tamamen piştiğinden emin olun.
Haşlanmış cordon bleu’nün içinde ne var?
Haşlanmış cordon bleu genellikle tavuk ya da dana eti, jambon ve peynirden yapılır. Dış kaplamasında un, yumurta ve galeta unu bulunabilir; içindekiler hazır ürünlerde markaya ve tarife göre değişir.
Haşlanmış cordon bleu tavukla mı yapılır?
Haşlanmış cordon bleu çoğunlukla tavukla hazırlanır, ancak dana eti kullanılan çeşitleri de vardır. Hangi etin kullanıldığını anlamak için ürünün içindekiler bölümünü kontrol edin; sadece adına bakarak karar vermek mümkün değildir.
Cordon bleu neden haşlanır?
Cordon bleu, kızartma veya fırınlama yerine daha yumuşak bir pişirme yöntemi istendiğinde haşlanabilir. Ancak pane kaplama suda dağılabileceği için bu yöntem geleneksel değildir; ambalajındaki pişirme önerisi farklıysa onu izleyin.
Haşlanmış cordon bleu ile klasik cordon bleu arasındaki fark nedir?
Temel fark pişirme yöntemidir: klasik cordon bleu genellikle pane edilip kızartılır ya da fırınlanır, haşlanmış cordon bleu ise suda pişirilir. Haşlama, dış kaplamanın çıtırlığını sağlamaz ve ürünün dokusunu değiştirir.
Haşlanmış cordon bleu hangi soslarla yenir?
Haşlanmış cordon bleu, hardallı veya yoğurt bazlı hafif soslarla iyi gider. Yanında salata, haşlanmış sebze ya da patates servis edebilirsiniz; sos seçerken içindeki peynir ve jambonun zaten tuzlu olabileceğini hesaba katın.
Haşlanmış cordon bleu’nün içindeki peynir neden akar?
Haşlanmış cordon bleu fazla pişirilirse veya iç harcı iyi kapatılmamışsa peynir dışarı akabilir. Eti sıkıca sarıp birleşme yerini kapatın ve pişirme sırasında suyu harlı kaynatmak yerine hafifçe kaynar tutun.
Haşlanmış cordon bleu buzdolabında nasıl saklanır?
Haşlanmış cordon bleu’yu piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Çiğ etle temas etmiş tabak veya gereçleri kullanmayın; yeniden servis ederken ürünün her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Haşlanmış cordon bleu dondurulabilir mi?
Evet, haşlanmış cordon bleu dondurulabilir; önce soğumasını bekleyin, ardından hava almayan bir kapta saklayın. Çözdürürken buzdolabını tercih edin ve tekrar ısıtırken içinin de tamamen ısınmasına dikkat edin.
Haşlanmış cordon bleu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
10.8mg · 68% GDV
B12
0.83µg · 35% GDV
B6
0.57mg · 34% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
360mg · 51% GDV
Sodyum
870mg · 38% GDV
Kalsiyum
225mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
390mg · 11% GDV
Haşlanmış cordon bleu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış cordon bleu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 293 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış cordon bleu Nedir?
Haşlanmış cordon bleu, genellikle tavuk ya da dana etinin arasına jambon ve peynir konularak hazırlanan cordon bleu’nün suda pişirilmiş hâlidir. Cordon bleu Avrupa mutfağında bilinir; çoğunlukla pane edilip kızartılır veya fırınlanır, bu nedenle haşlama yöntemi daha alışılmadık, daha yumuşak bir sonuç verir.
İçindeki peynir eriyip ete karışırken etin dokusu kızartılmış çeşidine göre daha nemli ve hafif olur. Türkiye’de sıcak olarak, yanında salata, haşlanmış sebze ya da pilavla servis edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlayan bu yemek, 100 gramında 18 gram protein içerir. Daha hafif bir tabak için kızartılmış garnitürler yerine bol sebze tercih edin.
Haşlanmış cordon bleu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış cordon bleu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış cordon bleu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Haşlanmış cordon bleu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış cordon bleu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Haşlanmış cordon bleu ile Karşılaştır
Haşlanmış cordon bleu Gibi Besinler
Haşlanmış cordon bleu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.