Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşhalı Kaç Kalori?
Haşhaşlı çörek veya ekmek, genellikle haşhaş tohumu, un, yağ ve şeker ile yapılan geleneksel bir hamur işi.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşhalı (60 g) 222 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 33 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 7.2 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Haşhalı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
222
KCAL / 60G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 9% · Yağ 30%
Haşhalı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.32 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 33 g | 12% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşhalı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 222 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 111 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 148 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 222 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 333 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 370 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 444 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşhalı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşhalı nedir?
Haşhalı, haşhaş tohumu, un, yağ ve şekerle hazırlanan geleneksel bir hamur işi ya da ekmek türüdür. Tarifine göre yumuşak veya daha gevrek olabilir; genellikle dilimlenerek ya da parça parça servis edilir.
Haşhalı nasıl yapılır?
Haşhalı, un ve diğer hamur malzemelerinin haşhaşla birleştirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Tarifler değişebilir; haşhaş hamura karıştırılabilir veya katların arasına sürülebilir. Evde yaparken hamuru fazla pişirmemek kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Haşhalının içinde neler bulunur?
Haşhalının temel malzemeleri haşhaş tohumu, un, yağ ve şekerdir. Bazı tariflerde hamurun hazırlanış biçimi ve malzemelerin oranı değişebilir; satın aldığınız ürünün içindekiler bilgisi de tariften tarife farklılık gösterebilir.
Haşhalı ile haşhaşlı çörek aynı şey mi?
Haşhalı ve haşhaşlı çörek benzer malzemelerle hazırlanan, ancak yapımı ve dokusu değişebilen hamur işleridir. Haşhalı adı her yerde tek bir standart tarifi ifade etmez; bu nedenle fark, kullanılan yerel tarife göre değişebilir.
Haşhalı çayla veya kahvaltıda yenir mi?
Evet, Haşhalı çayla birlikte atıştırmalık olarak ya da kahvaltıda yenebilir. Tatlımsı ve haşhaşlı lezzeti sade servis etmeye uygundur; daha dengeli bir kahvaltı için yanında yumurta, peynir veya sebze de tercih edebilirsiniz.
Haşhalı neden kuru veya sert olur?
Haşhalı fazla pişirildiğinde ya da hamurundaki yağ ve sıvı yetersiz kaldığında kuru veya sert olabilir. Fırından çıkınca üzerini temiz bir bezle kısa süre örtmek nemini korumaya yardımcı olur; saklarken hava almayan kap kullanın.
Haşhalı nasıl saklanır, kaç gün dayanır?
Haşhalıyı tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Yumuşak dokuluysa oda sıcaklığında uzun süre bekletmek yerine kısa sürede tüketin; koku, küf veya belirgin doku değişikliği varsa yemeyin.
Haşhalı dondurucuya konur mu?
Evet, Haşhalı dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra tek porsiyonlar hâlinde hava geçirmeyen ambalajlara koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Çözdürdükten sonra dokusu biraz değişebilir, kısa süre ısıtmak daha iyi sonuç verir.
Haşhalı en iyi nasıl ısıtılır?
Haşhalıyı düşük ısıdaki fırında kısa süre ısıtmak, dışının fazla sertleşmesini önler. Mikrodalga da kullanılabilir ancak hamur işini yumuşatabilir; ısıtırken üzerini örtmek nemini korumasına yardımcı olur.
Haşhalı yaparken haşhaş tohumu yerine ne kullanılabilir?
Haşhaş tohumu Haşhalının ayırt edici lezzetini ve dokusunu verir, bu yüzden tamamen aynı sonucu sağlayan bir ikame yoktur. Tarif denemek için susam kullanabilirsiniz; ancak ortaya çıkan hamur işi artık geleneksel Haşhalı lezzetinde olmayacaktır.
Haşhalı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Folat
21µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
Haşhalı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşhalı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşhalı Nedir?
Haşhalı, un, haşhaş tohumu, yağ ve şekerle hazırlanan geleneksel bir Türk hamur işidir; yöreye ve tarife göre ekmek ya da çörek gibi yapılabilir. Haşhaşın kendine özgü, hafif fındıksı aroması hamura yayılır; içi yumuşak, dışı ise pişirme biçimine göre daha kızarmış olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda veya çay saatinde tek başına, peynir ya da zeytinle birlikte sunulur. Un ve şeker nedeniyle karbonhidratı belirgin, aynı zamanda yağ içeren doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için küçük bir dilimle yetinip yanında şekersiz çay ve taze sebze tercih edebilirsiniz.
Haşhalı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşhalı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşhalı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Haşhalı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşhalı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.28g
Omega 6:3 oranı 10.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.3:1).
Haşhalı ile Karşılaştır
Haşhalı Gibi Besinler
Haşhalı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.